AlimentaciónEl sábado concluye la consulta pública del decreto para una alimentación saludable en hospitales y residenciasEl sábado 21 de junio concluye el plazo de participación en la consulta pública sobre el proyecto de real decreto por el que se establecen criterios para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en la contratación de las administraciones públicas y en centros de personas dependientes. De este modo, se regularán las comidas que se sirven en hospitales y residencias para garantizar una alimentación saludable, nutritiva y sostenible a personas en situación de dependencia o con necesidades especiales. El Gobierno pretende aprobarlo “cuanto antes”
SaludFactores de riesgo como tabaco, alcohol y VPH aumentan la incidencia del cáncer oral en España y EuropaEl cáncer oral es una enfermedad maligna que puede desarrollarse en cualquier parte de la cavidad bucal, incluyendo la lengua, las encías, el paladar, la mucosa yugal y los labios. Es más frecuente en hombres que en mujeres y entre los principales factores de riesgo se encuentran el consumo de tabaco y alcohol, especialmente en conjunto. Sin embargo, también pueden influir otros elementos como una higiene bucal deficiente, la exposición solar en el labio y la infección por el virus del papiloma humano (VPH), particularmente el tipo 16, asociada a un aumento de casos, especialmente en personas más jóvenes
Día Medio AmbienteInnovación y reciclaje para acabar con 430 millones de toneladas de residuos de plásticoEl mundo produce cada año más de 430 millones de toneladas de plástico, dos tercios de las cuales acaban en los océanos e incluso alcanzan la cadena alimentaria humana. Uno de los retos para la conservación de la naturaleza y la lucha contra el cambio climático pasa por reducir la contaminación de este tipo de productos a través del reciclaje y la circularidad
AlimentaciónGreenpeace propone más legumbres y menos carne en un nuevo modelo alimentario más sostenibleLa organización Greenpeace presentó este martes un nuevo modelo para que el sector alimentario pase en 2050 de ser el mayor emisor de gases de efecto invernadero para reducir un 116% sus emisiones de CO2 en España, con propuestas como más legumbres y agricultura ecológica, menos carne de cerdo y desperdicio de comida, y el fin de las macrogranjas en 2050
Seguridad alimentariaAlerta por posible presencia de fragmentos de vidrio en el interior de botellas de vino tinto procedentes de FranciaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Madrid relativa a la posible presencia de fragmentos de vidrio en botellas de vino tinto de la marca Cellier des Dauphine (Francia)
AlimentaciónLos españoles gastaron en 2024 un 2,4% más en alimentación y el consumo bajó solo un 0,2%El gasto de los españoles en alimentación creció un 2,4% en el 2024 en comparación con el año anterior, hasta alcanzar los 119.667 millones de euros, mientras que el consumo, dentro y fuera del hogar, disminuyó un 0,2% y se asentó en los 30.668 millones de kilos/litros, según el Informe anual de Consumo Alimentario presentado este viernes en rueda de prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
SectasAlertan sobre la "proliferación de pseudoterapias y sectas" en la feria BioCultura de BarcelonaOrganizaciones que trabajan contra las pseudoterapias y las sectas alertaron este jueves sobre la "proliferación" de estos fenómenos en la feria BioCultura Barcelona 2025, que arranca este viernes y concluirá el domingo: "Presenta una preocupante proliferación de charlas, talleres y actividades que promueven pseudoterapias, prácticas sin aval científico e incluso propuestas con un componente sectario"
SaludHacer todas las comidas en menos de 12 horas al día, clave para mejorar la salud metabólica infantilLa hora de la comida influye en la salud metabólica infantil. Adelantar el horario en el que se realiza la cena y acortar la ventana de alimentación, es decir, comer dentro de un periodo de menos de doce horas al día desde la primera hasta la última comida es una estrategia clave para mejorar esa salud metabólica de los menores
ApagónBustinduy, al PP sobre la gestión del apagón: “El Gobierno estaba cumpliendo con su obligación, ¿dónde estaban ustedes?”El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, defendió este martes que, durante la jornada del 28 de abril, cuando se produjo el apagón eléctrico en la península Ibérica, el Gobierno “estaba cumpliendo con su obligación de servir al interés general”, al tiempo que se preguntó “dónde estaba” el PP y aseveró que los ‘populares’ estaban “criticando la gestión de una emergencia abrazados al señor Mazón en Valencia”
