EmpresasGastronomía, arte y alta cocina, el amor en Madrid para celebrar San ValentínLa gastronomía se convierte este San Valentín en una forma de celebrar el amor desde el cuidado, el tiempo y la experiencia compartida, con propuestas que combinan arte, producto y alta cocina. Desde ediciones limitadas hasta menús exclusivos, distintas marcas apuestan por una celebración centrada en los detalles
Medio ambiente y ruralWWF denuncia que Cantabria avanza en “erradicar” al lobo en la regiónLa organización ambiental WWF denunció este viernes que el Gobierno de Cantabria justifica la reunión de hoy en Santander sobre la gestión del lobo para “erradicar” a esa especie en la región
InvestigaciónUn estudio mejora la precisión para reconstruir el pasado humano hace 18.000 años en la costa cantábricaUna investigación internacional liderada por el Instituto de Ciencia y Tecnología Ambientales de la Universitat Autònoma de Barcelona ICTA-UAB) logró mejorar de forma significativa la precisión de la datación por carbono-14 de restos marinos. Este avance permite reconstruir con mayor exactitud el pasado humano magdaleniense en la costa de Asturias y Cantabria, un periodo clave de la prehistoria europea situado hace unos 18.000 años
Ciencia inclusivaLa exposición Illustraciencia se inaugura este sábado en formato accesible en la Sierra de MadridLa muestra del Premio Internacional de Ilustración Científica y de la Naturaleza Illustraciencia se inaugurará este sábado en Bustarviejo (Madrid) en un formato específicamente accesible para personas con discapacidad visual, incorporando recursos diseñados para garantizar una experiencia cultural inclusiva desde el primer contacto con la exposición
ViviendaDíaz denuncia que la propuesta del PSOE sobre vivienda coincide con PP y Vox: “Es un estrepitoso error”La vicepresidenta segunda y líder de Sumar en el Gobierno de coalición, Yolanda Díaz, criticó este miércoles a la parte socialista del Ejecutivo por plantear hacer un “regalo fiscal” a los propietarios de vivienda, “coincidiendo aquí con Vox y con el PP”, al tiempo que advirtió de que es “una política completamente fallida” y “un estrepitoso error”
EnergíaMoeve y Galp negocian la fusión de sus gasolineras y refineríasMoeve y Galp han alcanzado un acuerdo no vinculante para negociar la integración de sus negocios 'downstream', con el objetivo de crear “dos compañías energéticas líderes en la península ibérica”, según anunciaron este jueves en un comunicado
BioeconomíaLa Fundación General CSIC culmina en Molina de Aragón su participación en el proyecto 'Bosque Innova'La Fundación General CSIC (Fgcsic) culminó este jueves su participación en el proyecto 'Bosque Innova' con un evento celebrado en Molina de Aragón en el que los socios del proyecto expusieron los principales resultados obtenidos y el impacto generado en el territorio a lo largo de su desarrollo
CulturaEl Auditorio Nacional de Música acoge ‘El Mesías participativo’, con 934 cantantes aficionadosEl Auditorio Nacional de Música de Madrid acogerá el próximo lunes y martes ‘El Mesías participativo’ organizado por la Fundación ‘la Caixa’ con un total de 934 cantantes aficionados, bajo la batuta del director Harry Christophers y con la participación del coro y la orquesta ‘The Sixteen’
DistribuciónEl Corte Inglés lanza 22 nuevos platos preparados navideñosEl Corte Inglés anunció este miércoles que sus clientes podrán disfrutar de 22 referencias exclusivas de platos preparados con recetas centradas para disfrutar en familia durante las fiestas navideñas en 80 puntos de venta repartidos por el territorio nacional
EmpresasRodrigo Doval, ganador de la décima edición del Cinco Jotas Cooking ChallengeEl madrileño Rodrigo Doval se ha proclamado ganador de la décima edición del Cinco Jotas Cooking Challenge gracias a su propuesta 'Cinco ecos de la dehesa'. El certamen, organizado por Cinco Jotas y el Basque Culinary Center, premia el talento de estudiantes de tercer curso del grado en Gastronomía y Artes Culinarias
