LOS PRODUCTOS ENRIQUECIDOS PUEDEN SER UNA AYUDA, PERO NO SUSTITUIR UNA DIETA SANA Y EQUILIBRADA"Los productos enriquecidos, como el omega 3 o los 'light, pueden ser de gran ayuda pero nunca sustituir a una dieta sana y equilibrada", según Montserrat Ibarra, enfermera dietista y miembro del grupo de expertos que formará parte de los cursos "Salud y calidad de vida", organizados por la Fundación Caixa Sabadell
SANIDAD INICIA UNA CAMPAÑA PUBLICITARIA DE PREVENCIÓN DEL INFARTOEl Ministerio de Sanidad y Consumo difundirá en la primera quincena de abril una campaña publicitaria de prevención de los infartos de miocardio. En 2002, se produjeron en España un total de 68.500 infartos que ocasionaron la muerte de 33.500 personas a los 28 días de producirse el problema, según afirmó hoy en Madrid la ministra de Sanidad y Consumo en funciones, Ana Pastor
AGRICULTURA ORGANIZA UNA "VUELTA CICLISTA" PARA ANIMAR A LOS NIÑOS A COMER PESCADOEl Ministerio de Agricultura, Pesc y Alimentación presentó hoy un nuevo proyecto con el que trata de animar a los niños a consumir pescado. Se trata de una singular "vuelta ciclista", que se desarrollará en coincidencia con la Vuelta a España 2004, en la que los escolares de 12 y 13 años aprenderán los beneficios de comer cualquier especie de pescado
SANIDAD Y CONSUMIDORES PACTARAN EL ETIQUETADO NUTRICIONAL DE LOS ALIMENTOSLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), el Ministerio de Sanidad y Consumo, de quien depende la primera, y las asociaciones de consumidores integradas en el Consejo de Consumidores y Usuarios (CCU) han firmado un acuerdo marco de colaboración para consensuar el etiquetado de los alimentos en lo qu se refiere a las "alegaciones nutricionales y de salud"
ESPAÑA PROPONE A LA UE REDUCIR LOS NIVELES DE ACIDOS GRASOS "TRANS" EN LOS ALIMENTOS DE NIÑOS MENORES DE 3 AÑOSLa ministra de Sanidad y Consumo, Ana Pastor, anunció hoy reducir a níveles mínimos los ácidos grados "trans" en los alimentos para niños menores de 3 años, con el objetivo de establecer desde la infancia una "alimentación lo más sana y equilibrada posible", ya que estos ácidos contribuyen a elevar los niveles de colesterol en sangre. Pastor realizó estas declaraciones en el foro consultivo-científico de la autoridad europea de seguridad alimentaria que se celebra en Madrid
SANIDAD RECOMIENDA A LOS ESPAÑOLES LLEVAR UNA VIDA MAS SANA, CON MEJORES DIETAS, MAS EJERCICIO Y MENOS ALCOHOLLa última Encuesta Nacional de Salud revela que casi un 50% de la población española es sedentaria, un 12,8% presenta obesdad y un 36% sobrepeso, por lo que el Ministerio de Sanidad y Consumo ha diseñado una campaña de "Vida Sana y Saludable" que recomienda más ejercicio físico, comer más frutas, verduras y legumbres, y consumir menos tabaco y alcohol
SANIDAD RECOMIENDA A LOS ESPAÑOLES LLEVAR UNA VIDA MAS SANA, CON MEJORES DIETAS, MAS EJERCICIO Y MENOS ALCOHOLLa última Encuesta Nacional de Salud revela que casi un 50% de la población española es sedentaria, un 12,8% presenta obesidad y un 36% sobrepeso, por lo que el Ministerio de Sanidad y Consumo ha diseñado una campaña de "Vida Sana y Saludable" que recomienda más ejercicio físico, comer más frutas, verduras y legumbres,consumir menos tabaco y alcohol
