Alimentación saludableCataluña regula los alimentos de máquinas expendedoras, cafeterías y comedores de hospitales y centros sanitariosCataluña regulará a partir de este lunes los alimentos y bebidas saludables que se venden en máquinas expendedoras, cafeterías y comedores de hospitales y centros sanitarios de la red de utilización pública (Siscat), de modo que restringirá la presencia de alimentos con contenidos “elevados” de azúcares, sal y grasas
ConsumoCasi uno de cada cinco alimentos afectados por la rebaja del IVA ha subido su precio en febreroCasi uno de cada cinco alimentos afectados por la rebaja del IVA ha subido su precio en el mes de febrero, según el seguimiento realizado por Facua-Consumidores en Acción a comienzos de este mes sobre la evolución de más de 1.000 precios de alimentos en ocho grandes cadenas de distribución
ExpansiónLa Fageda explora nuevos mercados para sus yogures con el fin de fortalecer su proyecto socialLa Fageda, un proyecto social que se creó en la comarca de la Garrotxa (Girona) con la voluntad de mejorar la vida de personas con enfermedad mental y discapacidad intelectual, informó este miércoles que da un paso más con la comercialización de sus yogures en Valencia y Madrid
EmpresasLa Fageda donó más de medio millón de yogures a organizaciones benéficas durante el año 2022La Fageda Fundación hizo una donación de más de medio millón de yogures a lo largo del año 2022 a entidades que luchan contra la pobreza. El dato, que representa 63 toneladas de valoradas en más de 120.000 euros, benefició a una decena de entidades. Se trata de una donación similar a la que hizo La Fageda durante el año anterior
ConsumoCuatro de cada diez alimentos de más de 500 analizados por Facua subieron precios “por encima del 30%”Cuatro de cada 10 alimentos de los más de 500 analizados por Facua entre enero de 2022 y enero de 2023 subieron su precio “por encima del 30%” y la subida media fue del 29,2%. No obstante, productos como unas aceitunas rellenas de anchoas de Aldi incrementaron su precio casi un 165% y unas galletas Marbú Dorada, casi un 107%, mientras la subida media más elevada se registró en los aceites y lácteos
AntievejecimientoEl método japonés de parar de comer cuando se está al 80% “es una de las claves para vivir más”El doctor Vicente Mera, considerado el mejor médico europeo de la medicina contra el envejecimiento, presentará este miércoles el libro ‘Joven a cualquier edad. El método definitivo para una vida larga, saludable y feliz’. El especialista, que ha pasado temporadas en la isla japonesa de Okinawa donde viven las personas más longevas del planeta, aseguró este lunes que él practica el método ‘Hara Hachi Bu’ consistente en no llenar por completo el estómago, sino parar de comer cuando se está al 80%
EmpresasUnilever se suma al movimiento Veganuary promoviendo una dieta variada y rica en alimentos de origen vegetalEn el marco de este mes, dedicado a la comida ‘plant-based’, Unilever ofrece inspiración para introducir más vegetales en nuestra dieta diaria y mejorar así la salud intestinal, tal y como sostienen los expertos. El movimiento conocido como Veganuary (enero vegano) que se inició en 2014, forma ya parte de los nuevos patrones de consumo y cuenta cada vez más con más adeptos en nuestro país
DistribuciónFrutas, hortalizas y legumbres se encarecieron en diciembre igual o menos que la carne y el pescadoLos precios de las frutas frescas, las legumbres y las hortalizas frescas experimentaron en diciembre un alza interanual superior a los de la carne y el pescado. No obstante, la mayoría de productos que fueron incluidos en la rebaja del IVA, como el pan, la leche o los huevos, se han encarecido más que los productos excluidos, argumento que viene sosteniendo el Gobierno para no incorporar a la rebaja la carne y el pescado
Roscón de ReyesDetectan presencia “excesiva” de aditivos en los roscones de ReyesLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado una presencia “excesiva” de aditivos en los roscones de Reyes a la venta en España, con 11 de media, entre colorantes, conservantes, emulsionantes, agentes de textura y “todo tipo de aromas”. Además, estos dulces cuestan un 24% más de media que en enero de 2022
ConsumoEl 26% de los españoles desperdicia comida durante las celebraciones de NavidadUnilever señaló que el 26% de los españoles desperdicia comida durante las celebraciones de Navidad y destacó que para combatir estas prácticas ha desarrollado y actualizado, junto al Ministerio de Agricultura, la guía práctica para reducir los desperdicios alimentarios
IndustriaLa subida de precios industriales se reduce en noviembre a un 20,7%, la más moderada en 2022Los precios industriales subieron en noviembre en España un 20,7% respecto al mismo mes de 2021, lo que supone casi cuatro puntos y medio por debajo del aumento de octubre y el incremento más moderado de este indicador en lo que va de año, según datos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
ConsumoOCU pide la rebaja temporal al 0% del IVA en los alimentos básicos “más saludables”La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) instó este miércoles al Gobierno a reducir temporalmente al 0% el IVA a los alimentos de “primera necesidad” con un perfil nutricional “saludable”, incluyendo frutas, verduras, legumbres, arroz, pasta, carne, pescado, leche, huevos o pan
AlimentaciónGarzón avanza que “falta muy poquito” para aprobar la nueva regulación de la publicidad de alimentos dirigida a menores, pese a las “presiones”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, avanzó este jueves que ya “falta muy poquito” para “poner en marcha” el Real Decreto sobre regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida al público infantil, que ya “está finalizado” y que recibirá luz verde pese a los “problemas que está enfrentando ahora mismo” por parte de diferentes grupos de “presión” contrarios a su aprobación. Y ello, “a pesar”, a su juicio, de que se trata de “una política pública con una evidencia científica abrumadora detrás”
ConsumidoresEl gasto en la cesta de la compra de los españoles aumenta casi un 11%Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de octubre de 2022 alcanzaron los 5.553 millones de euros, lo que supuso un incremento del 10,8% respecto a lo que gastaron en el mismo mes de 2021
AlimentaciónEl martes concluye la consulta pública del proyecto de dictamen de la EFSA sobre nitrosaminas en alimentosEl martes concluye el plazo de consulta pública abierta por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en torno a su proyecto de dictamen científico en el que evalúa los riesgos para la salud pública de la presencia de nitrosaminas en los alimentos y según el cual resulta “muy probable” que la exposición en la dieta de la población de la Unión Europea (UE) “esté por encima del nivel que podría indicar un problema de salud”
EducaciónMadrid aumenta la entrega de leche en centros educativos para llegar a los 175.000 escolaresLa Comunidad de Madrid aumentará el reparto de briks de leche en los centros educativos hasta llegar a 175.000 escolares durante el primer semestre de 2023 –este curso alcanzó los 162.000 alumnos-, para potenciar el consumo de este alimento frente a otros menos saludables durante las horas lectivas