AlimentaciónEuropa prohibirá denominar filete o pechuga a productos de origen vegetalEl Consejo Europea y el Parlamento Europeo llegaron este jueves a un acuerdo para modificar el Reglamento por el que se crea la organización común de mercados de los productos agrícola (OCM) que, entre otras medidas, prohíbe el uso de términos como filete, chuletón o pechuga para denominar productos de origen vegetal
Ciencia en redEl Instituto de Salud Carlos III se integra en la red europea estratégica de microorganismosEl Instituto de Salud Carlos III (IscIII), principal organismo público de investigación en salud en España, comunicó este martes que ha formalizado su incorporación a la Infraestructura Europea en Salud de Recursos Microbianos (Mirri, Microbial Resource Research Infrastructure), que coordina el acceso a colecciones de bacterias y hongos de alta calidad para investigación biomédica y biotecnológica en Europa
SarampiónMédicos de familia alertan del repunte de sarampión en EspañaLa Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), a través del Grupo de Vacunas y Enfermedades Infecciosas del Programa de Actividades Preventivas y de Promoción de la Salud (Papps), advirtió este martes del incremento sostenido de casos de sarampión en España y subrayó la necesidad urgente de reforzar las coberturas vacunales, especialmente de la segunda dosis de la vacuna triple vírica
VPHArranca una nueva edición de la campaña 'Escribe tu propia historia' para prevenir el VPHLa biofarmacéutica MSD ha puesto en marcha una nueva edición de su campaña ‘Escribe tu propia historia’ respaldada por 71 entidades sociosanitarias, tiene como objetivo concienciar sobre el virus del papiloma humano (VPH) y recordar que la prevención es clave para evitar las enfermedades y cánceres relacionadas con esta infección
GanaderíaCOAG denuncia que la Comisión Europea no puede evitar que carne brasileña hormonada entre en EuropaLa Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denunció este lunes que los propios auditores de la Comisión Europea, tras una inspección realizada entre el 14 y el 31 de octubre de 2025 sobre el sistema brasileño de control de residuos hormonales en animales y productos de origen animal destinados a la exportación a la UE, dictaminó que no puede evitar que carne hormonada procedente de este país entre en la Unión Europea
Cambio climáticoEl Instituto Español de Oceanografía recomienda consumir mejillón nacional "en fresco" para reducir la huella de carbonoEl procesamiento industrial y el transporte elevan de forma notable la huella climática del mejillón en España, especialmente en el caso de las conservas. Así lo concluye un estudio del Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC), que aconseja priorizar el consumo de mejillón nacional en fresco o congelado y optimizar los flujos logísticos para disminuir las emisiones asociadas a esta proteína marina
InvestigaciónDescubren ‘puntos débiles’ en enterovirus que abren la puerta a antivirales de amplio espectroUn estudio internacional liderado por el Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I2SysBio, CSIC-UV) y el Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas (Niaid) de Estados Unidos ha identificado ‘puntos débiles’ en distintos enterovirus que abren la puerta a antivirales de amplio espectro
ConsumoCECU urge a la CNMC a que investigue los márgenes en la distribución de la cadena alimentariaLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU ha solicitado formalmente a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) que investigue los márgenes en la cadena alimentaria ante la “persistencia” de “fuertes subidas” en los alimentos “pese a la moderación del IPC general”
EmpresasAstraZeneca impulsa ‘Prevención en Red’ para situar la inmunización como eje clave de la equidad y la sostenibilidad del sistema sanitarioAstraZeneca ha celebrado en la Residencia del embajador del Reino Unido en España el encuentro 'Prevención en Red', una iniciativa que tiene el objetivo de ser un espacio de referencia técnica y estratégica para impulsar el debate y la generación de propuestas que refuercen la equidad vacunal y sitúen la prevención como una prioridad sanitaria y social. Asimismo, la jornada se enmarca como un encuentro bilateral Reino Unido–España, reforzando la colaboración entre ambos países en materia de equidad en salud, inmunización y prevención
ClimaEl cambio climático podría bajar a la mitad las áreas de pastoreo mundiales para 2100Entre un 36% y el 50% de las tierras con condiciones climáticas adecuadas actualmente para la cría de ganado vacuno, ovino y caprino podrían experimentar una pérdida de viabilidad en 2100, lo que afectaría a más de 100 millones de pastores y hasta 1.600 millones de animales
AlimentosEl precio de alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó un 3% en enero, según el INEEl precio de alimentos y bebidas no alcohólicas se encareció un 3% en enero, siete décimas más que la inflación general, que se situó en el 2,3%, según indicó este viernes el Índice de Precios al Consumo (IPC) elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Alerta alimentariaConsumo alerta de la posible presencia de fragmentos plásticos en burger meat de Cárnicas Gállego distribuida en cinco regionesLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón relativa a la posible presencia de fragmentos de plástico en el producto burger meat vacuno y burger meat mixta de Cárnicas Gállego
SaludLa obesidad está detrás de una de cada cinco muertes por infección en España, el doble que en el mundoUn 21,3% de las muertes en España causadas por una amplia gama de enfermedades infecciosas en todo el mundo -como la gripe, la covid-19, la neumonía, la gastroenteritis y las infecciones del tracto urinario y del tracto respiratorio- puede atribuirse a la obesidad, lo que supone uno de cada cinco fallecimientos por infección, el doble que la media mundial (10,8%)
SaludLa obesidad en España se asocia con dos de cada 10 muertes por enfermedades infecciosasUn 21,3% de las muertes en España causadas por una amplia gama de enfermedades infecciosas en todo el mundo -como la gripe, la covid-19, la neumonía, la gastroenteritis y las infecciones del tracto urinario y del tracto respiratorio- puede atribuirse a la obesidad