Universidades30 ponentes internacionales debaten en Madrid sobre gastronomía, nutrición y sostenibilidadMadrid se convierte, del 27 al 29 de marzo, en el epicentro de la gastronomía y disciplinas afines con la Spain Gastronomy Conference 2025, organizado por la Real Academia de Gastronomía y el Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’ de la Universidad CEU San Pablo, con el respaldo de la Academia Internacional de Gastronomía. Destacados académicos, investigadores, chefs de renombre y profesionales del sector abordarán los desafíos y las oportunidades del futuro de la gastronomía
TráficoTres muertos en carretera este fin de semana en EspañaTres personas perdieron la vida en siniestros viales registrados en las carreteras españolas durante este pasado fin de semana, según informó este lunes la Dirección General de Tráfico (DGT)
TiempoEspaña vuelve al tiempo estable después de tres semanas lluviosasEl tiempo estable se irá imponiendo esta última semana completa de marzo en la mayor parte de España después de tres semanas de lluvias generalizadas, con temperaturas que superarán los 20 grados en el Mediterráneo, el valle del Guadalquivir, los archipiélagos y, puntualmente, lugares del norte como Galicia
SolidaridadLa ONU aboga por el derecho a la verdad de las víctimas de violaciones de derechos humanosNaciones Unidas celebra este lunes el Día Internacional para el Derecho a la Verdad en relación con las Violaciones Graves de los Derechos Humanos y de la Dignidad de las Víctimas, que considera un derecho autónomo e inalienable, vinculado a la obligación y el deber de los Estados de proteger y garantizar los derechos humanos, realizar investigaciones eficaces y velar por que haya recursos efectivos y se obtenga reparación
CienciaLas aves modernas agrandaron sus cerebros tras los dinosauriosLas aves modernas son parientes vivos de los dinosaurios que difieren de estos en muchos aspectos importantes. Un punto de inflexión en su evolución fue el desarrollo de cerebros más grandes, que, a su vez, cambió el tamaño y la forma de sus cráneos para permitir un sistema de alimentación flexible
LgtbiMadrid acogerá el sábado una manifestación contra los discursos de odio contra las personas transLa Federación Plataforma Trans organizará el sábado, a las 18.00 horas, en Madrid una manifestación contra la “alarmante escalada de discursos de odio”. Esta marcha tendrá lugar en el marco de la conmemoración del Día internacional de la Visibilidad Trans, que se verificará el 31 de marzo
SaludMónica García inaugura el jueves el Congreso estatal de UNADLa ministra de Sanidad, Mónica García, inaugurará el jueves el Congreso estatal de la Red de Atención a las Adicciones (UNAD), que se celebra con el objetivo de “reflexionar y poner sobre la mesa” los “grandes avances y retos” de la atención a las personas con adicciones a nivel estatal
BiodiversidadLas focas detectan su oxígeno en la sangre para salir a la superficie sin ahogarseLos mamíferos marinos, como las focas, tienen un arma secreta para sobrevivir a inmersiones prolongadas: la capacidad de detectar directamente sus propios niveles de oxígeno en sangre circulante, que la mayoría de los mamíferos no tienen, lo que les permite permanecer sumergidos más tiempo y volver a la superficie antes de que la hipoxia provoque un ahogamiento
UniversidadLa UGR acogerá el I Congreso Internacional sobre Mujeres, Menores y Sociedad DigitalLa Universidad de Granada (UGR) celebrará el I Congreso Internacional y Multidisciplinar sobre 'Mujeres, Menores y Sociedad Digital' el próximo 22 de abril en el Paraninfo y la Sala de Vistas de la Facultad de Derecho. Este evento, de carácter presencial y gratuito, reunirá a especialistas para analizar la creciente intersección entre la protección de los derechos de las mujeres y menores, así como los retos que plantea la sociedad digital
SaludLos noctámbulos tienen más riesgo de depresión, según un estudioLa atención plena, la calidad total del sueño y el consumo de alcohol pueden ayudar a explicar por qué las personas que se quedan despiertas hasta tarde tienen un mayor riesgo de depresión
Crisis climáticaEspaña tuvo 28 días de calor inusual el pasado invierno por el cambio climáticoEspaña se convirtió el pasado invierno meteorológico en el octavo país europeo con más días de calor inusual provocado por el cambio climático, con 28 días con anomalías de 1,1 grados por encima de los registros habituales entre 1991 y 2020
Hábitos saludablesEl Gobierno tiene “muy avanzado” un real decreto para regular los comedores escolaresLa subdirectora adjunta de Promoción, Prevención y Equidad en Salud del Ministerio de Sanidad, María Terol, anunció que tienen “muy avanzado” el real decreto que regulará la calidad nutricional de los menús en los comedores escolares y se prevé que “en breve” se llevará a Consejo de Ministros
Comunidad ValencianaMazón gana oxígeno para resistir al frente de la Generalitat tras pactar las cuentas con VoxEl presidente de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón, ha logrado esta semana un balón de oxígeno para reanimar su estrategia política gracias al principio de acuerdo alcanzado con Vox para aprobar los presupuestos para la reconstrucción de Valencia. Sin embargo, su situación “orgánica” dentro del PP no ha cambiado y Génova sigue sin poner fecha al Congreso regional, que, según los estatutos, debería celebrarse en julio
AlimentaciónEl Congreso de los Diputados acogerá una jornada sobre "el reto de la transición alimentaria"El Congreso de los Diputados acogerá el lunes 31 de marzo la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático