GastronomíaFernando Sañudo gana el título al mejor plato de bacalao de España en el Cecbi 2026Barcelona ha vuelto a convertirse en el epicentro del talento gastronómico emergente con la celebración de la gran final del V Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia (Cecbi), en la que Fernando Sañudo, alumno de la Escuela de Hostelería de Leioa (Vizcaya), ha ganado el primer premio gracias a su 'Bacalao a baja temperatura y sus callos en dos texturas con erizo de mar'
TiempoUna vaguada lleva tormentas a 15 provincias y España baja de los 30 gradosEl tiempo primaveral se impondrá este viernes gracias a una vaguada -una especie de lengua de aire frío en niveles medios y altos de la troposfera- con 15 provincias bajo aviso por tormentas intensas y lluvias fuertes, un descenso térmico en la mayor parte de la península y toda España a menos de 30 grados
AguaEl veranillo de abril baja la reserva de los embalses al 83,5%La reserva hídrica española está este martes al 83,5% de su capacidad total, el primer descenso desde mediados del pasado marzo debido a un actual veranillo con calor más propio de junio que de abril
BiodiversidadEl cambio climático adelanta hasta 23 días la eclosión de abejas y avispasEl calentamiento global altera el momento de aparición de los insectos tras la hibernación en primavera o verano en todo el mundo y, en concreto, adelanta la eclosión hasta 23 días y ayuda a la pérdida de masa corporal de las abejas y las avispas
BiodiversidadEl cambio climático adelgaza a las abejas y las avispasEl calentamiento global altera el momento de aparición de los insectos tras la hibernación en primavera o verano en todo el mundo y, en concreto, adelanta el nacimiento y ayuda a la pérdida de masa corporal de las abejas y las avispas
El TiempoSol generalizado en la Península y polvo sahariano de nuevo sobre CanariasLa jornada de este viernes estará marcada por la estabilidad atmosférica en gran parte del país, con cielos poco nubosos o despejados y un ascenso generalizado de las temperaturas, mientras que en Canarias volverá a irrumpir la calima asociada al polvo en suspensión procedente del Sáhara, según la previsión de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet)
Salud y medio ambienteLa contaminación del aire se asocia con un aumento de migrañasTanto la exposición a corto plazo como la acumulativa a la contaminación del aire, así como factores climáticos como el calor y la humedad, se asocian con un aumento de la actividad migrañosa
MadridEl Ayuntamiento instalará jardines verticales en la M-30 a la altura de VentasEl Ayuntamiento de Madrid instalará unos nuevos jardines verticales en el lateral de las rampas de acceso de la M-30 a la calle Alcalá, donde la vía de circunvalación contabiliza seis carriles por sentido, siendo el punto que registra el mayor volumen de tráfico de la ciudad
ClimaLas olas de calor ya superan umbrales de mortalidad para los humanosUn estudio señala que ya se están produciendo olas de calor letales con temperaturas y niveles de humedad que antes se consideraban soportables para los seres humanos y ahora rebasan condiciones de estrés térmico mortales
InvestigaciónRevelan cómo el entorno puede acelerar o frenar el envejecimiento del cerebroUn estudio internacional realizado en 34 países ha demostrado que la edad biológica del cerebro puede acelerarse o retrasarse en función de factores de riesgo y protectores ambientales. Los efectos más significativos se producen a partir de la interacción entre condiciones ambientales, sociales y políticas
ClimaAlgunas olas de calor ya superan umbrales de mortalidad para los humanosUn estudio señala que ya se están produciendo olas de calor letales con temperaturas y niveles de humedad que antes se consideraban soportables para los seres humanos y ahora rebasan condiciones de estrés térmico mortales
ClimaLos océanos registran el segundo marzo más caluroso en casi 50 añosEl mes pasado fue el segundo marzo más caluroso en la superficie oceánica de la Tierra desde 1979, año en que comienzan los registros satelitales de temperaturas del Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S), dependiente de la Comisión Europea
ClimaEste marzo fue el cuarto más cálido en la Tierra desde al menos 1940El mes pasado se convirtió en el cuarto marzo más cálido en la superficie de la Tierra desde al menos 1940, año en que comienza la serie histórica de temperaturas del Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S), dependiente de la Comisión Europea
TiempoCalor de junio en abril por una masa sahariana: 25 provincias entre 28 y 31 gradosEl veranillo de abril da una vuelta de tuerca más este viernes con un repunte térmico en amplias zonas de España gracias a una masa de aire sahariano, de manera que se espera un calor más propio de junio con 25 provincias entre 28 y 31 grados
ClimaLa Tierra registra el cuarto marzo más cálido desde al menos 1940El mes pasado se convirtió en el cuarto marzo más cálido en la superficie de la Tierra desde al menos 1940, año en que comienza la serie histórica de temperaturas del Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S), dependiente de la Comisión Europea
InvestigaciónRevelan cómo el entorno puede acelerar o frenar el envejecimiento del cerebroUn estudio internacional realizado en 34 países ha demostrado que la edad biológica del cerebro puede acelerarse o retrasarse en función de factores de riesgo y protectores ambientales. Los efectos más significativos se producen a partir de la interacción entre condiciones ambientales, sociales y políticas
