TRANSGENICOS. LOS CONSUMIDORES ALERTAN ANTE EL RIESGO DE DESCONTROL DE LOS ALIMENTOS TRANSGENICOSLas asociaciones de consumidores temen que las semillas modificadas genéticamente (soja, maíz) se presenten en el mercado en forma de aceites o grasas que hagan imposible la identificación de la materia prima transgénica, o que convertiría a ésta en incontrolable para los consumidores, según manifestó hoy a Servimedia José María Múgica, portavoz de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU)
PARKINSON. UN TRABAJO SOBRE AUTOIMPLANTE DE CELULAS DEL GLOMUS CAROTIDEO, PREMIO DE INVESTIGACION EN PARKINSONEl trabajo realizado por la doctora María Rosario Luquin, investigadora del departamento de Neurología de la Clínica Universitaria de Navarra, sobre autoimplante de células del glomus carotideo para reducir los efectos del Parkinson, ha sido galardonado con el premio de investigaión en Parkinson, según informó el pasado jueves la clínica
UN FARMACO CONTRA EL CANCER PODRIA CURAR LESIONES EN PARALITICOSUn fáraco contra el cáncer podría lograr curar lesiones de la médula espinal en personas paralíticas. Los expertos de la Universidad de Vanderbilt han probado esta sustancia en ratones de laboratorio que han vuelto a andar después del tratamiento, según publica la revista "Proceedings of the National Academy of Sciences"
LOS HOMBRES VAMPIRO SON EN REALIDAD ENFERMOS DE PORFIRIAUna vez más el mito de los vampiros atrae a los expertos para buscar las razones científicas de esta leyenda. Wayne Tikkane, profesor de la Universidadde California, asegura que los vampiros son, en realidad, enfermos de porfiria, una extraña enfermedad de la sangre que debilita la piel y transforma la hemoglobina en una toxina
LAS DIOXINAS, UNA GRAN AMENAZA PARA LA SALUD Y EL MEDIO AMBIENTERecientes estudios han descubierto una elevada cantidad de dioxinas en los alimentos, al tiempo que los desechos plantean cada vez más problemas a los poderes públicos. Para hacer frente a esta amenaza, la Organización Mundial de la Salud (OMS) está estudiando reducir drásticamente la cantidad máxima aconsejada de dioxinas en los alimentos
TOS FERINA. EL COMITE DE VACUNAS DE PEDIATRIA RECMIENDA SUSTITUIR LA VACUNA DE CELULAS ENTERAS DE TOS FERINA POR LA ACELULAR LA VACUNA DE CELULAS ENTERAS DE TOS FERINA POR LA ACELULAREl Comité de Vacunas de la Sociedad Española de PediatríaEl Comité de Vacunas de la Sociedad Española de Pediatría recomienda la sustitución en el calendario vacunal de la recomienda la sustitución en el calendario vacunal de la inmunización de células enteras contra la tos ferina por la nueva inmuniación de células enteras contra la tos ferina por la nueva vacuna acelular elaborada a partir de fragmentos de la célula, que vacuna acelular elaborada a partir de fragmentos de la célula, que produce una mayor inmunidad y una menor toxicidad y que acaba de produce una mayor inmunidad y una menor toxicidad y que acaba de autorizarse en España en combinación con la anti-difteria y autorizarse en España en combinación con la anti-difteria y tétanos. tétanos
LA CARNE FRANCESA CONTIENE TOXINAS CANCERIGENAS ALTAMENTE PELIGROSAS, SEGUN ECOLOGISTASUn grupo ecologista francés ha denunciado ante el Gobierno la existencia de niveles elevados y peligrosos de una toxina en la carne. Solicitan que se prohíba la incineración de las basurs, causantes de este tipo de contaminación potencialmente cancerígena, según informa hoy toda la prensa francesa. "Le Figaro" y "Le Monde" lo llevan a portada
LLEGAN LAS VACUNAS COMESTIBLESVarias investigaciones de diferentes institutos norteamericanos han demostrado la posibilidad de administrar vacunas comestibles. Las pruebas realizadas demostraron la efectividad deeste tipo de vacunas contra la hepatitis y la diarrea, entre otras enfermedades, según el último número de la revista "Nature Medicine"
DESCUBREN UNA PROTEINA CAPAZ DE NEUTRALIZAR LA BACTERIA QUE MAS ENFERMEDADES CAUSACientíficos americanos han descubierto una proteína capaz de neutralizaruna de las bacterias conocidas más resistentes. Gracias a este hallazgo se podría lograr una vacuna contra las infecciones causadas por los estafilococos, según la revista "Science"
LAS VACUNAS DE NUEVA GENERACION SE APLICARAN POR CONTACTOLas vacunas del futuro podrían consistir en un líquido que se unte sobre la piel, en vez de administrarse a través de un aguja, gracias al cólera, según publica la revista "Nature"
COMER PAN ARTESANO AYUDA A ADELGAZAREl pan no sólo no engorda más que otros alimentos, sino que incluso puede contribuir al adelgazamiento. Esa es la base de un libro de reciente aparición, titulado "Adelgazar comiendo pan rtesano", escrito por Francisco Granados, asesor dietético, diplomado en naturopatía y antiguo profesor de la Escuela de Panadería de Barcelona
PROHIBIDA LA PESCA DE CHIRLAS Y COQUINAS FRENTE A DOÑANALa Delegación de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía ha decretado la prohibición de captura de chilas y coquinas en el tramo de litoral comprendido entre Torre de la Higuera y la desembocadura del río Guadalquivir, frente al Parque Nacional de Doñana, por la alta concentración de la tóxina DSP detectada en estos moluscos bibalvos
QUESO TOXICO. INMOVILIZADAS 197 CAJAS DE QUESO CONTAMINADO EN MADRIDLos servicios de consumo municipales de Madrid han inmovilizado 197 cajas de queso italiano "Mascarpone-Giglio", afectado por una toxina botulínica, por el riesgo que su consumo puede suponer para la salud de los ciudadanos
LAS BJAS TEMPERATURAS FAVORECEN LA APERTURA DE LAS MEJILLONERAS GALLEGAS PARA LAS FIESTAS DE NAVIDADLos dueños de las bateas gallegas agrupados en la asociación de productores de mejillón (Opmar) confían en que las bajas temperaturas de los últimos días propicien la desaparición de las toxinas y la consiguiente apertura de los polígonos mejilloneros de la rías gallegas, con antelación suficiente para abastecer las mesas de fin de año
LA XUNTA AUTORIZA LA APERTURA DE 97 BATEAS LIBRES DE LA MAREA ROJALa Consejería de Sanidad de la Xunta de Galicia ha autorizado la apertura de 97 bateas de las zonas de Ribeira, Cangas y ambados que se vieron afectadas en las últimas semanas por la marea roja, con lo que son 1.860 las aptas para comercializar su producción, un 52% de las que operan en las rías gallegas
El coordinador de la Plataforma Avícola Estatal (PAE), Javier López, manifestó hoy en Madrid que el consumo de carne de pollo ha descendido en España en un 25% por la desconfianza que ha provocado el caso de los pollos belgas intoxicados
