AlimentaciónLa CNMC rechaza obligar a que se identifique la procedencia de la lecheLa Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) considera que obligar a las empresas lácteas a incluir la información sobre el origen de la leche en el etiquetado puede contribuir a compartimentar el mercado por zonas geográficas, restringir la libre circulación de mercancías y afectar a la competencia
Día del Medio ambienteLos mares tienen más microplásticos que estrellas hay en la galaxiaAlrededor de 51 billones de partículas de microplástico circulan actualmente por los mares y los océanos de la Tierra, lo que supone una cantidad 500 veces superior a las estrellas que hay en nuestra galaxia, la Vía Láctea. Este martes se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, que la ONU centra en declarar la guerra al plástico
SaludUn nuevo estudio reitera el papel de la dieta en la prevención del cáncerUn nuevo estudio del proyecto de investigación MCC-Spain, puesto en marcha por el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) ha reiterado la importancia de la dieta en la prevención del cáncer. La investigación se ha centrado en la prevención del cáncer colorrectal y de recto
AlimentaciónEspaña es el segundo país de Europa con más consumo de carneEspaña ocupa el segundo puesto europeo en cuanto al consumo de carne por persona al año, sólo por detrás de Luxemburgo, y el modelo predominante de ganadería industrial es “totalmente insostenible” porque, entre otros motivos, acapara al año alrededor de 48.000 millones de metros cúbicos de agua, lo mismo que todos los hogares españoles en más de 21 años
Alimentos y bebidas reducirán en un 10% el contenido de azúcar, sal y grasasLa ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Dolors Montserrat, informó este lunes que la industria alimentaria reducirá en un 10% el contenido de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas en alimentos y bebidas, gracias al Plan de colaboración para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas 2017-2020
Los precios industriales de exportación caen un 0,4% y los de importación un 0,5%La tasa anual del Índice de Precios de Exportación (Iprix) de productos industriales en España fue del 2,7% en octubre, con lo que decrecen cuatro décimas con respecto a septiembre, según informó este lunes el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Galicia. Más de 1.500 jóvenes gallegos solicitaron incorporarse a un “rural más activo y atractivo”El número de solicitudes de jóvenes gallegos destinadas a incorporarse a la actividad agraria superó la cifra de 1.500 durante los últimos tres años, según explicó hoy la consejera de Medio Rural de la Xunta, Ángeles Vázquez, durante su conferencia en el 'Fórum Europa. Tribuna Galicia', en la que abogó por “un rural más activo pero también más atractivo”
Los precios de las exportaciones y las importaciones cayeron un 0,1%La tasa anual del Índice de Precios de Exportación (Iprix) de productos industriales fue del 3,1% en septiembre, con lo que decrece una décima con respecto a agosto. En todo caso, encadena un año consecutivo de subidas
Madrid. La Comunidad promociona la excelencia de la producción agroalimentaria de la regiónEl consejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, Pedro Rollán, asistió este sábado en Colmenar Viejo a la LXXX Subasta Nacional de Ganado Selecto, en la que se exponen ejemplares de razas autóctonas en peligro de extinción
Una quincena de empresas españolas llevan a China sus productos porcinosQuince empresas españolas de carne y productos cárnicos de cerdo de capa blanca participan esta semana en la Exposición Internacional de la Alimentación, Carne y Productos Agropecuarios ‘China FMA’, que se está celebrando en Cantón, en el sur de la República Popular China
La dieta mediterránea beneficia sólo a los ricos o con estudiosEl riesgo de contraer alguna enfermedad cardiovascular se reduce con la dieta mediterránea, pero sólo para los ricos o los que tienen más nivel de estudios, según un estudio realizado por nueve investigadores del IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed (Italia)
La dieta mediterránea beneficia sólo a los ricos o con estudiosEl riesgo de contraer alguna enfermedad cardiovascular se reduce con la dieta mediterránea, pero sólo para los ricos o los que tienen más nivel de estudios, según un estudio realizado por nueve investigadors del IRCCS Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed (Italia)
Los colegios españoles recibirán más de 20 millones de euros en alimentos procedentes de la UELos colegios de España recibirán casi 13 millones euros que se destinarán para la distribución de frutas y hortalizas y otros 6,3 millones euros para leche. El 1 de agosto el nuevo programa de la UE de distribución de frutas, hortalizas y leche en los centros escolares empezará a aplicarse en toda la Unión Europea a partir del primer día del curso escolar 2017-2018
Madrid. 'La despensa de Madrid' llevará los productos de la región a 20 municipiosEl viceconsejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, Pablo Altozano, inauguró este sábado en San Agustín de Guadalix una nueva edición del mercado 'La despensa de Madrid', que durante el verano llevará los mejores productos agroalimentarios de la región a una veintena de municipios de la región
El Tribunal de la UE aboga por prohibir términos comerciales como leche o yogur de sojaEl Tribunal de Justicia de la Unión Europea considera que los productos puramente vegetales como la soja o el tofu no pueden comercializarse con denominaciones como leche, nata, mantequilla, queso o yogur, ya que dichas denominaciones están reservadas por el derecho comunitario a los productos de origen animal
El Gobierno flexibiliza la normativa aplicable a las pequeñas queseríasEl Consejo de Ministros ha aprobado hoy un real decreto que actualiza la normativa vigente en materia de higiene del sector lácteo y de subproductos animales no destinados al consumo humano, para adecuar determinados aspectos sobre producción láctea a la realidad del sector de las queserías de campo y pequeñas queserías
La humanidad come un 10% más de lo que necesitaLa población mundial come alredededor de un 10% más de lo que necesita y un 9% de la comida para seres humanos del planeta acaba en la basura o se estropea, con lo que casi un 20% de los alimentos que se ponen a disposición de los consumidores se pierden pese a los esfuerzos internacionales en reducir las pérdidas de miles de millones de toneladas de comida para mejorar la seguridad alimentaria
Expertos destacan que una alimentación rica en fruta, verdura y fibra ayuda a prevenir el cáncerEl coordinador de Oncología Radioterápica del Hospital Universitario HM Puerta del Sur, Ovidio Hernando, destacó este martes los beneficios que tienen la fruta, la verdura y la fibra para prevenir distintos tipos de cáncer y alertó de que el consumo de alcohol, carne roja y leche aumenta las probabilidades de padecerlo