InvestigaciónEl consumo habitual de quinoa puede prevenir la diabetes tipo 2Científicos de la Universidad Oberta de Cataluña (UOC) han comprobado que el consumo habitual de quinoa puede contribuir a prevenir la aparición de diabetes tipo 2, ya que sustituir los cereales por este producto mitiga los picos de glucosa en sangre tras las comidas
AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
RSCFundación SSG colabora con el sexto convoy solidario de apoyo a UcraniaFundación SSG se ha sumado a la iniciativa solidaria puesta en marcha por la Asociación de Voluntarios de CaixaBank, la Asociación Mensajeros de la Paz y la Fundación Convento de Santa Clara bajo el nombre de Reto 30x15
Enfermedad cardiovascularApuntan a una nueva estrategia terapéutica para mejorar la respuesta cardíaca a la insulinaUn estudio internacional liderado por investigadoras del Ciber de Enfermedades Cardiovasculares (Cibercv) apunta a una nueva estrategia terapéutica para reducir la acumulación de colesterol en células del corazón y mejorar la respuesta cardíaca a la insulina
SanidadFundación 'la Caixa' impulsa 15 proyectos biomédicos para acercarse a los pacientesFundación 'la Caixa' impulsará 15 proyectos de investigación biomédica puntera de España y Portugal en la convocatoria ‘CaixaResearch Validate 2022’, cuyo objetivo es acelerar su llegada al mercado y acercarlos a los pacientes que puedan necesitarlos
DeshidrataciónLos endocrinólogos advierten de las graves consecuencias de la deshidratación para el organismoLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) alertó este viernes de las graves consecuencias que puede tener la deshidratación para el organismo, especialmente durante el periodo estival, ya que se obstaculiza la llegada de nutrientes a distintas partes del cuerpo
UniversidadesLa 35 edición de los Cursos de Verano de la UCM apuesta por la excelencia y la presencialidad con 80 actividadesLa localidad madrileña de San Lorenzo de El Escorial acoge la 35º edición de los Cursos de Verano de la Universidad Complutense de Madrid, una convocatoria marcada por el retorno a la “normalidad” tras la pandemia y la vuelta a la presencialidad y la relación personal de ponentes y alumnos y la apuesta por la globalidad y la excelencia
Altas temperaturasSanidad mantiene activo el Plan de prevención por altas temperaturasEl Ministerio de Sanidad mantiene activo el Plan Nacional de actuaciones preventivas frente a los efectos del exceso de temperaturas que, según comunicó la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), tendrán lugar todo el fin de semana y probablemente al comienzo de la próxima semana
SaludEl 50% de las mujeres desarrolla hipertensión arterial en la menopausiaEl 50% de las mujeres desarrolla hipertensión arterial en la menopausia ya que las hormonas sexuales femeninas tienen un papel clave en el riesgo cardiovascular, según reveló la Asociación de Cardiología Clínica de la Sociedad Española de Cardiología (SEC)
InvestigaciónConfirman que la ingesta "aguda" de un suplemento dietético favorece la concentraciónEl grupo de investigación Profith CTS-977 de la Universidad de Granada (UGR) ha confirmado los efectos positivos sobre la concentración y el rendimiento cognitivo que tiene la ingesta “aguda” de un suplemento dietético, un nootrópico formado con L-tirosina, acetil L-carnitina HCL, citicolina de sodio, alfa-GPC, taurina, cafeína, extracto de hojas de mango y extracto de hojas de huperzia
MadridLa Comunidad de Madrid ha realizado 320 trasplantes este añoEl consejero de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero, destacó este miércoles, con ocasión del Día del Donante de Órganos y Tejido, que a día de hoy se están alcanzando cifras de trasplantes prepandemia y señaló que "en los primeros cinco meses de este año hemos llegado a prácticamente las tasas de intervenciones previas a la covid-19. Y es que en este 2022 llevamos ya 320 trasplantes, frente a los 332 de 2019”