TiempoEl aire sahariano adelanta el verano antes de un fin de semana invernal por una masa polarUna masa de aire sahariano anticipa el tiempo veraniego este jueves y este viernes, con sol y al menos 30 grados en varias capitales de provincia, antes de que el ambiente invernal irrumpa el fin de semana por una masa polar y un frente atlántico, que desplomarán los termómetros a menos de 10 grados en zonas del norte peninsular y devolverá la nieve a zonas montañosas
MujerLa mitad de los hogares encabezados por mujeres jóvenes sufre pobreza energética en veranoUno de cada dos hogares (49%) cuya persona de referencia es una mujer joven declara no poder mantener la vivienda lo suficientemente fresca en épocas como verano, frente a dos de cada cinco cuando la persona de referencia es un hombre joven (39%) y frente a uno de cada tres en el conjunto de hogares (35% si la referencia es una mujer y 33% si es un hombre)
TiempoSábado Santo con sol y calor de finales de mayo en casi toda EspañaEl ambiente soleado y calor más propio de finales de mayo que de comienzos de abril protagonizarán el tiempo de este Sábado Santo, en una jornada con temperaturas al alza en la mayor parte de España
TiempoLa Semana Santa deja el invierno y abraza la primavera con sol y temperaturas al alzaLa Semana Santa abandona el ambiente invernal de este Domingo de Ramos y abrazará el tiempo primaveral en la mayor parte del país, con cielos soleados y temperaturas en ascenso hasta superar los 25 grados en el sur peninsular y Galicia, en tanto que lloverá en el norte y habrá chubascos en Baleares
El tiempoLa semana comienza con rachas muy fuertes de viento en el nordeste y temperaturas en aumentoLa semana dará comienzo con un lunes marcado por rachas muy fuertes en el Ampurdán, Pirineos, valle del Ebro y, puntualmente, en los litorales del norte de Baleares, así como en zonas expuestas de Canarias, en una jornada en la que las temperaturas tenderán a subir en buena parte del país, según la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet)
Barcelona ha vuelto a convertirse en el epicentro del talento gastronómico emergente con la celebración de la gran final del V Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia (Cecbi), en la que Fernando Sañudo, alumno de la Escuela de Hostelería de Leioa (Vizcaya), ha ganado el primer premio gracias a su 'Bacalao a baja temperatura y sus callos en dos texturas con erizo de mar'
El tiempo primaveral se impondrá este viernes gracias a una vaguada -una especie de lengua de aire frío en niveles medios y altos de la troposfera- con 15 provincias bajo aviso por tormentas intensas y lluvias fuertes, un descenso térmico en la mayor parte de la península y toda España a menos de 30 grados
El calentamiento global altera el momento de aparición de los insectos tras la hibernación en primavera o verano en todo el mundo y, en concreto, adelanta la eclosión hasta 23 días y ayuda a la pérdida de masa corporal de las abejas y las avispas
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El Ayuntamiento de Madrid instalará unos nuevos jardines verticales en el lateral de las rampas de acceso de la M-30 a la calle Alcalá, donde la vía de circunvalación contabiliza seis carriles por sentido, siendo el punto que registra el mayor volumen de tráfico de la ciudad
Un estudio internacional realizado en 34 países ha demostrado que la edad biológica del cerebro puede acelerarse o retrasarse en función de factores de riesgo y protectores ambientales. Los efectos más significativos se producen a partir de la interacción entre condiciones ambientales, sociales y políticas
El mes pasado fue el segundo marzo más caluroso en la superficie oceánica de la Tierra desde 1979, año en que comienzan los registros satelitales de temperaturas del Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S), dependiente de la Comisión Europea
El mes pasado se convirtió en el cuarto marzo más cálido en la superficie de la Tierra desde al menos 1940, año en que comienza la serie histórica de temperaturas del Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S), dependiente de la Comisión Europea
El mes pasado se convirtió en el cuarto marzo más cálido en la superficie de la Tierra desde al menos 1940, año en que comienza la serie histórica de temperaturas del Servicio de Cambio Climático de Copernicus (C3S), dependiente de la Comisión Europea
Un estudio internacional realizado en 34 países ha demostrado que la edad biológica del cerebro puede acelerarse o retrasarse en función de factores de riesgo y protectores ambientales. Los efectos más significativos se producen a partir de la interacción entre condiciones ambientales, sociales y políticas
Uno de cada dos hogares (49%) cuya persona de referencia es una mujer joven declara no poder mantener la vivienda lo suficientemente fresca en épocas como verano, frente a dos de cada cinco cuando la persona de referencia es un hombre joven (39%) y frente a uno de cada tres en el conjunto de hogares (35% si la referencia es una mujer y 33% si es un hombre)
Un total de 51 establecimientos de Rivas participarán en la ruta gastronómica ‘Tapas Galácticas’ de Rivas Vaciamadrid que se celebrará durante dos fines de semana consecutivos: del 17 al 19 y del 24 al 26 de abril de 2026
La Semana Santa abandona el ambiente invernal de este Domingo de Ramos y abrazará el tiempo primaveral en la mayor parte del país, con cielos soleados y temperaturas en ascenso hasta superar los 25 grados en el sur peninsular y Galicia, en tanto que lloverá en el norte y habrá chubascos en Baleares
