AlimentaciónUn pan más saludable se obtendría con más antioxidantes naturales y menor pérdida de nutrientes al hornearUn pan más saludable podría obtenerse si se logra conservar mejor los antioxidantes naturales del cereal durante su elaboración y reducir la pérdida de nutrientes que se produce, sobre todo, en el horno. Así lo plantea un estudio del Instituto de Agricultura Sostenible y del Instituto de la Grasa, ambos centros del CSIC, que ha identificado una estrategia prometedora para preservar los carotenoides del grano
CineAlba Saskia alerta que las barreras actitudinales siguen siendo el gran obstáculo para las personas con discapacidad en el audiovisualAlba Saskia, técnica especialista en accesibilidad del Centro Español del Subtitulado y la Audiodescripción (Cesya), guionista y directora, alerta de que las barreras actitudinales continúan siendo el principal obstáculo para las personas con discapacidad en el sector audiovisual. Por ello defiende una mayor participación de este colectivo en todas las fases de creación de contenidos, desde el desarrollo de proyectos hasta su producción y exhibición
Fundación ONCEEl proyecto ‘VoiceMe’ de la Fundación RafaPuede, premio ‘X Talento Challenge’ de Fundación ONCEEl proyecto ‘VoiceMe’, del grupo RafaPuede, de la Fundación RafaPuede, en San Javier (Murcia), es uno de los ganadores de ‘X Talento Challenge’, un concurso inclusivo impulsado por Fundación ONCE que trata de promover el espíritu emprendedor con impacto social entre la juventud española
TransportesEl tráfico aéreo en Europa baja por primera vez desde la pandemiaEl tráfico aéreo en Europa experimentó en abril una caída del 0,7% impactado por la guerra de Irán. Se trata del primer descenso desde que se inició la recuperación del sector aéreo tras la pandemia del coronavirus en abril de 2021
CulturaIgnacio Jarillo: "La culpa nos hace perder la vida y no merece la pena"El periodista de Onda Cero Ignacio Jarillo presentó este miércoles su segundo libro, ‘Culpables’, donde hace al lector cómplice de sesiones de terapia entre pacientes y un psicólogo y el hecho de conocer cómo brotan las tormentas interiores y de qué forman vienen
Delitos de odioRegistrados 2.417 incidentes de odio en 2025, la mayor cifra desde 2014Las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado investigaron en 2025 un total de 2.417 infracciones penales e incidentes de odio en España, lo que supone un incremento del 23,6% respecto a 2024 y la cifra más alta de la serie histórica iniciada en 2014
Visita PapaLa Comunidad de Madrid presenta una creación pastelera dedicada al Papa y que se podrá degustar gratuitamenteLa Comunidad de Madrid presentó este miércoles ‘Cor Unum’, un dulce creado como homenaje al Papa León XIV con motivo de su visita a la región. Su nombre, que significa ‘Un solo corazón’, “está estrechamente ligado a la espiritualidad de la orden agustina a la que pertenece el Santo Padre y se inspira en la Regla de San Agustín, que invita a vivir con el corazón puesto en Dios y en la comunidad”
CáncerLa nutrición personalizada tiene futuro en oncología, pero los expertos desmontan el mito de la ‘dieta anticáncer’El Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) comunicó este miércoles que la nutrición personalizada tiene futuro como complemento de los tratamientos contra el cáncer, aunque los expertos internacionales reunidos recientemente en este centro desmontaron el mito de la llamada “dieta anticáncer”. Sostienen que la alimentación podrá ayudar en los próximos años a potenciar determinadas terapias, pero adviertieron de que ningún tumor podrá curarse solo modificando la dieta
TecnológicasÓscar López anuncia 162 millones de euros para ayudas a tecnologías dualesEl ministro para la Transformación Digital y de la Función Pública, Óscar López, anunció este miércoles que durante este mes de junio se convocarán ayudas por un valor total superior a los 162 millones de euros, para la creación de infraestructuras de investigación, ensayo y experimentación en tecnologías de uso dual
TribunalesLa Guardia Civil asegura que la trama de Leire Díez actuó con "el soporte del PSOE"La Unidad Central Operativa (UCO) de la Guardia Civil asegura en un informe contenido en el sumario del ‘caso Leire’ que la actuación de la exmilitante socialista Leire Díez para frustrar causas judiciales que afectaban al Gobierno y al PSOE se produjo con “el soporte” del partido y el conocimiento de secretario de Organización Santos Cerdán
TransportesAdif adquiere el primer lote de traviesas para que el AVE circule a 350 por horaAdif Alta Velocidad ha adjudicado por 112,76 millones de euros el suministro y transporte de traviesas de altas prestaciones, las denominadas aerotraviesas, para la renovación del tramo Mejorada del Campo-Calatayud de la Línea de Alta Velocidad (LAV) Madrid-Barcelona, lo que permitirá que los AVE circulen a 350 kilómetros por hora
Visita PapaLa Policía blindará el espacio aéreo durante la visita del Papa frente a drones no autorizadosLa Unidad Aérea de la Policía Nacional ha preparado un importante dispositivo de seguridad, con motivo de la visita del Papa a España, para hacer frente a los drones no autorizados. Alrededor de 120 efectivos blindarán y vigilarán el espacio aéreo de las diferentes ciudades para garantizar la seguridad de los asistentes a los eventos que se celebrarán entre los días 6 y 12
CulturaEl Festival de Mérida llevará seis montajes a Madrid en su edición más amplia hasta la fechaEl Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida presentó este martes en Madrid la octava edición de su programación en la capital, que se celebrará entre el 10 de junio y el 12 de julio en los teatros La Latina y Bellas Artes y que reunirá seis producciones estrenadas en anteriores ediciones del certamen extremeño, en la que será la propuesta más extensa desde la puesta en marcha de esta iniciativa
ConsumoOCU denuncia la detección de decenas de falsos parches adelgazantesLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este miércoles que ha detectado decenas de falsos parches adelgazantes que, a diferencia de las inyecciones adelgazantes, no contienen principios activos farmacológicos, por lo que no pueden atribuirse efectos sobre la salud
ConstrucciónLa construcción generó una cifra de negocios de 205.204 millones en 2024La cifra de negocios de las empresas del sector de la construcción alcanzó los 205.204 millones de euros en 2024 y un valor añadido generado de 66.024 millones de euros, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) publicados este miércoles
WhatsApp de cargos públicosLa Defensora del Pueblo Europea llama a guardar los 'whatsapp' de cargos públicos por si hay que investigar sus decisionesLa Defensora del Pueblo Europea, Teresa Anjinho, aseguró este miércoles en el Fórum Europa en Bruselas que los mensajes de texto enviados por cargos públicos y funcionarios a través de aplicaciones de mensajería instantánea, como WhatsApp, deben conservarse por si deben consultarse en el futuro para comprobar el contenido de sus decisiones