MadridMadrid refuerza los controles de alimentos y recuerda las claves para disfrutar de comidas segurasLa Comunidad de Madrid anunció este jueves que ha reforzado este verano el control e inspección para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos y garantizar la máxima protección de los consumidores. La altas temperaturas estivales favorecen la multiplicación de microorganismos que pueden alterar la seguridad de comidas y bebidas, especialmente cuando no se mantienen las condiciones correctas de conservación, transporte o manipulación
CienciaEl azúcar ayudó al desarrollo cerebral de los primeros humanosLa evolución del cerebro humano podría deberse tanto a la fruta y la miel como a la carne, lo que cuestiona una de las ideas predominantes sobre la dieta de los primeros homínidos
AutónomosUPTA cree que los datos de afiliación de autónomos "desmontan la interpretación catastrofista" de la EPALa Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA) aseguró este martes que los datos de afiliación al Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (RETA) "desmontan la interpretación catastrofista" realizada tras la publicación de la Encuesta de Población Activa (EPA) y ponen de manifiesto que el trabajo por cuenta propia mantiene una evolución positiva
CulturaHistoriadores, filólogos e investigadores celebran el IV Centenario de la publicación de 'El Buscón'Historiadores, filólogos e investigadores participaron el fin de semana en las jornadas organizadas por el Ayuntamiento de Torre de Juan Abad (Ciudad Real), en colaboración con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, con motivo del IV Centenario de la publicación de 'Historia de la vida del Buscón, llamado Don Pablos, ejemplo de vagabundos y espejo de tacaños' (Zaragoza,1626), la novela picaresca de Francisco de Quevedo, que fue señor de la localidad ciudadrealeña y que sigue rodeada de sugerentes incógnitas, a pesar del destacado lugar que ocupa en la historia de la literatura española y universal
EmpresasLa Fageda estima en más de 73 millones de euros el valor social que generaLa Fageda ha estimado, por cuarto año consecutivo, el valor que genera como proyecto de la economía social mediante la metodología del Valor Social Integrado (VSI), también conocida como contabilidad social. En el año 2025 este valor se ha situado en los 73,4 millones de euros, una cifra que refleja un incremento del 12% en comparación con el año anterior
MadridCeltas Cortos, Raya Real y Modestia Aparte actuarán en las Fiestas de San Cayetano, San Lorenzo y La PalomaEl concejal del distrito Centro de Madrid, Carlos Segura, presentó este viernes, en el Museo de Artes y Tradiciones Populares, la programación de las Fiestas en honor a San Cayetano, San Lorenzo y la Virgen de la Paloma, que se celebrarán del 4 al 16 de agosto con las actuaciones, entre otros, de Celtas Cortos, Raya Real y Modestia Aparte
MadridRivas da luz verde a las tres primeras parcelas del Plan Estratégico Municipal de ViviendaLa Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Rivas Vaciamadrid (Madrid) dio luz verde este jueves a las tres primeras parcelas del Plan Estratégico Municipal de Vivienda y Suelo, en las que se prevé la construcción de más de 500 viviendas públicas en régimen de alquiler
FormaciónLa Cámara de Comercio respalda el programa Apoyo al Tutor para impulsar la participación de las pymes en la FPLa Cámara de Comercio de España, en colaboración con la Fundación CaixaBank Dualiza, la Fundación Bertelsmann y con la cofinanciación del Fondo Social Europeo Plus, cerró la segunda edición del programa Apoyo al Tutor de Pymes y Micropymes, que facilita la participación de las pequeñas empresas en la Formación Profesional (FP)
GastronomíaPresentan en Madrid 'Málaga, Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2026-2027'La sede de la Representación de la Comisión Europea en España, en Madrid, acogió este lunes la presentación de 'Málaga, Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2026-2027', un reconocimiento que pone en valor la riqueza gastronómica de la región
CaviarEl Día Mundial del Caviar reivindica la producción sostenible de una de las grandes joyas de la gastronomíaEl Día Mundial del Caviar, que se celebra este sábado, 18 de julio, reivindica una de las 'delicatessen' más exclusivas de la gastronomía internacional y pone el foco en "la necesidad de apostar por modelos de producción sostenibles que permitan preservar una especie cuya obtención requiere décadas de espera y un elevado compromiso con el bienestar animal y la conservación"
