ConsumoLos plátanos se han encarecido un 55% en un añoEl precio promedio de los plátanos en el mercado mayorista es el que más ha subido en los últimos doce meses, incrementándose un 55%, desde los 1,2 euros el kilo hasta los 1,86 euros
ConsumoLas cebollas ya cuestan un 65% más que antes de la guerra y los tomates, más de un 40%El precio promedio de las cebollas en el mercado mayorista se ha incrementado un 65% desde el pasado 22 de febrero, dos días antes del inicio de la invasión rusa de Ucrania, mientras que los tomates verdes y los maduros se han encarecido un 43,4% y 42,4%, respectivamente
MadridArganda del Rey volverá a recibir la visita del Bibliobús todos los juevesArganda del Rey volverá a contar con la presencia del Bibliobús en la localidad todos los jueves a partir del próximo 24 de marzo en horario de 11.45 a 13.45 horas en la Avenida de Valdearganda, en la puerta del IES José Saramago, y de 15.15 a 17.00 horas en la calle Mar de Alborán, en la entrada al Centro Montserrat Caballé
ConsumoGarzón pide reducir el “excesivo” consumo de carne porque ”perjudica" la salud humana y del planetaEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, se mostró este miércoles “preocupado” por el consumo “excesivo” de carne que se registra en España, más de un kilo semanal por persona, lo que le convierte en el país de la UE con una ingesta más elevada según la FAO. Por ello, solicitó una “actuación organizada” para resolver un problema que considera “complejo” y que “perjudica” la salud humana y del planeta
CienciaEl lobo evitó la extinción en la edad de hielo con un cambio de dietaLos lobos son uno de los mayores depredadores que han sobrevivido a la extinción al final de la última edad de hielo, hace unos 11.700 años, gracias a un cambio en su dieta, al pasar de una dependencia primaria de los caballos durante el Pleistoceno hasta el caribú y el alce como fuentes de alimento actuales en el bosque boreal y la tundra de Yukón (Canadá)
Cuatro afectados y otros 13 “expuestos” por un brote de triquinosis en Jaén tras consumir carne de jabalíLa Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Salud Pública, confirmó este miércoles la existencia de cuatro personas afectadas por un brote de triquinosis de origen alimentario y otras 13 “expuestas” tras consumir embutido elaborado con carne de jabalí en el municipio jiennense de Alcalá La Real
Guardia CivilDetenido en Alicante el principal responsable de la mayor estafa alimentaria de EuropaLa Guardia Civil ha detenido en Calpe (Alicante) a un ciudadano holandés afincado en España, a requerimiento de las autoridades francesas, por su implicación en la mayor estafa alimentaria de Europa, conocida como ‘Horsegate’, el escándalo de la carne de caballo
DebateAmpliaciónCasado rechaza “la abstención coactiva” que pide Sánchez: “No es de fiar”El líder nacional del Partido Popular, Pablo Casado, preguntó este lunes al presidente del Gobierno en funciones y líder socialista, Pedro Sánchez, “dónde están sus apoyos reales” y rechazó facilitar la investidura de quien “no es de fiar” y reclama una abstención “casi coactivamente”
MadridLa Comunidad concede ayudas para la mejora de 81 explotaciones agrarias y ganaderasEl Gobierno regional ha concedido este año ayudas para la mejora de 81 explotaciones agrarias y ganaderas de la región, en el marco del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020, cofinanciado por la Unión Europea, el Estado y la Comunidad de Madrid
El tiburón ballena, el león africano y 10 especies de buitre, más cerca de la protección mundialLa 12ª Conferencia de las Partes de la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (COP12 de la CMS) decidirá esta semana si millones de animales migratorios, aves y peces recibirán una mayor protección internacional, como el león africano, las jirafas, la foca del Caspio, 10 especies de buitres, el tiburón ballena y el caballo de Przewalski
Los neandertales desaparecieron al competir por la comida con los ‘Homo sapiens’La dieta de los primeros seres humanos anatómicamente modernos se basaba en mamuts y verduras crudas, con lo que los ‘Homo sapiens’ más antiguos se alimentaban de lo mismo que los neandertales y la competencia directa por los alimentos causó la extinción de estos últimos
Los primeros humanos modernos comían mamuts y verduras crudasLa dieta de los primeros seres humanos anatómicamente modernos se basaba en mamuts y verduras crudas, con lo que los ‘Homo Sapiens’ más antiguos se alimentaban de lo mismo que los neandertales y la competencia directa por los alimentos causó la extinción de estos últimos
El Seprona ha detenido o investigado a 414 personas en 2016 por delitos y faltas contra animalesEl Seprona (Servicio de Protección de la Naturaleza) de la Guardia Civil ha detenido o investigado en lo que va de año a 414 personas por infracciones penales ante delitos o faltas contra los animales, en el marco de su trabajo en la erradicación del furtivismo, el tráfico ilegal de especies, el maltrato de animales domésticos, el uso ilegal de venenos o la degradación de ecosistemas
Descubren un antepasado de la comadreja que rompía huesos con los dientesUn estudio internacional liderado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha descubierto que un antepasado de la comadreja, el ' Megalictis ferox', que vivió hace 20 millones de años y era mucho más grande que las actuales, utilizaba sus dientes para triturar huesos, tras analizar dos cráneos y tres mandíbulas que custodiaba el Museo Americano de Historia Natural
La soja, la piña y el chocolate negro combaten el decaimiento, según los nutricionistasLos alimentos más indicados para disminuir o sobrellevar nutricionialmente el decaimiento, como el que puede conllevar una jornada como el 'blue monday' de hoy, son aquellos ricos en triptófano, conocido comúnmente como 'aminoácido del buen humor', a partir del cual el cerebro sintetiza la serotonina, neurotransmisor relacionado con los estados de ánimo. Destacan por su contenido en triptófano alimentos como los lácteos, yema de huevo, soja, cacahuetes, plátanos, piña o cacao (chocolate negro), indicó Cruz Martín, dietista-nutricionista de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN)
La OCU detecta "altas dosis" de aditivos en preparados de carne picada de vacunoLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado un alto nivel de aditivos, presencia de otras especies de carnes (cerdo y ave), carnes de baja calidad e higiene “deficiente” en algunos envases de 22 marcas de carne picada de vacuno y preparados de carne picada adquiridos en supermercados e hipermercados
Detectada carne de pollo, pavo y caballo en kebabs de terneraLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado carne de pollo, pavo y caballo en una veintena de kebabs de ternera adquiridos en establecimientos de comida rápida de la ciudad de Madrid
Cinco detenidos por vender carne de caballo ilegalLa Guardia Civil ha detenido a cinco personas por vender ilegalmente carne de caballo destinada al consumo humano. El producto era introducido sin los certificados adecuados en mataderos de distintas partes de España
Madrid. Sanidad emitió el año pasado 1.046 certificados para exportar alimentos, un 59% más que en 2012Las empresas agroalimentarias de la Comunidad de Madrid incrementaron su presencia en el mercado internacional durante 2013, según refleja el número de certificados para exportar emitidos por la Consejería de Sanidad, 1.046, un 59% más con respecto al año anterior, según explicó el portavoz del Gobierno regional, Salvador Victoria