Covid-19Investigadores españoles demuestran cómo la inmunidad innata entrenada protege frente al SARS-CoV-2 y potencia las vacunas de la Covid-19La llegada de las vacunas contra la Covid-19 ha supuesto la mejor arma contra la pandemia causada por el coronavirus SARS-CoV-2 y ha puesto de manifiesto la necesidad de disponer de herramientas efectivas y rápidas contra la aparición de nuevos virus. Esto puede conseguirse mediante la activación, o entrenamiento, de un tipo de respuesta inmunitaria en nuestro organismo: el sistema inmunitario innato
EtiquetadoConsumo lanza su campaña sobre NutriScore con información “rigurosa” para favorecer una compra “saludable”La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, ha lanzado su campaña informativa sobre el modelo de etiquetado frontal NutriScore con el objetivo de aportar información “rigurosa” sobre el mismo a la población y, de este modo, “favorecer” elecciones de compra “más saludables”
SaludCórdoba contará con el Centro Andaluz de Investigación en Zoonosis y de Vigilancia de Enfermedades EmergentesCórdoba contará con el Centro Andaluz de Investigación en Zoonosis y de Vigilancia de Enfermedades Emergentes gracias a un convenio firmado este miércoles entre la Junta de Andalucía y la Universidad de Córdoba, con el objetivo de convertirse en un referente nacional en el ámbito de la investigación sobre zoonosis y enfermedades emergentes
EmpresasEl Corte Inglés promueve la ‘Gran Recogida virtual’ de los Bancos de AlimentosEl Grupo El Corte Inglés se sumará a la ‘Gran Recogida’ a favor de los 54 Bancos de Alimentos asociados a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) que se celebrará del 19 al 25 de noviembre en toda España, y que se realiza a beneficio de las personas más desfavorecidas y en riesgo de exclusión social
RSCLas 19.000 tiendas de los supermercados de Asedas abren sus puertas a los voluntariosLa práctica totalidad de las 19.000 tiendas que suman las empresas de distribución alimentaria agrupadas en la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) participarán en la ‘Gran Recogida de Alimentos' organizada por la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) y sus 54 Bancos de Alimentos asociados que comenzará el próximo viernes y se prolongará hasta el jueves 25 de noviembre
NutriciónLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria abre a consulta pública su proyecto de dictamen sobre un etiquetado frontal obligatorioLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha lanzado una consulta pública en relación a su proyecto de dictamen científico que asesorará sobre el desarrollo de un etiquetado nutricional obligatorio armonizado en la parte delantera del envase y el establecimiento de perfiles de nutrientes para restringir las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos, que estará abierta hasta el 1 de septiembre de 2022
AgriculturaAsaja denuncia a Lidl por usar la naranja española como “producto reclamo”La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) ha interpuesto una denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), a fin de que este órgano dependiente del Ministerio de Agricultura investigue y, en su caso, sancione a la cadena de supermercados Lidl “por usar la naranja española como producto reclamo y contribuir a agravar la crisis de rentabilidad que atraviesan los agricultores en este inicio de campaña citrícola”
CoronavirusLa EMA avala dos tratamientos contra la Covid-19 en las primeras fases de la infecciónLa Agencia Europea de Medicamentos (EMA, por sus siglas en inglés) emitió este jueves un dictamen favorable sobre dos tratamientos contra la Covid-19 -Ronapreve y Regkirona- que han de utilizarse durante las primeras fases de la infección y que se fundamentan en anticuerpos monoclonales antivirales
AlimentaciónConsumo presenta un recetario para “deconstruir el mito de que comer bien es comer caro”El Ministerio de Consumo presentó este miércoles el recetario titulado ‘Comida rápida, barata y saludable’, editado bajo la dirección de ‘Boticaria García’ con la colaboración de la chef María José San Román y la periodista Arantxa Castaño con el objetivo de proporcionar una información que permita a las familias “deconstruir el mito de que comer bien es comer caro o necesariamente caro”
