HambreCasi el 10% de la población mundial pasó hambre en 2021, 150 millones de personas más que en 2019Unos 828 millones de personas, el 9,8% de la población mundial, padecieron hambre el pasado año, esto es 150 millones más que antes de la pandemia, cuando la situación afectaba al 8%, y unos 46 millones más que en 2020, cuando las personas azotadas por el hambre representaban el 9,3% después de que su cifra se mantuviera “relativamente sin cambios” desde 2015
AlimentaciónCiencia destina 32 millones de euros al Plan Complementario de AgroalimentaciónLa ministra de Ciencia e Innovación, Diana Morant, presentó este viernes en el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria en San Adrián (Navarra) el Plan Complementario de Agroalimentación, un programa de I+D+I que prevé movilizar 49,2 millones de euros, de los que el departamento ministerial aportará 32 millones
Cooperación Las colonias y campamentos de Save the Children apoyan a más de 2.000 niños “en riesgo de pobreza y exclusión”Save the Children comienza sus colonias urbanas y campamentos de verano para "apoyar a más de 2.000 niños y niñas en riesgo de pobreza y exclusión social". La organización impulsará los buenos hábitos alimenticios, refuerzos educativos, actividades deportivas y culturales, además de recursos para el apoyo emocional entre la infancia más vulnerable
AlimentaciónEl 99% de los alimentos para los españoles podría cultivarse en EspañaUna mayor producción agroecológica y un cambio de dieta permitiría que se cultiven en España el 99% de los alimentos que necesita la población española, pues dejarían de importarse productos de otros países
EmpresasDanone apoya la creación de una Ley de Empresas con PropósitoDistinguir a aquellas compañías que voluntariamente persiguen obtener, en el ejercicio de su actividad empresarial, un beneficio social y ambiental, además de un retorno económico, es el objetivo de la propuesta presentada este martes en el Congreso de los Diputados por B Lab Spain, impulsora del movimiento B Corp en España, organización sin ánimo de lucro que ha recabado más 30.000 firmas para crear una nueva figura jurídica -las Sociedades de Beneficio e Interés Común (SBIC)- que dé cobertura y ayude a promover el modelo de las empresas con propósito
AlimentaciónInvestigadoras del CSIC sustituyen las grasas saturadas en la bollería por alternativas que utilizan aceite de oliva y de girasolInvestigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ana Salvador y Teresa Sanz, han conseguido la sustitución total de grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles elaborados con aceite de oliva y de girasol, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería
AdiccionesDíaz Ayuso aboga por un “gran pacto” para evitar las adicciones entre los jóvenesLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, señaló este sábado la necesidad de articular un “gran pacto” dirigido a la juventud entre el sistema sanitario, la educación, la familia y los expertos para “evitar las adicciones y fomentar unos hábitos de vida saludable”
SostenibilidadILUNION abre su tienda más sostenible en el Hospital Germans Trias i PujolILUNION Retail ha abierto una nueva tienda frente a la puerta de entrada del hospital Germans Trias I Pujol de Badalona (Barcelona), siguiendo el nuevo modelo impulsado por la compañía, que apuesta por la sostenibilidad, la inclusión laboral de personas con discapacidad y la accesibilidad universal, como valores diferenciales de la cadena
AlimentaciónLa Red de Municipios por la Agroecología, premiada por Consumo por “ayudar a construir” sistemas alimentarios “seguros”La Red de Municipios por la Agroecología ha sido reconocida con el galardón de especial reconocimiento de los XV Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad), impulsados por el Ministerio de Consumo, por “ayudar” a las administraciones locales a “construir sistemas alimentarios resilientes, respetuosos con el medio ambiente, inclusivos y seguros”
Obesidad infantilErnesto Gasco: “La obesidad infantil no es solo un problema de salud pública, sino también de desigualdad”El Alto Comisionado para la Lucha contra la Pobreza Infantil, Ernesto Gasco, aseguró este viernes que “la obesidad y el sobrepeso infantil no es sólo un problema de salud pública, también es un problema de desigualdad”, ya que el doble de los casos de niños y niñas con este problema pertenecen a familias más vulnerables
