AlimentaciónDia logra el reconocimiento 'Sabor del Año 2026' en tres de sus productosTres de los productos de Dia -la burrata fresca, el yogur natural con azúcar de caña y la tarta de queso- han sido galardonados con el distintivo 'Sabor del Año 2026', una distinción basada exclusivamente en la valoración directa de los consumidores
MadridLa Comunidad de Madrid registra por primera vez dos variedades de cebolla blanca y morada de ChinchónLa Comunidad de Madrid ha registrado dos variedades de cebolla blanca y morada de Chinchón. Durante varios años, los técnicos del Instituto de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) han desarrollado un estudio para garantizar la conservación de estas hortalizas en el territorio. De hecho, estas semillas solo se pueden producir en la región, haciéndolas más exclusivas y protegiéndolas de otros tipos más comerciales
EmpresasPepsiCo suma seis sellos de referencia del sector por los sabores de Pepsi y Lipton Ice TeaCinco productos de PepsiCo de las marcas Pepsi y Lipton Ice tea han sido reconocidos con varios galardones de referencia en el sector para este 2026. Estas distinciones ponen en valor la capacidad de PepsiCo para impulsar la evolución de su portfolio en línea con las últimas tendencias de consumo
AlimentaciónBarcelona y Madrid se consolidan entre las 10 mejores ciudades veganas del mundoEl ‘top ten’ de las mejores ciudades veganas del mundo incluye a Barcelona y Madrid por su oferta de comida vegetal, la cantidad de nuevos restaurantes, su calidad y la gran participación de la comunidad local en la plataforma 'HappyCow', especializada en restaurantes veganos y vegetarianos, y presente en 185 países
EmpresasEl helado de yogur con mango de La Fageda recibe dos estrelles en los Superior Taste Awards 2026La Fageda, proyecto de la economía social sin ánimo de lucro con más de cuarenta años de historia, ha sido reconocida con dos estrellas a los Superior Taste Awards 2026 por su helado de yogur con mango. El jurado, formado por algunos de los chefs y sumilleres más condecorados del mundo, ha valorado con dos estrellas el helado de La Fageda, destacando la cremosidad y su gusto tropical. El producto es el resultado de una receta hecha juntamente con el maestro heladero Valter Rosso, de Gelati Dino
CineCinesa aumenta su venta de palomitas y alcanza las 480 toneladas en 2025La exhibidora cinematográfica Cinesa vendió 480 toneladas de palomitas durante 2025, una cifra que superó las 450 toneladas registradas el año anterior, según informó con motivo de la próxima celebración del Día Internacional de las Palomitas, que se celebra el 19 de enero
Entrevista'Croquetas que Incluyen' busca la emoción del comensal cuando descubre que los 'chefs' son personas con discapacidadEl presidente de la Fundación Cedel, Eduardo Piedrabuena, afirma que la inclusión laboral se convierte en una ventaja "si se trabaja con método, ilusión y compromiso". Esta convicción impulsa este jueves la jornada 'Croquetas que Incluyen', en la que esta entidad social mostrará la reacción de "sorpresa, admiración y emoción" de quienes comen sus croquetas cuando descubren que fueron elaboradas por personas con discapacidad
PasteleríaEl roscón relleno de nata continúa siendo la opción preferida por los españolesLa Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) confirma que el roscón de Reyes relleno de nata continúa siendo, con amplia diferencia, la variedad "más extendida y representativa" del mercado español
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
FarmacéuticosLos farmacéuticos aconsejan tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadasEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su Vocalía Nacional de Alimentación, aconsejó este lunes tomar bien los medicamentos frente a las digestiones pesadas y planificar los menús navideños para evitar que la salud digestiva se resienta con náuseas, gastritis, reflujo o estreñimiento
EmpresasVIPS regalará sus mini tortitas para celebrar las campanadas el 31 de diciembreVIPS presentó una alternativa para quienes prefieren empezar el año con un bocado dulce, sus 12 mini tortitas, una versión diminuta de uno de sus productos más emblemáticos e icónicos. Una propuesta pensada para los que no toman uvas y buscan disfrutar dándose un capricho gastronómico en el momento más simbólico del año
Elecciones ExtremaduraAmpliaciónEl PP firma una victoria histórica en Extremadura pero se queda lejos de la mayoría absolutaLa candidata del PP en las elecciones de Extremadura, María Guardiola, se labró este domingo una victoria histórica en uno de los principales bastiones electorales del PSOE superando el 43% en porcentaje de voto, sacándole 17 puntos porcentuales a los socialistas e imponiéndose por primera vez a toda la izquierda en esta comunidad. Sin embargo, se va a las Navidades con un sabor de boca agridulce porque con 29 escaños se queda lejos de la mayoría absoluta –33–, pierde unos 9.000 votos con respecto a 2023 y vuelve a depender de Vox, aunque esta vez solo necesitará su abstención para gobernar
Elecciones ExtremaduraEl PP de Feijóo celebra “la paliza” al PSOE en Extremadura como "el principio del fin de Sánchez”El secretario general del PP, Miguel Tellado, aseguró tras las elecciones en Extremadura que “la paliza para la historia” que su partido le ha dado al PSOE “abre un horizonte de ilusión y de esperanza en todo el país” y avisó al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, de que su “agonía electoral” “no ha hecho más que empezar” porque estos comicios son “el principio del fin”
Elecciones ExtremaduraAmpliaciónGuardiola arrancará con una ronda de contactos para su investidura: “La única línea que tengo es verde, negra y blanca”La candidata del PP y ganadora de las elecciones autonómicas de Extremadura, María Guardiola, anunció que este lunes arrancará una ronda de contactos con los grupos parlamentarios para conformar una nueva Junta “cuanto antes” y emplazó a PSOE y Vox a que no “bloqueen” la gobernabilidad, al tiempo que prometió que negociará sin “líneas rojas”
Elecciones ExtremaduraAvanceEl PP firma una victoria histórica pero agridulce en Extremadura y Guardiola volverá a depender de VoxLa candidata del PP en las elecciones de Extremadura, María Guardiola, se labró este domingo una victoria histórica en un bastión histórico del PSOE superando el 43% en porcentaje de voto, sacándole 17 puntos porcentuales a los socialistas e imponiéndose por primera vez a toda la izquierda en esta comunidad . Pero el sabor de boca es agridulce. Con 29 escaños –provisionalmente–, se queda lejos de la mayoría absoluta –33–, pierde unos 9.000 votos con respecto a 2023 y vuelve a depender de Vox, aunque esta vez solo necesitará su abstención para gobernar