SectoresHostelería de España prevé un buen segundo semestre del año pero advierte de la pérdida progresiva de rentabilidadEl presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez-Almeida, anticipó que tanto el verano como la segunda mitad del año serán "muy positivos" para el sector pero clamó contra la pérdida de rentabilidad que arrastra desde la pandemia, debido principalmente al aumento de los costes laborales, el encarecimiento de las materias primas y los mayores costes de la energía
EmpresasEuropastry crece un 12% en el primer semestre y cierra la compra de Art of BakingEuropastry, compañía española del sector de masas congeladas de panadería, cerró el primer semestre del año con un crecimiento del 12% en sus ventas respecto al mismo periodo del año anterior, resultado que refleja la solidez del negocio y la estrategia de expansión internacional de la compañía
GastronomíaMadrid inicia los trámites para declarar Bien de Interés Cultural el cocido madrileñoLa Comunidad de Madrid ha iniciado los trámites para declarar el cocido madrileño como Bien de Interés Cultural del Patrimonio Inmaterial, con el objetivo de preservarlo, difundir sus características tradicionales y poner en valor la comensalidad que representa
TurismoLos alquileres de corta duración canalizan más de 5.500 millones de euros hacia el comercio local de la España ruralUn estudio elaborado por Analistas Financieros Internacionales (Afi) con datos de fuentes oficiales revela el fuerte impacto económico y social del alquiler turístico de corta duración en los municipios más pequeños de España. También indica que el modelo turístico que representan los alquileres de corta duración democratiza el acceso al turismo, permite desestacionalizar y dispersar el flujo de visitantes, y lleva oportunidades de desarrollo económico donde no llega el turismo tradicional
PremiosLos Hot Concepts 2025 premian el talento más innovador de la restauración españolaLa restauración española celebró los Hot Concepts 2025, los galardones que entrega cada año la publicación 'Restauración News', perteneciente a Peldaño Media Group. En su 22ª edición, la gala cambió de escenario y se trasladó al espacio uZalacain, donde más de 300 invitados del sector asitieron al acto
Turismo gastronómicoEl Forum TurisTIC destaca el valor de las experiencias de turismo gastronómico y enoturismo para comunidades localesEl Forum TurisTIC, el congreso sobre innovación y aplicación de la tecnología al sector del turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat, destacó este miércoles en Barcelona experiencias innovadoras de turismo gastronómico y enoturismo que potencian el nuevo paradigma del turismo regenerativo, con la activación de las relaciones entre los visitantes y las comunidades locales, con el propósito de generar un valor compartido y de restaurar los recursos naturales y socioculturales
MadridAyuso celebra el 50 aniversario de Burger King en EspañaLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, celebró este martes, en el local de la Plaza de los Cubos, el 50º aniversario de la llegada de Burger King a España
EmpresasAmazon ofrece a los clientes de entre 18 y 22 años la suscripción Prime a mitad de precioAmazon anunció este lunes que todos los jóvenes de entre 18 y 22 años en España pueden acceder a la suscripción Prime a mitad de precio, hasta el momento disponible solo para estudiantes, y disfrutar de todos los beneficios que incluye, como ahorros exclusivos, entregas rápidas y gratuitas, y el mejor entretenimiento
TurismoILUNION Hotels aterriza en Mallorca con su primer establecimiento, el segundo en balearesILUNION Hotels ha sumado un nuevo destino a su porfolio con la apertura de ILUNION Palmanova Mallorca, su segundo hotel en las Islas Baleares. Con esta incorporación, la compañía hotelera del grupo ILUNION —perteneciente al Grupo Social ONCE— alcanza los 32 hoteles operativos en España y refuerza su presencia en uno de los principales destinos turísticos del país
EmpresasConsejos para disfrutar del veranoEl verano invita a viajar, disfrutar y cuidarla salud. Para que esta temporada sea un éxito, los expertos explican tres aspectos clave a tener en cuenta: cómo elegir y cuidar del equipaje, dónde disfrutar de la mejor gastronomía en Madrid y consejos para preparar y conservar alimentos frescos y seguros, con la ayuda de la última tecnología en cocina
EmpresasGrandvalira Resorts reafirma su apuesta por la bicicleta con el nuevo Bike World en Pal ArinsalLas estaciones de Grandvalira Resorts presentaron su oferta de actividades de aventura, gastronómicas y familiares para este verano en un acto en el restaurante Rústic del sector de Pal Arinsal. Los tres dominios andorranos reafirman su apuesta por la desestacionalización y ponen a disposición de los visitantes una amplia propuesta. La bicicleta de montaña se mantiene uno de los ejes principales gracias a novedades destacadas como la creación del Bike World en Pal Arinsal o la ampliación del proyecto Grandvalira e-bike hasta los 105 km de recorridos, entre otros
MadridLa Comunidad de Madrid declarará de la zarzuela y el cocido madrileño como Bien de Interés CulturalLa Comunidad de Madrid ha iniciado los trámites para declarar Bien de Interés Cultural (BIC), en la categoría de Patrimonio Inmaterial, la zarzuela y el cocido madrileño “para preservar el legado de estos dos símbolos de la identidad madrileña, darlos a conocer, recuperarlos y revitalizarlos”
ViviendaGestha duda de la eficacia algunas reducciones fiscales propuestas por el PSOE para fomentar el alquiler de viviendaEl Sindicato de Técnicos del Ministerio de Hacienda (Geshta) afirmó este miércoles que duda de algunas de las nuevas reducciones en el Impuesto de la Renta (IRPF) incluidas en la proposición de ley para impulsar el alquiler de viviendas a precios asequibles, presentadas por el Grupo Socialista del Congreso el jueves de la pasada semana, vayan a ser eficaces
EmpresasAirbnb lanza 'Servicios y Experiencias' para planificar el viaje "a la medida"Airbnb lanza, de cara al verano de 2025, 'Servicios y Experiencias' en una "aplicación que lo une todo", ya que, según informó, el nuevo diseño permite reservar alojamientos, servicios y experiencias "fácilmente desde un único sitio"
TurismoEl Parador de Sigüenza reabre hoy tras una inversión de más de 10 millonesEl Parador de Sigüenza, uno de los establecimientos más icónicos de la cadena hotelera pública ubicado en un castillo del siglo XII erigido sobre los vestigios de una alcazaba árabe, reabrirá este viernes, tras haber llevado a cabo la ejecución de un ambicioso proyecto de mejora en sus instalaciones que ha requerido una inversión de más de 10 millones de euros
Libros‘Megactivos’, las claves del éxito de Madrid en el escenario global'Megactivos: El exitoso modelo de crecimiento de Madrid', la nueva obra del periodista Manuel López Torrents editada por LID Editorial y con prólogo de Rocío Albert López-Ibor, consejera de Economía, Hacienda y Empleo de la Comunidad de Madrid, descubre el modelo de crecimiento y los secretos del éxito que están transformando Madrid y que la han convertido en una de las regiones más dinámicas y prósperas de Europa, referente en competitividad y modernidad
TurismoEl Parador de Sigüenza reabre este viernes tras una inversión de más de 10 millonesEl Parador de Sigüenza, uno de los establecimientos más icónicos de la cadena hotelera pública ubicado en un castillo del siglo XII erigido sobre los vestigios de una alcazaba árabe, reabrirá este viernes, tras haber llevado a cabo la ejecución de un ambicioso proyecto de mejora en sus instalaciones que ha requerido una inversión de más de 10 millones de euros
Dos de MayoAyuso premiará hoy a Ilia Topuria, Jorge Martín, José Coronado y Massiel por el Dos de MayoLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, entregará este viernes la Gran Cruz de la Orden del Dos de Mayo a 13 personalidades, instituciones y entidades sociales como reconocimiento a su solidaridad y trayectorias profesionales ejemplares, entre ellos a Ilia Topuria, Jorge Martín, José Coronado y Massiel