AUMENTA EL INDICE DE COLESTEROL ENTRE LOS MADRILEÑOS ADULTOSLos madrileños adultos, tanto hembras como varones, presentan en la actualidad un nivel de colesterol superior al de la población norteamericana y de los países del norte de Europa. Este hecho es consecuencia directa del cambio en los hábitos alimenticios, según explicó el doctor Antonio Gutiérrez Fuentes, jefe de la Unidad de Lípidos del Hospital San Carlos
COMER FUERA DE CASA ELEVA LA INGESTION DE GRASAS Y EL DESARROLLO DE LA OBESIDADLa mayoría de los madrileños no come en sus domiclios de residencia y se ha impuesto en la región la afición a las comidas rápidas, lo que ha motivado un incremento de la ingestión de grasas y el desarrollo de la obesidad, según informó hoy en rueda de prensa el director general de Prevención Y Promoción de la Salud de la Comunidad Autónoma de Madrid (CAM), Ricardo García Herrra
EN ESPAÑA HAY CUATRO MILLONES DE ALCOHOLICOS, SEGUN LA ASOCIACIN ESPAÑOLA PARA EL ESTUDIO DEL HIGADOEspaña ocupa uno de los primeros puestos del mundo en consumo de alcohol por persona y por día y en mortalidad por cirrosis alcohólica, según el doctor Rafael Esteban Mur, hepatólogo del hospital Vall d'Hebron de Barcelona y miembro de la Asociación Española para el Estudio del Hígado. Según esta entidad, en España hay unos 4 millones de personas alcohólicas
(ESTA NOTICIA AMPLIA Y SUSTITUYA LA NUMERO 22 DE HOY)La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) acusó hoy a los responsables y gestores de los mataderos de rechazar las reses que no han sido engordadas artificialmente con drogas ilegales
LA UPA DENUNCIARA A LAS INDUSTRIAS LACTEAS POR PRACTICAS CONTRA LA COMPETENCIALa Unión de Pequeños Agricultores (UPA) presentará una denuncia ante el Tribunal de Defensa de la Competencia contra la patronal de industrias lácteas (FENIL), por presuntas prácticas ontra la libre fijación de precios en el sector, según informaron a Servimedia fuentes de la organización agraria
EL TAMAÑO DE LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS ES "CLARAMENTE INSUFICIENTE" ANTE EL 93, SEGUN MRCASAEl tamaño de las empresas de la industria alimentaria "resulta claramente insuficiente" de cara a la integración en el mercado único europeo de 1993, según un informe realizado por Vidal Diez Tascón, director de Estudios y Relaciones Internacionales de la empresa pública Mercasa
LA EXPO OFRECERA MENUS SALUDABLES, BASADOS EN LA "DIETA MEDITERRANEA"Los visitantes de la Expo podrán degustar en varios restaurantes del recinto una gama de menús "saludables", elaborados nutricionalmente por un grupo de especialistas, gracias al convenio suscrito por los responsables de la muestra y con el Ministerio de Sanidad y Consumo
EL INFARTO PUEDE EVITARSE SIGUIENDO UN CONTROL DIETETICO, SEGUN UN EXPERTO NORTEAMERICANOEl infarto puede evitarse siguiendo un control dietético, reduciendo el consumo de grasas saturadas y colesterol y evitando la obesidad, el sedentarismo y el tabaquismo, según los últimos estudios realizados por el doctor W.B. Kannel, profesor de Medicina y Salud Pública de la Universidad de Boston (EE.U.) y director del estudio Framingham
EL DEFICIT COMERCIAL AGROALIMENTARIO CRECIO UN 2,4 POR CIENTO EN FEBREROEl déficit comercial del sector agroalimentario español alcanzó los 210.649 millones de pesetas en el pasado mes de febrero, lo que supuso un aumento del 2,4 por ciento respecto al registrado en enero, según informaron hoy fuentes de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), patronal del sector
LA INCIDENCIA DEL INFARTO ENTRE LOS MADRILEÑOS ES MENOR ALA MEDIA DE LA CE, SEGUN UN ESTUDIO DEL CLINICOLa incidencia de las cardiopatías entre la población madrileña es menor a la media de la CE, a pesar de presentar un riesgo cardiovascular similar al de los restantes países europeos, según un estudio realizado por la Unidad de Lípidos del Hospital Clínico de San Carlos, que será presentado en la reunión internacional que se celebrará esta semana en Madrid
ROYAL BRANDS TUVO UNOS BENEFICIOS DE MAS DE 2.000 MILLONES EN 1991El Grupo Royal Brands, que cuenta con fábricas en España y Portugal, tuvo el año pasado unos beneficios antes de impuestos superioresa los 2.000 millones de pesetas, según informaron hoy a Servimedia fuentes de la empresa
GRANDE COVIAN DESMIENTE LA BAJA DIGESTABILIDAD DE LAS LEGUMBRESEl alto grado de digestibilidad, en torno al 85 y 90 por ciento, convierte a las leguminsas, siempre que estén bien cocidas, en un valioso alimento que nos permite disponer de una dieta adecuada, según afirmó hoy Francisco Grande Covián, catedrático emérito de Bioquímica de la Universidad de Zaragoza
ANIMALES DE 2 DE LAS 16 GRANJAS INVESTIGADAS EN CATALUÑA, DIERON POSITIVO EN EL ANALISIS DEL CLEMBUTEROLLos resultados de los análisis practicados en 1.500 cabezas de ganado de dieciseis granjas de Cataluña para comprobar la utilización del clembuterol dieron positivo en dos de ellas, según confirmaron hoy fuentes del departamento de Agricultura de la Generalitat. Las granjas investigada están en las comarcas del Vallès Oriental, Baix Llobregat, Osona y la Cerdanya
EL DEFICIT COMERCIAL AGRICOLA CRECIO UN 12 POR CIEN HASTA NOVIEMBRE DEL 91El déficit de la balanza agrícola ascendió entre enero y noviembre de 1991 a 183.702 millones de pesetas, lo que supone un incremento del 12 por ciento respecto al mismo periodo de 1990, según datos de la Secretaría de Estado de Comercio
El amoniaco y los sulfuros son los tóxicos que aparecen con más frecuencia en los estudios sobre mortalidad de peces realizados por los doctores Muñoz, Carbonell, Carballo, Ortiz, Cebrián y Tarazona en diversos ríos y embalses de nuestro país
