SostenibilidadCO2 Revolution, Reby y Revolución Limo, lideran el ranking de las startups más sosteniblesUn grupo de analistas, convocados por el Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada, ha detectado que hay una serie de pequeñas empresas innovadoras, "verdaderas startups", que están liderando procesos industriales de reutilización de residuos en España y que también están poniendo en marcha modelos de negocio con la vista puesta en la reducción de los impactos ambientales
EmpresasCesce y la empresa de alimentación sostenible Zyrcular Foods firman una póliza ‘verde’Cesce y la empresa catalana Zyrcular Foods, especializada en la producción y comercialización de productos a base de proteínas vegetales, alternativas a la carne y al pescado, han firmado una póliza ‘verde’ con la que la aseguradora cubrirá, por cuenta propia, las ventas y riesgos de la empresa en el mercado nacional
EducaciónEspaña busca representante en una competición de los mejores emprendedores universitarios de 50 paísesGlobal Student Entrepreneur Awards (GSEA), asociación que reúne a 12.000 empresarios de todo el mundo, celebra una nueva edición de la mayor competición mundial de emprendedores universitarios. España, que participa desde 2016, va a elegir a su representante este 25 de febrero para competir con otros estudiantes de 50 países
EntrevistaPilar Galán, nutricionista y epidemióloga: “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
AlimentaciónLa agricultura amenaza al 86% especies en riesgo de extinciónEl sistema alimentario global es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad y sólo la agricultura por sí misma amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinción (el 86% del total), cuando la tasa global de desaparición de especies es actualmente más alta que la media de los últimos 10 años
Salud y medio ambienteLa agricultura amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinciónEl sistema alimentario global es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad y sólo la agricultura por sí misma amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinción (el 86% del total), cuando la tasa global de desaparición de especies es actualmente más alta que la media de los últimos 10 años
CienciaEl CDTI aprueba más de 50 proyectos en I+D+I con ayudas de 38 millones de eurosEl Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), adscrito al Ministerio de Ciencia e Innovación, ha aprobado 50 nuevos proyectos de I+D+I con un presupuesto total de 51,01 millones de euros, de los que el CDTI aportará 38,90 millones de euros
ClimaEspaña carece de preparación y adaptación al clima extremo, según GreenpeaceLa organización ambiental Greenpeace aseguró este jueves que en España hay "falta de preparación y adaptación" a episodios climáticos cada vez más extremos, como la intensa nevada generada por la borrasca Filomena, su posterior ola de frío y el actual deshielo acompañado de temporales de lluvia, viento y mar
Desarticulada una banda que creó un tejido empresarial ficticio para introducir cocaína en EspañaLa Policía Nacional, la Guardia Civil y funcionarios de la Agencia Tributaria han detenido a doce personas en el marco de una operación que ha concluido con la desarticulación de una organización criminal presuntamente dedicada al tráfico internacional de cocaína gran escala en el marco de la cual también se ha aprehendido un total de 2.065 kilos de esta droga
ConsumoLa Agencia de Seguridad Alimentaria insta a las embarazadas a “evitar” bebidas azucaradas, soja y complementos alimenticios sin supervisiónLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha publicado una actualización de su material informativo ‘Alimentación segura durante el embarazo. Consejos básicos para 40 semanas de tranquilidad’ en el que, entre otros consejos, recomienda a las mujeres embarazadas “evitar” el consumo de bebidas azucaradas y energéticas y brotes crudos como soja o alfalfa y las insta a tomar sólo aquellos complementos alimenticios indicados por su médico
EmpresasTodas las botellas de Lanjarón serán de plástico reciclado en 2021Lanjarón, marca de Aguas Danone España, ha anunciado que todas sus botellas estarán hechas con el plástico de otras en 2021. Se adelanta así a la fecha inicial prevista para 2025 y se convierte en la primera marca de la compañía en España en completar esta transición, alcanzando el fin que persigue con la apuesta por la circularidad: producir sus botellas sin extraer nuevos recursos al planeta
SaludLíderes mundiales se unen para combatir la resistencia a los antimicrobianosLos jefes de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) lanzaron este viernes el nuevo Grupo de Líderes Globales Una Salud sobre la Resistencia a los antimicrobianos (Hyperlink)
Covid-19El Rey aboga por una salida ‘verde’ a la crisis del coronavirusEl rey Felipe VI apostó este miércoles por una salida ‘verde’ a la crisis del coronavirus al indicar que los “preocupantes efectos” de la Covid-19 plantean la necesidad de “un modelo económico y social más sostenible en el que el progreso y la salud del planeta sean siempre compatibles”
Medio ambienteGreenpeace lanza el vídeo 'Monster' sobre la deforestación de la ganadería industrialEl actor Jaime Lorente, conocido por sus papeles en series como ‘La casa de papel’ o ‘Élite’, pone su voz en España al vídeo ‘Monster’, con el que Greenpeace denuncia el impacto que la expansión del cultivo de soja tiene en bosques como la Amazonia
ALIMENTACIÓNLa Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible”El comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible” con un “predominio” de alimentos de origen vegetal y un consumo “moderado” de alimentos de origen animal y recomienda consumir productos de temporada y de proximidad
AgriculturaEl Gobierno ultima un decreto de ayudas al sector de la flor cortadaEl Consejo de Ministros aprobará en breve un real decreto de ayudas al sector de la flor cortada, como ya se hizo con sectores especialmente afectados por la pandemia, como el ovino y caprino o los productos del ibérico
Los ácidos grasos saturados y trans elevados se relacionan con mayor riesgo de cáncer de mamaInvestigadores del Ciber de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) y del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) han analizado la relación entre los niveles elevados de ácidos grasos saturados y trans con una mayor densidad mamaria que es un factor de riesgo para el cáncer de mama