Fauna marinaEl Instituto Español de Oceanografía pone las langostas sobre la mesa científica mundial en MallorcaMás de 130 investigadores de 17 países se darán cita en Cala Rajada (Mallorca) desde este domingo para analizar los últimos avances sobre biología, conservación y gestión de langostas, bogavantes y otros grandes crustáceos marinos en el principal congreso internacional especializado en estas especies
DistribuciónEl Corte Inglés lanza 22 nuevos platos preparados navideñosEl Corte Inglés anunció este miércoles que sus clientes podrán disfrutar de 22 referencias exclusivas de platos preparados con recetas centradas para disfrutar en familia durante las fiestas navideñas en 80 puntos de venta repartidos por el territorio nacional
Cumbre del ClimaMenú sostenible y música con instrumentos reciclados en la recepción real por la Cumbre del ClimaLa recepción que los Reyes ofecen a los jefes de Estado y a las delegaciones que participan en la Cumbre Mundial del Clima (COP25) en el Palacio Real cuenta con un cóctel “sostenible” diseñado por chef Paco Roncero. También pueden disfrutar de un concierto de música con instrumentos reciclados
Celebrar la Nochevieja en el Ritz o el Palace, a 730 y 585 euros el cubiertoLas fiestas de Nochevieja de los hoteles Ritz y Palace de Madrid mantienen este año precios similares a los de navidades anteriores y se sitúan en 730 y 585 euros por comensal, lo que incluye cena, cotillón, música en directo y barra libre
Celebrar la Nochevieja en el Ritz o el Palace, a 730 y 585 euros el cubiertoLas fiestas de Nochevieja de los hoteles Ritz y Palace de Madrid mantendrán este año precios similares a los de Navidades anteriores y se sitúan en 730 y 585 euros por comensal, lo que incluye cena, cotillón, música en directo y barra libre
Ecologistas en Acción enseña en una guía cómo comer mariscos de manera responsableEcologistas en Acción ha publicado una guía con la que pretende dar una visión general sobre los mariscos "de cuerpo alargado" más apreciados en el Estado español (langostinos, gambas, cigalas, bogavantes y langostas), ofreciendo información y opciones para un consumo más responsable de los mismos
Ecologistas en Acción enseña en una guía cómo comer mariscos de manera responsableEcologistas en Acción ha publicado una guía con la que pretende dar una visión general sobre los mariscos "de cuerpo alargado" más apreciados en el Estado español (langostinos, gambas, cigalas, bogavantes y langostas), ofreciendo información y opciones para un consumo más responsable de los mismos
El Rey comió ensalada de bogavante, rodaballo y fruta en el CongresoEl rey Juan Carlos degustó este miércoles en el Congreso de los Diputados un menú a base de ensalada de bogavante con tomate y tartar de aguacate, lomo de rodaballo con verduritas tiernas y fruta preparada con sorbete de manzana verde
La Navidad de la crisis llega con ágapes más modestos, salvo en el RitzLos restaurantes y hoteles españoles esperan que los ágapes navideños de estas fiestas sean más modestos que los de años anteriores, ya sea porque se sirvan platos más económicos o porque se reduzca el número de comensales. Eso sí, en establecimientos de lujo como el Ritz nada cambiará, a no ser que se considere destacable que se hayan congelado los 685 euros por persona que cuesta la fiesta de fin de año
La Navidad de la crisis llegará con ágapes más modestos, salvo en el RitzLos restaurantes y hoteles españoles esperan que los ágapes navideños de estas fiestas sean más modestos que los de años anteriores, ya sea porque se sirvan platos más económicos o porque se reduzca el número de comensales. Eso sí, en lugares como el Ritz nada cambiará, a no ser que se considere destacable que se hayan congelado los 685 euros por persona que cuesta la fiesta de fin de año
LOS HOTELES DE LUJO ELEVAN HASTA 500 EUROS LA CENA DE NOCHEVIEJACenar en Nochevieja en un hotel de gran lujo puede llegar a costar hasta 500 euros por persona, incluidos suculentos manjares, cotilló, baile con orquesta en directo y el tradicional chocolate con churros, según los datos recopilados por Servimedia ente los hoteles de más lujo de la capital de España
NAVIDAD. ANGULAS, BESUGO, PERCEBES Y GAMBON, LOS PESCADOS Y ARISCOS MAS CAROS DE MERCAMADRIDLas angulas alcanzaron ayer un precio medio de 420,7 euros el kilo en Mercamadrid, un 7,7% más caras que el pasado viernes, según los precios del mercado mayorista consultados por Servimedia. Junto a las angulas, los pescados y mariscos que tienen precios más altos son el besugo, los percebes y la gamba gigante o gambón
NAVIDAD. ANGULAS, BESUGO, PERCEBES Y GAMBON SON LOS PESCADOS Y MARISCOS MAS CAROS DE MERCAMADRIDLas tradicionales angulas alcanzaron hoy un precio medio de 420,7 euros el kilo en Mercamadrid, un 7,7% más caras que el pasado viernes 12, según los precios del mecado mayorista consultados por Servimedia. Junto a las angulas, los pescados y mariscos que tienen precios más altos son el besugo, los percebes y la gamba gigante o gambón
MADRID. LOS HOTELES DE LUO NO NOTARAN LA FALTA DE MARISCO NI PESCADO EN SUS CENAS DE NAVIDADLos hoteles de lujo de la capital no se verán afectados por la falta de marisco o pescado a consecuencia de la catástrofe del "Prestige" frente a las costas gallegas, en su tradicionales cenas de Navidad y Fin de Año, según informaron fuentes del Hotel Ritz, Westing Palace y Villamagna
CUMBRE UE. PESCADO Y ANACARDOS, "ESTRELLAS" DEL MENU BARCELONESLa Cumbre de Barcelona no se está caracterizando precisamente por ofrecer a las delegaciones y a la cohorte de periodistas que les acompaña las excelencias de la cocina española, ya que, en el primer día, el pescado y los nacardos, un fruto seco de origen brasileño, son las "estrellas" de la mesa
BUSH Y AZNAR HABARON EN 'SPANGLISH' DURANTE SU CHARLA EN LA FINCA DE QUINTOS DE MORAEl presidente del Gobierno, José María Aznar, y el de los EEUU, George W. Bush, dialogaron en `spanglish`, la mezca de inglés y español que hablan los hispanos en Estados Unidos, durante una buena parte del encuentro de cinco horas que han mantenido en la finca de Quintos de Mora (Toledo)