Medio ambienteUn 40% de las guerras se deben a la explotación de recursos naturales, según la ONUAl menos cuatro de cada 10 conflictos internos en países registrados en los últimos 60 años han tenido relación con la explotación de los recursos naturales, tanto por su valor, como la madera, los diamantes, el oro, los minerales o el petróleo; como por su escasez, como la tierra fértil y el agua
AlimentaciónLa Aesan gestionó el año pasado 634 expedientes sobre alimentos y las alertas repuntaron un 22%La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) gestionó en 2020 un total de 634 expedientes relativos a productos alimenticios en los que España ha estado implicada, de los cuales 357 correspondieron a alertas, 166 a informaciones, 103 a rechazos en frontera y ocho a los clasificados como novedades
MadridEl Ayuntamiento de Madrid impulsa la electromovilidad en MercamadridEl delegado de Medio Ambiente y Movilidad, Borja Carabante, y el presidente de Mercamadrid y concejal delegado de Innovación y Emprendimiento, Ángel Niño, firmaron este viernes un Protocolo General de Actuación con el que se establecen las principales directrices para impulsar la movilidad eléctrica en la ciudad
Salud mentalExpertos auguran que los casos de depresión, que se han disparado por la pandemia, tocarán techo en 2022El doctor Eduard Vieta, jefe de Servicio de Psiquiatría y Psicología del Hospital Clínic de Barcelona, catedrático de Psiquiatría en la Universidad de Barcelona y director Científico de Cibersam, auguró este viernes que las cifras de casos de depresión, que se han disparado durante la pandemia, “volverán a una cierta normalidad a lo largo del año que viene”, aunque no a niveles prepandémicos
SaludMédicos y pacientes exigen garantizar el acceso de los diabéticos a los recursos terapéuticosLa Sociedad Española de Diabetes (SED), su fundación (FSED) y la Federación Española de Diabetes exigieron este viernes que se garantice el acceso de los pacientes con diabetes a los recursos terapéuticos y educativos, ante la conmemoración del Día Mundial de la Diabetes (DMD) que convoca la International Diabetes Federation (IDF) el próximo 14 de noviembre
SanidadRuiz Escudero dice que “mantener unos hábitos de vida saludables es la mejor manera de prevenir e incluso paliar enfermedades crónicas de todo tipo”El consejero de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero, afirmó este jueves en el Pleno parlamentario que esta región “cuenta con una alta calidad y una esperanza de vida de 82,32 años. sPero, pese a ello, estamos convencidos de que mantener unos hábitos de vida saludable, es la mejor manera de prevenir e incluso paliar enfermedades crónicas de todo tipo: cardiovasculares, obesidad, diabetes mellitus, osteoporosis e incluso, algunos tipos de cáncer. Y mejorar la calidad de vida"
Cumbre del ClimaLa ONU crea un mecanismo financiero para mejorar las predicciones climáticas en países pobresTres agencias de Naciones Unidas anunciaron este miércoles en la Cumbre del Clima de Glasgow (Reino Unido) la creación del Servicio de Financiación de Observaciones Sistemáticas (SOFF, por sus siglas en inglés) para sentar las bases en el impulso de la acción climática mundial mediante la mejora de las observaciones meteorológicas y climáticas de los países menos adelantados y los pequeños Estados insulares en desarrollo
SaludLa dieta mediterránea puede reducir hasta un 72% los gases de efecto invernaderoLa dieta mediterránea puede ser un elemento estratégico para combatir el cambio climático ya que, en el contexto español, puede facilitar una reducción de hasta un 72% de los gases de efecto invernadero, un 58% del uso del suelo, un 52% del consumo de energía y un 33% del consumo de agua, según explicó este viernes la experta en salud nutricional y farmacéutica Anna Bach, en el marco del tercer ciclo de ‘#UPCDiálogos Agroalimentarios’