AccesibilidadAccessibleEU y la UPM certifican que persisten "barreras de accesibilidad reales" en los hospitalesEn los hospitales persisten "barreras de accesibilidad reales", según constataron la UPM y AccesibleEU durante la comunicación de las conclusiones del taller ideado para crear, entre estudiantes e ingenieros biomédicos, "soluciones con impacto directo en pacientes, profesionales y acompañantes". Además, alertaron de que aún hay "obstáculos en la experiencia de pacientes y profesionales" en estos centros sanitarios
CermiEl XIX Congreso de Cermis Autonómicos hace un llamamiento a una gran alianza ibérica por la discapacidadEl presidente del Cermi Estatal, Luis Cayo Pérez Bueno, abogó este martes, durante la inauguración del XIX Congreso de Cermis Autonómicos en Mérida, por la conformación de "un auténtico espacio ibérico de la discapacidad, una gran alianza ibérica", en el que la frontera con Portugal "no sea un foso, sino un puente de cooperación
EmergenciasEl Cermi publica una guía sobre gestión social de emergencias con enfoque en los derechos de las personas con discapacidadEl Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (Cermi) ha publicado en formato papel y electrónico el libro ‘Acción inclusiva y garantía de derechos humanos de las personas con discapacidad en situaciones de crisis y contextos de emergencia’, una guía informativa sobre la gestión social de las emergencias desde la óptica de los derechos humanos de las personas con discapacidad
BiodiversidadLos gatos domésticos pueden alejarse hasta más de dos kilómetros de su casasAlgunos gatos domésticos pueden recorrer distancias de más de dos kilómetros lejos de sus casas, especialmente los más jóvenes y los que viven cerca de entornos naturales, si bien la mayoría apenas se alejan unos metros de sus hogares
MarcasRestalia reedita una de sus más marcas más icónicas, La SureñaRestalia ha puesto en marcha la reedición de una de sus marcas más conocidas, La Sureña. Tras 25 años de experiencia en el negocio de las cadenas de restauración, este proyecto, que se extenderá a otras marcas de la compañía, arranca con la reedición de La Sureña en el mismo local del Centro Comercial La Vaguada de Madrid en el que inició su andadura y se completará a lo largo de los primeros meses de 2026 para dar lugar a un nuevo ciclo temporal de negocio de 100 Montaditos y The Good Burger–TGB
La gastronomía se convierte este San Valentín en una forma de celebrar el amor desde el cuidado, el tiempo y la experiencia compartida, con propuestas que combinan arte, producto y alta cocina. Desde ediciones limitadas hasta menús exclusivos, distintas marcas apuestan por una celebración centrada en los detalles
Restalia, la compañía de conocidas cadenas de restauración comercial como 100 Montaditos, The Good Burger (TGB) y La Sureña, ha anunciado un ambicioso plan de expansión y crecimiento de sus enseñas para el primer trimestre de 2026, en el que aspira a abrir 25 nuevos locales con el fin de alcanzar el centenar a final de año
La organización ambiental WWF denunció este viernes que el Gobierno de Cantabria justifica la reunión de hoy en Santander sobre la gestión del lobo para “erradicar” a esa especie en la región
Una investigación internacional liderada por el Instituto de Ciencia y Tecnología Ambientales de la Universitat Autònoma de Barcelona ICTA-UAB) logró mejorar de forma significativa la precisión de la datación por carbono-14 de restos marinos. Este avance permite reconstruir con mayor exactitud el pasado humano magdaleniense en la costa de Asturias y Cantabria, un periodo clave de la prehistoria europea situado hace unos 18.000 años
La asociación Intercids, Operadores jurídicos por los animales, advierte de que el modelo de negocio de los zoológicos, basado en la exhibición de animales y su reproducción en cautividad, no tiene cabida en una futura Ley de Grandes Simios
La muestra del Premio Internacional de Ilustración Científica y de la Naturaleza Illustraciencia se inaugurará este sábado en Bustarviejo (Madrid) en un formato específicamente accesible para personas con discapacidad visual, incorporando recursos diseñados para garantizar una experiencia cultural inclusiva desde el primer contacto con la exposición