SaludDarias propone una respuesta nacional coordinada frente a la obesidadLa ministra de Sanidad, Carolina Darias, defendió este jueves la necesidad de articular una respuesta nacional coordinada frente a la obesidad, por considerarlo “uno de los mayores desafíos a los que nos enfrentamos como garantes de la salud de la población”
EducaciónPau Gasol visita uno de los 21 centros de Barcelona donde su fundación promueve hábitos saludablesEl Ayuntamiento de Barcelona y la Gasol Foundation colaboran para la promoción de hábitos saludables y sostenibles y la prevención de la obesidad infantil en el ámbito escolar, gracias a un acuerdo con el que se está implementando el proyecto 'Seísmo' en 21 centros educativos de la ciudad. Este miércoles Pau Gasol visitó uno de esos centros
SolidaridadEl futbolista Casemiro apoya a Save the Children en la lucha contra la pobreza infantilEl centrocampista del Real Madrid Casemiro no olvida su dura infancia en Brasil, donde creció en un hogar donde se comía cuando se podía y se dormía donde había hueco. Por ello ha querido acompañar a chavales vulnerables del barrio madrileño de Vallecas y los profesionales de la ONG Save the Children que les atienden
SaludEl consumo de té verde, chocolate amargo y frutas previene la inflamación en personas mayoresUna dieta rica en té verde, chocolate amargo y frutas como manzana, granada y arándanos previene la alteración de la microbiota intestinal en personas mayores de 65 años, según reveló un estudio del Grupo de Biomarcadores y Metabolómica Nutricional y Alimentaria de la Universidad de Barcelona y del área Ciber de Fragilidad y Envejecimiento Saludable (Ciberfes)
SaludLa OMS apuesta por los alimentos seguros y sanos, especialmente entre niños y adolescentesLa Organización Mundial de la Salud (OMS) celebró este martes el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria bajo el lema 'Alimentos seguros, mejor salud', en un evento que proclamó a los jóvenes como “agentes del cambio”. Los expertos compartieron programas y consejos de educación alimentaria entre niños y adolescentes
SaludGarzón defiende la relación entre seguridad alimentaria y cambio climático porque “salud solo hay una”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, defendió este martes que existe “una relación entre cambio climático y seguridad alimentaria” porque “salud solo hay una”. Así lo dijo en la inauguración de una jornada en Madrid organizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) junto a su homóloga europea (EFSA)
SaludHasta un 30% de los pacientes con hígado graso desconocen la gravedad de su enfermedadHasta un 30% de los pacientes con hígado graso desconocen si padecen una enfermedad hepática metabólica o fibrosis hepática, según indicaron este martes médicos especialistas durante la I Jornada Parlamentaria sobre la Enfermedad Hepática Metabólica (EHmet) celebrada en el Congreso de los Diputados
Alimentación saludableArranca una campaña en ‘Change.org’ para promover la alimentación saludable y luchar contra la obesidad infantilLa Asociación 5 al Día, Fruit Today Magazine y el Grupo Cooperativo Cajamar se han aliado para poner en marcha una campaña de recogida de firmar a través de la plataforma ‘Change.org’ que tiene como objetivo incentivar la alimentación saludable y sostenible entre la población infantil y juvenil y luchar contra la obesidad en ese segmento de la población
InfanciaCruz Roja desarrolla una guía para orientar a los jóvenes tutelados en su paso a la edad adultaCruz Roja ha puesto en marcha la guía ‘¿Y ahora qué?’, un manual que pretende resolver las dudas a las que se enfrentan los menores que han crecido bajo el Sistema de Protección a la Infancia cuando alcanzan la edad adulta y tienen que afrontar una emancipación precoz y forzosa que los predispone a una situación de alto riesgo de exclusión social e incluso de sinhogarismo
Crisis climáticaLa Asamblea para el Clima propone a Sánchez teletrabajo, menos aviones y reducir las macrogranjasMás teletrabajo, menos vuelos en avión en viajes de hasta 350 kilómetros, reducir las macrogranjas, cuatro días laborales a la semana, ecocidio como nuevo delito y un pacto de Estado contra el cambio climático son algunas recomendaciones trasladadas este lunes por la Asamblea Ciudadana para el Clima (ACC) al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, para hacer de España un país más seguro ante el cambio climático
