ESPINOSA DESTACA LAS VIRTUDES DE LA DIETA MEDITERRÁNEA EN LA FERIA ALIMENTARIA 2008La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, destacó hoy en Barcelona la importancia de la dieta mediterránea por sus características saludables y de calidad, en el VII Congreso Internacional que sobre esta materia se celebra en el marco de Feria Alimentaria 2008
EL FORO INTERALIMENTARIO SE PRESENTA ANTE LA MINISTRA DE AGRICULTURALa ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, recibió hoy al recién creado Foro Interalimentario, en un encuentro en el que esta organización ha presentado al Ministerio sus objetivos, composición y líneas de actuación
ASAJA PIDE AL GOBIERNO QUE IMITE A REINO UNIDO EN LA PROMOCIÓN DE LA CARNE NACIONALLa Asociación de Jóvenes Agricultores (Asaja) pidió hoy al Gobierno que ponga en marcha campañas orientadas a fomentar el consumo de carne española entre los ciudadanos, similares a la que actualmente se lleva a cabo en Reino Unido para promocionar sus productos cárnicos
ESPINOSA PRESENTA "ALIMENTACIÓN.ES", EL PRIMER PORTAL INSTITUCIONAL ESPAÑOL TRADUCIDO AL CHINOLa ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, presentó hoy el portal "www.alimentación.es", una herramienta que tiene como objetivo principal informar y promover el consumo de los alimentos españoles y que se ha convertido en la primera web institucional española traducida al chino
LOS MÉDICOS DE FAMILIA APLAUDEN A SANIDAD POR ROMPER EL ACUERDO CON BURGER KINGLa Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC) aplaudió hoy la decisión del Ministerio de Sanidad y Consumo de romper el acuerdo suscrito con la Federación Española de Cadenas de Restauración Moderna (Fehrcarem) ante el incumplimiento de este convenio por parte de Burger King, miembro de esta federación
LOS HOSTELEROS PIDEN AL GOBIERNO UNA CAMPAÑA INFORMATIVA PARA SUS PROFESIONALES SOBRE EL ANISAKISEl presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), José Luis Guerra, pidió hoy que el Gobierno realice una campaña específica para informar a los profesionales de la hostelería respecto a las obligaciones que recoge el reciente Real Decreto aprobado por Consejo de Ministro para proteger a los consumidores del parásito del anisakis en el pescado
SANIDAD MANTIENE SU CONFIANZA EN LA AUTORREGULACIÓN, PESE AL CASO BURGER KINGEl director de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), José Ignacio Arranz, aseguró hoy que el problema surgido con Burger King no hará que el Ministerio de Sanidad renuncie a su estrategia de autorregulación publicitaria por otra basada en la prohibición de anuncios que puedan fomentar hábitos alimentarios incorrectos. El hecho de que esta empresa de hamburguesas haya incumplido el acuerdo por el que se comprometió a no publicitar raciones grandes de comida "es una piedra en el camino" que no debe hacer cambiar la filosofía de la estrategia de Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (Naos) en materia publicitaria y pasar de la autorregulación "a un marco normativo coercitivo", afirmó Arranz
SANIDAD DESCUBRE EN RATAS QUE INGERIR ALIMENTOS CONTAMINADOS REDUCE LA CAPACIDAD DE APRENDIZAJEEl Centro de Investigación Príncipe Felipe de Valencia ha identificado algunos de los mecanismos que dificultan la capacidad de aprendizaje en ratas que han ingerido alimentos contaminados por sustancias tóxicas, como metilmercurio, plomo o los bifenilos policlorurados, comúnmente denominados PCBs
LA AGENCIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LAS GRANDES CADENAS DE DISTRIBUCIÓN REFUERZAN LA RED DE ALERTAEl presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), Félix Lobo, y los directores generales de la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (Anged), Javier Millán-Astray, y de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), Ignacio García Magarzo, han firmado un convenio de colaboración para reforzar la Red de Alerta Alimentaria Nacional
LA PRODUCCIÓN AGRARIA DESCENDIÓ UN 4,7% EN 2005 POR CULPA DE LA SEQUÍALa sequía sufrida por España en 2005 hizo descender la producción del sector agrario en más de 2.050 millones de euros, un 4,7% menos que en 2004. Concretamente, el pasado año el sector facturó 41.750 millones de euros frente a los 43.800 millones de 2004. Este es uno de los datos aparecidos en el informe sobre la alimentación en España elaborado por Mercasa