La vicepresidenta segunda y líder de Sumar en el Gobierno de coalición, Yolanda Díaz, criticó este miércoles a la parte socialista del Ejecutivo por plantear hacer un “regalo fiscal” a los propietarios de vivienda, “coincidiendo aquí con Vox y con el PP”, al tiempo que advirtió de que es “una política completamente fallida” y “un estrepitoso error”
La votación para elegir a la protagonista de la campaña Ave del Año 2026 de SEO/BirdLife ha concluido con el jilguero europeo como especie ganadora
Moeve y Galp han alcanzado un acuerdo no vinculante para negociar la integración de sus negocios 'downstream', con el objetivo de crear “dos compañías energéticas líderes en la península ibérica”, según anunciaron este jueves en un comunicado
Grandvalira dio este martes el pistoletazo de salida a la temporada gastronómica de la estación con un evento que sirvió para dar a conocer las novedades y la oferta culinaria para este invierno en los sectores de Pas de la Casa, Grau Roig y Encamp
La Fundación General CSIC (Fgcsic) culminó este jueves su participación en el proyecto 'Bosque Innova' con un evento celebrado en Molina de Aragón en el que los socios del proyecto expusieron los principales resultados obtenidos y el impacto generado en el territorio a lo largo de su desarrollo
El madrileño Rodrigo Doval se ha proclamado ganador de la décima edición del Cinco Jotas Cooking Challenge gracias a su propuesta 'Cinco ecos de la dehesa'. El certamen, organizado por Cinco Jotas y el Basque Culinary Center, premia el talento de estudiantes de tercer curso del grado en Gastronomía y Artes Culinarias
El modelo de servicios sociales de España debe afrontar una remodelación que ponga en el centro a las personas, especialmente a quienes se encuentran en situación más vulnerable
En los hospitales persisten "barreras de accesibilidad reales", según constataron la UPM y AccesibleEU durante la comunicación de las conclusiones del taller ideado para crear, entre estudiantes e ingenieros biomédicos, "soluciones con impacto directo en pacientes, profesionales y acompañantes". Además, alertaron de que aún hay "obstáculos en la experiencia de pacientes y profesionales" en estos centros sanitarios
El presidente del Cermi Estatal, Luis Cayo Pérez Bueno, abogó este martes, durante la inauguración del XIX Congreso de Cermis Autonómicos en Mérida, por la conformación de "un auténtico espacio ibérico de la discapacidad, una gran alianza ibérica", en el que la frontera con Portugal "no sea un foso, sino un puente de cooperación
El Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (Cermi) ha publicado en formato papel y electrónico el libro ‘Acción inclusiva y garantía de derechos humanos de las personas con discapacidad en situaciones de crisis y contextos de emergencia’, una guía informativa sobre la gestión social de las emergencias desde la óptica de los derechos humanos de las personas con discapacidad
Algunos gatos domésticos pueden recorrer distancias de más de dos kilómetros lejos de sus casas, especialmente los más jóvenes y los que viven cerca de entornos naturales, si bien la mayoría apenas se alejan unos metros de sus hogares
Este lunes se abren las inscripciones para participar en noviembre en La Semana de la Ciencia, un evento en el que participa el CSIC y que pretende "involucrar a la sociedad en la investigación y desarrollo en ciencias, tecnología e innovación", destacando las charlas sobre botánica y su relación con la física cuántica y la siembra de plantas comestibles para mejorar la resiliencia climática
Restalia ha puesto en marcha la reedición de una de sus marcas más conocidas, La Sureña. Tras 25 años de experiencia en el negocio de las cadenas de restauración, este proyecto, que se extenderá a otras marcas de la compañía, arranca con la reedición de La Sureña en el mismo local del Centro Comercial La Vaguada de Madrid en el que inició su andadura y se completará a lo largo de los primeros meses de 2026 para dar lugar a un nuevo ciclo temporal de negocio de 100 Montaditos y The Good Burger–TGB