Medio ambienteALDI y el Comité Paralímpico Español desvelan la lista de la compra básica para rendir como un deportista de éliteComer bien en casa y rendir al máximo en el deporte comparten el mismo secreto: organizarse de forma sencilla con alimentos de toda la vida, frescos y accesibles. Con la mirada puesta en las próximas citas internacionales y el horizonte de Los Ángeles 2028, ALDI y el Comité Paralímpico Español (CPE) se han unido para desvelar cómo comen los deportistas profesionales
La Comunidad de Madrid anunció este jueves que ha reforzado este verano el control e inspección para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos y garantizar la máxima protección de los consumidores. La altas temperaturas estivales favorecen la multiplicación de microorganismos que pueden alterar la seguridad de comidas y bebidas, especialmente cuando no se mantienen las condiciones correctas de conservación, transporte o manipulación
Mutua Madrileña registró 8.848 siniestros en hogar derivados de fenómenos meteorológicos extremos en el verano de 2025, un 107% más que los 4.274 expedientes registrados en el mismo periodo del año anterior
Un incendio en la cocina de un restaurante obligó este sábado a cortar la circulación en un tramo de la Gran Vía de Madrid
La Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA) aseguró este martes que los datos de afiliación al Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (RETA) "desmontan la interpretación catastrofista" realizada tras la publicación de la Encuesta de Población Activa (EPA) y ponen de manifiesto que el trabajo por cuenta propia mantiene una evolución positiva
Historiadores, filólogos e investigadores participaron el fin de semana en las jornadas organizadas por el Ayuntamiento de Torre de Juan Abad (Ciudad Real), en colaboración con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, con motivo del IV Centenario de la publicación de 'Historia de la vida del Buscón, llamado Don Pablos, ejemplo de vagabundos y espejo de tacaños' (Zaragoza,1626), la novela picaresca de Francisco de Quevedo, que fue señor de la localidad ciudadrealeña y que sigue rodeada de sugerentes incógnitas, a pesar del destacado lugar que ocupa en la historia de la literatura española y universal
La Fageda ha estimado, por cuarto año consecutivo, el valor que genera como proyecto de la economía social mediante la metodología del Valor Social Integrado (VSI), también conocida como contabilidad social. En el año 2025 este valor se ha situado en los 73,4 millones de euros, una cifra que refleja un incremento del 12% en comparación con el año anterior
DHL Express anunció este lunes la firma de un acuerdo con Moeve para la compra de combustible de aviación sostenible (SAF) en el Aeropuerto Adolfo Suárez de Madrid-Barajas (MAD), entre julio de 2026 y junio de 2027
Las dificultades para cambiar de vivienda y la necesidad de compatibilizar diferentes necesidades en un mismo espacio convierten el diseño de interiores en una herramienta de supervivencia, según subrayan los interioristas de Idequo
La Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Rivas Vaciamadrid (Madrid) dio luz verde este jueves a las tres primeras parcelas del Plan Estratégico Municipal de Vivienda y Suelo, en las que se prevé la construcción de más de 500 viviendas públicas en régimen de alquiler
La sede de la Representación de la Comisión Europea en España, en Madrid, acogió este lunes la presentación de 'Málaga, Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2026-2027', un reconocimiento que pone en valor la riqueza gastronómica de la región
El Día Mundial del Caviar, que se celebra este sábado, 18 de julio, reivindica una de las 'delicatessen' más exclusivas de la gastronomía internacional y pone el foco en "la necesidad de apostar por modelos de producción sostenibles que permitan preservar una especie cuya obtención requiere décadas de espera y un elevado compromiso con el bienestar animal y la conservación"
La gastronomía ocupa un papel cada vez más relevante dentro de la propuesta de UNNIC, el primer centro de ocio integral de Andorra, concebido para reunir diferentes formas de entretenimiento y experiencias en un mismo espacio
La Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía presentó este miércoles, en Madrid, un proyecto relacionado con el vino y la cerveza. Se trata de dos páginas web dedicadas a difundir “la cultura del vino” y “la cultura de la cerveza”
Comer bien en casa y rendir al máximo en el deporte comparten el mismo secreto: organizarse de forma sencilla con alimentos de toda la vida, frescos y accesibles. Con la mirada puesta en las próximas citas internacionales y el horizonte de Los Ángeles 2028, ALDI y el Comité Paralímpico Español (CPE) se han unido para desvelar cómo comen los deportistas profesionales