LOS JOVENES ESPAÑOLES ESTAN PERDIENDO LOS BUENOS HABITOS DE LA DIETA MEDITERRANEA, SEGUN LA FUNDACION PULEVALos jóvenes españoles están perdiendo los buenos hábitos de la dieta mediterránea (legumbres, leche, patatas, verduras, pan, aceite de oliva, fruta, poca carne y mucho pescado) y en cambio abusan e los platos de carne y los embutidos (bocadillos), además de consumir más platos preparados y pizzas que el resto de la población, según una encuesta sobre "Hábitos de Alimentación y Salud" promovida por el Instituto Omega 3, de la Fundación Puleva
EL 35% DE LOS ESPAÑOLES NO DEDICA NI UN MINUTO A LA COCINAUno de cada tres españoles confiesa que no dedica ni un sólo minuto de su tiempo a la cocina, es decir, a prepararse la comida de cada día, según un informe elaborado por el Instituto Omega 3 titulada "Alimentación y Salud en España"
UNA DE CADA 20 MUJERES TENDRA CANCER DE MAMA ANTES DE LOS 75 AÑOSUna de cada 20 mujeres padecerá cáncer de mama antes de los 75 años, según el "Decálogo de consejos preventivos para la salud de la mujer española", presentado por el Instituto de la Mujer y 12 sociedades científicas. Este documento tiene por objetivo conseguir una mejor calidad de vida en la población femenina
UNA DE CADA 20 MUJERES TENDRA CANCER DE MAMA ANTES DE LOS 75 AÑOSUna de cada 20 mujeres padecerá cáncer de mama antes de los 75 años, según el "Decálogo de consejos preventivos para la salud de la mujer española", presentado hoy por el Instituto de la Mujer y 12 sociedades científicas. Este documento tiene por objetivo conseguir una mejor calidad de vida en la población femenina
UN ESTUDIO DESMONTA EL TOPICO DE QUE CONSUMIR VINO CON MODERACION ES BUENO PARA LA SALUDUna investigació danesa ha llegado a la conclusión de que el tópico de que consumir vino con moderación en las comidas es bueno para la salud es una falsedad, y que lo que ocurre es que la gente que bebe vino suele tener un nivel de vida superior al promedio y un mayor cuidado de su salud
VACAS LOCAS. LOS VEGETARIANOS INVITAN AL AYUNO DE TODA CARNE, PORQUE EL VGETAL ES MAS SANO, BARATO Y ETICAMENTE INTACHABLELa Asociación Vegana Española, que agrupa a vegetarianos estrictos que ni siquiera aceptan el consumo de leche y huevos, señaló hoy que la crisis de las "vacas locas" debe servir de ocasión para que la sociedad reflexione sobre la conveniencia de nutrirse sólo con alimentos vegetales, que son más sanos, baratos y ticanente irreprochables, ya que no implican el padecimiento de ningún ser vivo
EL 60% DE LAS MUERTES DE TRASPLANTADOS RENALES SE DEBEN A PROBLEMAS CARDIOVASCULARESLas enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en los enfermos trasplantados, una vez resueltos los problemas de rechado agudo del órgano con las nuevos tratamientos inmunosupresores. Según explicó el doctor José María Morales, miembro de la Unidad de Trasplante del 12 de Octubre, de Madrid, el 60% de losfallecimientos de personas con un injerto renal se producen por este motivo
LAS MUJERES EUROPEAS COMEN MEJOR QUE LOS HOMBRES, SEGUN UN ESTUDIO REALIZADO EN 17 ESTADOSUn estudio sobre hábitos alimentrios de la población europea, en el que han participado expertos de 17 países, incluídos dos profesores de la Universidad de Navarra, concluye que las mujeres europeas comen mejor que los hombres y que las costumbres a la hora de comer están vnculadas a las diferencias socioeconómicas y educativas de cada país
ESPAÑA ES EL PAI EUROPEO CON MAS ESPERANZA DE VIDALos españoles son las personas con mayor esperanza de vida dentro de la Unión Europea y ocupan el segundo lugar entre todos los países del mundo, sólo por detrás de Japón, según se informa en el último número de la revista médica "The lancet"