En declaraciones ofrecidas por el departamento ministerial, Gullón recordó que el Centro Europeo para el Control de Enfermedades (ECDC) publicó hoy un informe en el que expuso los potenciales casos relacionados con el consumo de leche contaminada con la toxina cereulida.

En España, remarcó, “fueron cinco casos, de los cuales, un bebé estuvo ingresado en la UCI, aunque con síntomas que parecían no estar relacionados con la toxina. De hecho, presentaban pequeñas diarreas. Los cinco bebés ya están dados de alta y no hay ningún hospitalizado”.

Sin embargo, explicó Pedro Gullón, “desde el Ministerio de Sanidad estamos reforzando la vigilancia epidemiológica de este tipo de casos por si hubiera alguno más y, para ello, nos hemos puesto en contacto con todas las comunidades autónomas”.

Aún así, continuó, “si estos casos estuvieran vinculados a esa toxina, es muy difícil de demostrar por dos razones: estos productos se consumen mucho y no hemos visto un incremento de casos esperados, es decir, que no hay un incremento de diarreas relacionadas con ello y, en segundo lugar, las dosis de toxinas deben ser altas y no se encontraron en los análisis realizados a estos bebés”.

Por lo tanto, remarcó, “no tenemos la claridad de establecer una causalidad segura de que esos casos sospechosos formen parte de otros casos de diarreas comunes que ocurren con normalidad en los lactantes”.