CeliaquíaUna molécula inspirada en una planta carnívora degrada el gluten y abre esperanzas para los celiacosLa celiacasa, una molécula recombinante diseñada en el laboratorio e inspirada en una enzima presente en el jugo digestivo de una planta carnívora, ha demostrado capacidad para degradar fragmentos tóxicos del gluten en condiciones similares a las del estómago, un avance que abre una nueva vía para mejorar el manejo de la celiaquía, una enfermedad autoinmunitaria
MadridMadrid organiza una jornada de esquileo con más de 300 ovejas de razas autóctonasLa Comunidad de Madrid ha organizado una jornada de esquileo con más de 300 ovejas de razas autóctonas "para asegurar su bienestar ante el calor estival". Cada año, el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) realiza esta práctica en las fincas experimentales de La Chimenea (Aranjuez) y en el Censyra (Colmenar Viejo)
MadridMadrid celebra casi el 90% de sus festejos taurinos con reses de ganaderías de la regiónLa Comunidad de Madrid celebrará casi el 90% de sus festejos taurinos de este año con reses de ganaderías de la región. De los 25 que hay programados en la ‘VI edición de la Fiesta del Toro’, que engloba el Circuito de Novilladas, el Certamen Kilómetro Cero y la Copa Chenel, 22 cuentan con ejemplares criados en explotaciones locales
SaludTrabajar un 1% menos reduce un 0,16% la tasa de obesidad en los países ricosUn estudio muestra que una reducción del 1% en las horas de trabajo anuales se asocia con una disminución del 0,16% en las tasas de obesidad en los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), conocida como ‘el club de los países ricos’
SaludTrabajar un 1% menos reduce un 0,16% la tasa de obesidad en los países ricosUn estudio muestra que una reducción del 1% en las horas de trabajo anuales se asocia con una disminución del 0,16% en las tasas de obesidad en los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), conocida como ‘el club de los países ricos’
SaludLos alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de enfermedades cardíacasLas personas que consumen más alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y de morir, según se desprende de un estudio publicado en la revista ‘European Heart Journal’
MadridMadrid crea un sistema digital para conocer la trazabilidad de los productos kilómetro cero de la regiónLa Comunidad de Madrid ha creado un sistema digital para conocer la trazabilidad de los productos kilómetro cero de la región. El viceconsejero de Agricultura, Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Rafael García, presentó este jueves el proyecto Aliver, diseñado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) en colaboración con la Unión de Cooperativas Agrarias de Madrid (UCAM), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y Alcampo
CienciaEl Gobierno sitúa la colaboración científica en el eje de una inversión de 90 millones en biomedicina y saludEl Consejo de Ministros aprobó este martes una inversión de 90 millones de euros para impulsar la innovación estratégica y reforzar la investigación en salud y biomedicina. Se articula en dos grandes convocatorias: 60 millones para Misiones Ciencia e Innovación 2026, gestionada por el CDTI, y otros 30 millones para las Plataformas de apoyo a la I+D+i en Biomedicina y Ciencias de la Salud, financiadas a través del Instituto de Salud Carlos III
Catedra CarrefourCarrefour y la Universidad CEU San Pablo firman la Cátedra de la Transición AlimentariaCarrefour y la Universidad CEU San Pablo han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria, adscrita al Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad, para redoblar su apuesta por la formación, la divulgación, el estudio y la investigación frente a los nuevos retos del consumo
FertilidadLa dieta mediterránea modula la microbiota vaginal y mejora los resultados de inseminación artificialLa adhesión a la dieta mediterránea puede influir de forma significativa en el éxito de los tratamientos de inseminación artificial al modular la microbiota vaginal, según un estudio del CSIC. La investigación evidencia que ciertos patrones alimentarios se asocian con un entorno microbiano más favorable para la implantación del embrión, lo que abre nuevas vías para mejorar los resultados en reproducción asistida con intervenciones no invasivas
MadridLa Comunidad de Madrid colabora en la formación de futuros profesionales del sector vitivinícolaLa Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra), colabora desde 2024 en la formación de futuros profesionales del sector vitivinícola en el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Escuela de la Vid, ubicado en la Casa de Campo de la capital
MadridMadrid destina un millón de euros a ayudas para proyectos de investigación que refuercen el sector agroalimentario y forestalEl Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid autorizó este miércoles una inversión de un millón de euros para la convocatoria de los ‘Innobonos’ del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) correspondiente a 2026. Estas ayudas están destinadas a financiar proyectos de I+D+i orientados al fortalecimiento del sector agroalimentario y forestal
EmpresasLas nuevas exigencias regulatorias aceleran la transformación sostenible del sector de la edificaciónLa Cátedra TÜV SÜD-UPC de Integración de los criterios ESG en la estrategia de la empresa ha celebrado la jornada 'Edificación y el valor del activo inmobiliario' en la Escola Superior d'Enginyeria Industrial, Aeroespacial i Audiovisual de Terrassa, con la participación de Xavier Roca-Ramon, director general d'Indústria de la Generalitat de Catalunya; Jordi Voltas, director de la ESEIAAT de la UPC; y Josep Maria Arnau, CEO de TÜV SÜD Iberia
CienciaEl CDTI lanza sus Misiones 2026 para impulsar consorcios en energía, aeronáutica, salud y soberanía alimentariaEl Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI) avanzó este lunes las siete misiones estratégicas que articularán la convocatoria 2026 de ‘Misiones Ciencia e Innovación’, orientadas a financiar grandes proyectos cooperativos de I+D en ámbitos como la energía, la aeronáutica, la salud y la soberanía alimentaria