AlimentaciónWorld Vision subraya que los comedores escolares son un "salvavidas" para la infancia más vulnerableMás de 733 millones de personas pasan hambre en el mundo y se calcula que 45 millones de menores de cinco años padecen emaciación (bajo peso en relación con la talla). Frente a esta situación los programas de comidas escolares son "un salvavidas", según World Vision, ya que no sólo proporcionan "una nutrición crucial, sino que también contribuyen a la acción climática y a la transformación del sistema alimentario"
Salud y climaLos microplásticos podrían alimentar la resistencia a los antibióticosLos microplásticos se están generalizando por todo el planeta, han ascendido por las cadenas alimentarias, se han acumulado en océanos, se han agrupado en las nubes y en las montañas, y se han encontrado en el cuerpo humano, pero un equipo de científicos apunta que podrían alimentar más bacterias resistentes a los antibióticos
Crisis climáticaEl cambio climático eleva la exposición a toxinas dañinas producidas por hongosEl aumento de las temperaturas debido al cambio climático aumenta el riesgo de exposición humana a las llamadas micotoxinas, toxinas naturales producidas por hongos que se encuentran en determinados alimentos, piensos y cultivos
VeterinariosPlanas defiende el ‘sistema Presvet’ y niega cortapisas a la libertad de prescripción de los veterinariosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, defendió este lunes la conveniencia de la norma que obliga a los veterinarios a notificar en un registro la prescripción de antibióticos a mascotas, conocido como ‘sistema Presvet’, a pesar de las protestas que ha suscitado entre estos profesionales
Día de la MujerIrene Montero pregunta a Redondo si piensa que “la transfobia es feminismo”La secretaria política de Podemos, Irene Montero, lamentó este sábado que la ministra de Igualdad, Ana Redondo, haya anunciado su asistencia a la manifestación convocada por el Movimiento Feminista de Madrid a las 18.00 horas, e invitó a los medios a preguntarle si “considera que la transfobia es feminismo” y si ha pensado “en la alfombra roja” que ese discurso “le pone a la ultraderecha”
FinanzasAmpliaciónEl BCE vuelve a bajar los tipos de interés otros 25 puntos básicosEl Consejo de Gobierno del Banco Central Europeo (BCE) decidió este jueves volver a bajar los tipos de interés en otros 25 puntos básicos en la que es la segunda rebaja de este año, en un contexto en el que la administración estadounidense dirigida por Donald Trump ha anunciado aranceles a productos europeos
ConsumoEl 67% de los españoles consume alimentos caducados si no detecta señales de mal estado, según AecocEl 67% de los consumidores españoles afirma consumir productos caducados si su aspecto y olor no da señales de deterioro, a pesar de que hasta el 85% de ellos presta atención a la fecha de caducidad o consumo preferente, según el 'I Barómetro de Seguridad Alimentaria' elaborado por la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc)
ConsumoFacua valora la prohibición de la venta de dulces, bebidas azucaradas y energéticas en colegios y pide extenderla a hospitalesFacua-Consumidores en Acción valoró este martes “positivamente” la medida en la que trabaja el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 de prohibir la venta de bollería industrial y de bebidas azucaradas y energéticas en los centros educativos, si bien recordó que el desarrollo de esta norma “llega 14 años tarde” y pide extender dicha prohibición a hospitales y centros sanitarios
BiodiversidadUnas 50.000 especies de animales y plantas satisfacen a miles de millones de humanosAlrededor de 50.000 especies silvestres de animales y plantas satisfacen las necesidades de miles de millones personas en todo el mundo, tanto en países desarrollados como en desarrollo, para alimento, energía, materiales, medicina, recreación, inspiración y muchas otras contribuciones vitales
Crisis climáticaEl planeta registró 240% más días de olas de calor marinas en 2023 y 2024El cambio climático provocado por los seres humanos y las condiciones de El Niño se combinaron para generar 3,5 veces más días de olas de calor marinas en los veranos de 2023 y 2024 (es decir, un 240% más) en comparación con cualquier otro año registrado
CarnavalChicote arranca el carnaval de Madrid con su pregónEl cocinero Alberto Chicote, acompañado de la delegada de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz, ha pronunciado esta mañana el tradicional pregón de carnaval en Madrid Río, en el que ha destacado la capacidad de los cocineros para “disfrazar los alimentos” y, como en estas fiestas, se busca, “con la comida, la diversión y la sorpresa”
Comunidad ValencianaEntregados más de 10.000 kilos de productos para animales afectados por la danaLa Consejería de Medio Ambiente, Infraestructuras y Territorio de la Generalitat Valenciana ha coordinado la recogida y entrega de donaciones de más de 10.000 kilos de alimentos y suministros esenciales para entidades de protección animal afectadas por las inundaciones ocasionadas por la dana del pasado octubre
ObesidadEurecat confía en reducir un 15% la tasa de obesidad a partir de un estudio nutricional internacionalEl centro tecnológico Eurecat anunció este viernes su participación en un estudio de intervención nutricional basado en una adaptación personalizada de la dieta mediterránea, combinada con un plan de ejercicio físico con el objetivo de reducir la prevalencia de sobrepeso y obesidad en un 15% para el año 2050