SaludOatly llega a España con una original línea de bebidas de avenaLlega a España Oatly, compañía sueca que fabrica toda una gama de productos elaborados a partir de la avena, con propiedades beneficiosas para la salud, un alto valor nutricional y un impacto medioambiental mínimo. Con presencia en casi 30 países, Oatly aterriza en España con el objetivo de "mejorar la vida de las personas y el bienestar global del planeta con una línea original de bebidas de avena", según informó la empresa
MadridAlcorcón acoge la celebración de la X Semana de la Osteoporosis y la Artritis del 22 al 29 de octubreAlcorcón celebrará desde el lunes 22 de octubre hasta el próximo 29 de octubre numerosas actividades con las que se desarrollará la X Semana de la Osteoporosis, una cita con eventos organizados por la Asociación Española con la Osteoporosis y la Artrosis (Aecosar), en colaboración con el Ayuntamiento de Alcorcón, en el marco del Día Mundial de la Osteoporosis que se celebra el sábado 20 de octubre
AlimentaciónLa dieta ‘flexitariana’ acabaría con el hambre en el mundo en 2050Un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal y con consumo moderado de productos animales (conocida como ‘flexitariana’ o ‘demitariana’) que reduzca el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes lograría alimentar a los más de 10.000 millones de personas que se prevé que haya en el planeta en 2050
AlimentaciónUna dieta ‘flexitariana’ o con poca carne alimentaría a toda la humanidad en 2050Un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal y con consumo moderado de productos animales (conocida como ‘flexitariana’ o ‘demitariana’) que elimine el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes lograría alimentar a los más de 10.000 millones de personas que se prevé que haya en el planeta en 2050
CienciaCientíficos del CSIC logran reducir un 97% el colesterol del queso de ovejaInvestigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han logrado reducir en un 97% el colesterol presente en la leche pasteurizada del queso de oveja, un alimento rico en grasas, según los resultados de un estudio publicado en la revista ‘Molecules’
Exclusión socialCalidad Pascual dona 7.500 litros de leche a la campaña ‘Ningún niño sin bigote’Calidad Pascual ha donado 7.500 litros de leche a la campaña ‘Ningún niño sin bigote’, impulsada por Obra Social 'la Caixa', que recoge leche en favor de la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) con el objetivo de que ningún niño del país se quede sin alimento básico para su crecimiento
AgriculturaAgricultura acuerda repartir 289,7 millones entre las comunidades autónomasLa Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, presidida por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, acordó hoy la distribución de 289,77 millones de euros entre las comunidades autónomas para la ejecución de programas agrícolas, ganaderos, alimentarios y de desarrollo rural
Descubren un colorante para helados natural, rosa intenso y con propiedades antioxidantesInvestigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), en colaboración con científicos del Instituto Politécnico de Bragança (Portugal), han desarrollado un extracto a partir de las flores de Gomphrena globosa de color rosa intenso y con propiedades bioactivas, ideal para su uso como colorante en derivados lácteos como el helado o el yogur
AlimentaciónLa CNMC ve “muy intrusivo” el decreto sobre contratación en el sector lácteoLa Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha pedido al Gobierno que introduzca una serie de correcciones en el proyecto de real decreto regulador de las condiciones de contratación en el sector lácteo
Sector alimentaciónLa industria de alimentación y bebidas facturó más de 100.000 millones en 2017La industria española de alimentación y bebidas facturó 102.313 millones de euros en 2017, lo que supone un incremento del 2,9% con respecto a 2016, además de ser el mejor registro alcanzado por el sector hasta la fecha
AlimentaciónLa CNMC rechaza obligar a que se identifique la procedencia de la lecheLa Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) considera que obligar a las empresas lácteas a incluir la información sobre el origen de la leche en el etiquetado puede contribuir a compartimentar el mercado por zonas geográficas, restringir la libre circulación de mercancías y afectar a la competencia
Día del Medio ambienteLos mares tienen más microplásticos que estrellas hay en la galaxiaAlrededor de 51 billones de partículas de microplástico circulan actualmente por los mares y los océanos de la Tierra, lo que supone una cantidad 500 veces superior a las estrellas que hay en nuestra galaxia, la Vía Láctea. Este martes se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, que la ONU centra en declarar la guerra al plástico
SaludUn nuevo estudio reitera el papel de la dieta en la prevención del cáncerUn nuevo estudio del proyecto de investigación MCC-Spain, puesto en marcha por el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) ha reiterado la importancia de la dieta en la prevención del cáncer. La investigación se ha centrado en la prevención del cáncer colorrectal y de recto
AlimentaciónEspaña es el segundo país de Europa con más consumo de carneEspaña ocupa el segundo puesto europeo en cuanto al consumo de carne por persona al año, sólo por detrás de Luxemburgo, y el modelo predominante de ganadería industrial es “totalmente insostenible” porque, entre otros motivos, acapara al año alrededor de 48.000 millones de metros cúbicos de agua, lo mismo que todos los hogares españoles en más de 21 años
Alimentos y bebidas reducirán en un 10% el contenido de azúcar, sal y grasasLa ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, informó este lunes que la industria alimentaria reducirá en un 10% el contenido de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas en alimentos y bebidas, gracias al Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas 2017-2020
Los precios industriales de exportación caen un 0,4% y los de importación un 0,5%La tasa anual del Índice de Precios de Exportación (Iprix) de productos industriales en España fue del 2,7% en octubre, con lo que decrecen cuatro décimas con respecto a septiembre, según informó este lunes el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Galicia. Más de 1.500 jóvenes gallegos solicitaron incorporarse a un “rural más activo y atractivo”El número de solicitudes de jóvenes gallegos destinadas a incorporarse a la actividad agraria superó la cifra de 1.500 durante los últimos tres años, según explicó hoy la consejera de Medio Rural de la Xunta, Ángeles Vázquez, durante su conferencia en el 'Fórum Europa. Tribuna Galicia', en la que abogó por “un rural más activo pero también más atractivo”
Los precios de las exportaciones y las importaciones cayeron un 0,1%La tasa anual del Índice de Precios de Exportación (Iprix) de productos industriales fue del 3,1% en septiembre, con lo que decrece una décima con respecto a agosto. En todo caso, encadena un año consecutivo de subidas