El presidente del Comité Paralímpico Español, Miguel Carballeda, y el vicepresidente del Grupo Social ONCE Alberto Durán firmaron este miércoles en la sede del Consejo Superior de Deportes (CSD), en Madrid, el documento de adhesión a las actividades programadas con motivo de la Semana Europea del Deporte 2022
El presidente del Comité Paralímpico Español, Miguel Carballeda, y el vicepresidente del Grupo Social ONCE, Alberto Durán, firmarán este miércoles en la sede del Consejo Superior de Deportes (CSD), en Madrid, el documento de adhesión a las actividades programadas con motivo de la Semana Europea del Deporte 2022
BBVA dio a conocer este viernes el nombre de los diez ganadores de la tercera edición de los Premios a los Mejores Productores Sostenibles, que han destacado por un modelo de producción que “impulsa la sostenibilidad económica, social y medioambiental”
La ministra de Ciencia e Innovación, Diana Morant, presentó este viernes en el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria en San Adrián (Navarra) el Plan Complementario de Agroalimentación, un programa de I+D+I que prevé movilizar 49,2 millones de euros, de los que el departamento ministerial aportará 32 millones
Distinguir a aquellas compañías que voluntariamente persiguen obtener, en el ejercicio de su actividad empresarial, un beneficio social y ambiental, además de un retorno económico, es el objetivo de la propuesta presentada este martes en el Congreso de los Diputados por B Lab Spain, impulsora del movimiento B Corp en España, organización sin ánimo de lucro que ha recabado más 30.000 firmas para crear una nueva figura jurídica -las Sociedades de Beneficio e Interés Común (SBIC)- que dé cobertura y ayude a promover el modelo de las empresas con propósito
Investigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ana Salvador y Teresa Sanz, han conseguido la sustitución total de grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles elaborados con aceite de oliva y de girasol, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, señaló este sábado la necesidad de articular un “gran pacto” dirigido a la juventud entre el sistema sanitario, la educación, la familia y los expertos para “evitar las adicciones y fomentar unos hábitos de vida saludable”
ILUNION Retail ha abierto una nueva tienda frente a la puerta de entrada del hospital Germans Trias I Pujol de Badalona (Barcelona), siguiendo el nuevo modelo impulsado por la compañía, que apuesta por la sostenibilidad, la inclusión laboral de personas con discapacidad y la accesibilidad universal, como valores diferenciales de la cadena
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, indicó este viernes que la obesidad infantil es un “problema de Estado” que urge resolver, para lo cual se comprometió a trabajar para reducirla un 25% en los próximos ocho años, lo que pasa por reducir un 40% la brecha social a ella asociada
El Ayuntamiento de Barcelona y la Gasol Foundation colaboran para la promoción de hábitos saludables y sostenibles y la prevención de la obesidad infantil en el ámbito escolar, gracias a un acuerdo con el que se está implementando el proyecto 'Seísmo' en 21 centros educativos de la ciudad. Este miércoles Pau Gasol visitó uno de esos centros
El centrocampista del Real Madrid Casemiro no olvida su dura infancia en Brasil, donde creció en un hogar donde se comía cuando se podía y se dormía donde había hueco. Por ello ha querido acompañar a chavales vulnerables del barrio madrileño de Vallecas y los profesionales de la ONG Save the Children que les atienden
Una dieta rica en té verde, chocolate amargo y frutas como manzana, granada y arándanos previene la alteración de la microbiota intestinal en personas mayores de 65 años, según reveló un estudio del Grupo de Biomarcadores y Metabolómica Nutricional y Alimentaria de la Universidad de Barcelona y del área Ciber de Fragilidad y Envejecimiento Saludable (Ciberfes)
Más teletrabajo, menos vuelos en avión en viajes de hasta 350 kilómetros, reducir las macrogranjas, cuatro días laborales a la semana, ecocidio como nuevo delito y un pacto de Estado contra el cambio climático son algunas recomendaciones trasladadas este lunes por la Asamblea Ciudadana para el Clima (ACC) al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, para hacer de España un país más seguro ante el cambio climático
