Madrid. Denuncian la existencia de empresas que celebran bodas ilegales en la regiónLa Asociación Madrileña de Empresarios de Restauración (AMER) y la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) denunciaron este jueves la existencia de un importante número de empresas que se dedican a organizar banquetes de boda ilegales en la Comunidad de Madrid, por lo que han iniciado una campaña informativa para alertar sobre dicha actividad a través de la web "www.peligratuboda.com"
Madrid. El Ayuntamiento otorga un Reconocimiento al Mérito Turístico a algunos de los mejores restauradores de MadridLa Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid acordó este jueves otorgar un Reconocimiento al Mérito Turístico a Pedro Abrego Velasco, fundador de los restaurantes Mesón Txistu y Asador Donostiarra; Lucio Blázquez Blázquez, propietario de Casa Lucio; Evaristo García Giner, dueño de Pescaderías Coruñesas y de los restaurantes El Pescador y O'Pazo; Abraham García Cano, propietario del restaurante Viridiana; Miguel García Gómez, propietario de La Trainera, y José Luis Ruiz del Portal Solaguren, promotor del grupo José Luis
Una docena de cocineros, solidarios con HaitíUna docena de cocineros españoles, entre ellos Sergi Arola, elaborarán hoy platos y pinchos con el fin de recabar fondos para la ONG Solidaridad Internacional, que destinará lo recaudado a proyectos de cooperación al desarrollo en Haití
Una docena de cocineros, solidarios con HaitíUna docena de cocineros españoles, entre ellos Sergi Arola, elaborarán mañana, lunes, platos y pinchos con el fin de recabar fondos para la ONG Solidaridad Internacional, que destinará lo recaudado a proyectos de cooperación al desarrollo en Haití
Madrid. Investigación gastronómica al servicio de los mejores cocinerosLa Comunidad de Madrid firmó este viernes un convenio de colaboración con las principales asociaciones del sector de la restauración para poner a disposición de los cocineros madrileños las investigaciones sobre alimentos de calidad y técnicas culinarias del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra)
Un sistema del CSIC mejorará los problemas de esterilidad de plantas como el maíz o el arrozUn trabajo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha catalogado las 95 proteínas vegetales de restauración de la fertilidad de plantas como el maíz o el arroz que se conocen hasta la fecha, lo que ayudará, según sus autores, a evitar la propagación de ejemplares estériles y mejorará la productividad agrícola
El CSIC vuelve a Egipto para continuar las excavaciones de DjehutyEl equipo que dirige el investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) José Manuel Galán volverá a Egipto este año para proseguir los trabajos de excavación del Proyecto Djehuty en la necrópolis de Dra Abu el-Naga, en la orilla occidental de Luxor, en Egipto
Tabaco. Pajín no ve "claro" cómo prohibir los cigarrillos en las colas al aire libreLa Comisión de Sanidad del Senado deberá aprobar o rechazar hoy las enmiendas de los grupos parlamentarios a la reforma de la Ley del Tabaco, que proponen, entre otras modificaciones, prohibir los cigarrillos en las colas que se formen al aire libre, una medida que la ministra de Sanidad, Leire Pajín, no ve "clara"
Extremadura. Julio Fernández, nuevo restaurador del hotel Confortel Golf BadajozEl hotel Confortel Golf Badajoz, establecimiento de la cadena hotelera de la Corporación empresarial ONCE (CEOSA), ha presentado su nuevo concepto de restauración de la mano de Julio Fernández, conocido profesional de la hostelería extremeña y uno de los mayores exponentes de la cocina de producto, según informó hoy a través de un comunicado
Casi 300 restaurantes españoles se unen a la lucha contra el hambreUn total de 297 restaurantes de 36 provincias españolas participarán en una campaña auspiciada por Acción contra el Hambre, con el fin de que quienes coman o cenen en sus establecimientos contribuyan a combatir la desnutrición infantil consumiendo un plato o un menú solidario
La Asociación Madrileña de Empresarios de Restauración (AMER) y la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) denunciaron este jueves la existencia de un importante número de empresas que se dedican a organizar banquetes de boda ilegales en la Comunidad de Madrid, por lo que han iniciado una campaña informativa para alertar sobre dicha actividad a través de la web "www.peligratuboda.com"
El Club de Fumadores por la Tolerancia entregó este viernes a la madrileña cafetería Nebraska el Premio al establecimiento mejor adaptado para fumadores y no fumadores, en el marco de la campaña nacional "Aquí hay buen ambiente para todos"
El Club de Fumadores por la Tolerancia entrega este viernes a la madrileña cafetería Nebraska el Premio al establecimiento mejor adaptado para fumadores y no fumadores, en el marco de la campaña nacional "Aquí hay buen ambiente para todos"