El sábado 21 de junio concluye el plazo de participación en la consulta pública sobre el proyecto de real decreto por el que se establecen criterios para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en la contratación de las administraciones públicas y en centros de personas dependientes. De este modo, se regularán las comidas que se sirven en hospitales y residencias para garantizar una alimentación saludable, nutritiva y sostenible a personas en situación de dependencia o con necesidades especiales. El Gobierno pretende aprobarlo “cuanto antes”
Los veterinarios consideran que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, "cuestiona" su profesionalidad cuando responde a sus denuncias y reivindicaciones sobre una normativa de medicamentos que "pone en riesgo la salud de los animales"
El Instituto Nacional de Estadística (INE) situó este viernes en el 2,0% el dato interanual definitivo del Índice de Precios de Consumo (IPC) de mayo, una décima más que el 1,9% estimado en el indicador adelantado
La población de España podría seguir una ‘dieta climática’ en la que el 99% de los aumentos están producidos de forma agroecológicas en suelo nacional y supone triplicar el consumo de legumbres, doblar el de verduras, dejar a la mitad el de azúcar y reducir un 75% el de carne
La organización ambiental Greenpeace señaló este jueves en un informe que “sobran cerdos en España” y reivindicó que la producción porcina nacional baje un 88% de aquí a 2050 para garantizar una transición del “actual y destructivo modelo” alimentario hacia otro más sostenible
El cáncer oral es una enfermedad maligna que puede desarrollarse en cualquier parte de la cavidad bucal, incluyendo la lengua, las encías, el paladar, la mucosa yugal y los labios. Es más frecuente en hombres que en mujeres y entre los principales factores de riesgo se encuentran el consumo de tabaco y alcohol, especialmente en conjunto. Sin embargo, también pueden influir otros elementos como una higiene bucal deficiente, la exposición solar en el labio y la infección por el virus del papiloma humano (VPH), particularmente el tipo 16, asociada a un aumento de casos, especialmente en personas más jóvenes
El Banco de España rebajó tres décimas sus previsiones de crecimiento de la economía española para 2025, hasta el 2,4%, y una décima para 2026, hasta el 1,8%, como consecuencia de “un mayor nivel de aranceles y de incertidumbre” que será incapaz de compensarse, pese al “mayor gasto en defensa e infraestructuras en la Unión Europea (UE)
La Fundación Reina Sofía destinó el año pasado 4.239.467 euros a impulsar la investigación de la enfermedad de Alzheimer y otras patologías neurodegenerativas y acciones educativas, de protección del medioambiente e iniciativas sociales de ayuda a colectivos desfavorecidos
Personas voluntarias de Greenpeace están ‘etiquetando’ durante los últimos días algunos alimentos en supermercados de 17 ciudades españolas con el mensaje ‘SOS nuestra alimentación en peligro’ para concienciar a la población sobre el actual sistema alimentario
El mundo produce cada año más de 430 millones de toneladas de plástico, dos tercios de las cuales acaban en los océanos e incluso alcanzan la cadena alimentaria humana. Uno de los retos para la conservación de la naturaleza y la lucha contra el cambio climático pasa por reducir la contaminación de este tipo de productos a través del reciclaje y la circularidad
Un rebaño de cerca de 800 ovejas ‘lanzaron’ este miércoles un SOS de alerta sobre el actual modelo alimentario en una acción de Greenpeace con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra este jueves
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha presentado en Madrid su nueva campaña de promoción nacional, 'El complemento perfecto', basada en un bolso cápsula de color amarillo verdoso que integra una botella de aceite de oliva diseñado por Palomo Spain
Los deportistas Carolina Marín y Fran Garrigós; el diseñador Roberto Verino; el presidente de CEOE, Antonio Garamendi; y la farmacéutica y divulgadora sobre salud Boticaria García están entre los galardonados este año con los Premios Madrid
El Gobierno británico anunció este lunes el aplazamiento hasta el 31 de enero de 2027 de la entrada en vigor de nuevos controles fitosanitarios a la importación de frutas y hortalizas procedentes de la UE, que estaba prevista para el próximo 1 de julio
La hora de la comida influye en la salud metabólica infantil. Adelantar el horario en el que se realiza la cena y acortar la ventana de alimentación, es decir, comer dentro de un periodo de menos de doce horas al día desde la primera hasta la última comida es una estrategia clave para mejorar esa salud metabólica de los menores
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, defendió este martes que, durante la jornada del 28 de abril, cuando se produjo el apagón eléctrico en la península Ibérica, el Gobierno “estaba cumpliendo con su obligación de servir al interés general”, al tiempo que se preguntó “dónde estaba” el PP y aseveró que los ‘populares’ estaban “criticando la gestión de una emergencia abrazados al señor Mazón en Valencia”
