ClimaEuropa vivió entre 2018 y 2020 la peor sequía en más de 250 añosLa sequía registrada en Europa entre 2018 y 2020 fue la más intensa desde mediados del siglo XVIII en cuanto a superficie afectada y duración. Así se explica en un estudio realizado por ocho investigadores pertenecientes a instituciones de Alemania, Chequia e India, y publicado en la revista ‘Earth’s Future’
PreciosLos alimentos se encarecieron un 10,3% interanual en abril, con aceites, harinas, pasta, huevos y leche a la cabezaEl precio de los alimentos se encareció en abril un 3,6% respecto a marzo y en un 10,3% en comparación con abril de 2021, según se refleja en los datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que indican que la tasa general de inflación en el mes de abril fue del 8,3% respecto a un año antes
Alerta alimentariaConsumo advierte de la presencia de leche no declarada en fideos instantáneos procedentes de ChinaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche de la comercialización de los fideos instantáneos Instant Noodle - Hot & Sour Flavour, de la marca Chongqing y procedentes de China, que contienen este ingrediente a pesar de no estar incluido en el etiquetado y que han sido distribuidos en Cataluña, Comunidad Valenciana y Madrid
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de leche no declarada en mezcla de frutos secos y arándanos recubiertos de chocolateLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este viernes a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche de la comercialización de una mezcla de frutos secos y arándanos recubiertos de chocolate, de la marca comercial Gourmet Finest Cuisine, que contiene el alérgeno leche no incluido en el etiquetado y que ha sido distribuida en los supermercados Aldi
ClimaDescubren por primera vez agua subterránea bajo el hielo de la AntártidaUn equipo de científicos ha detectado por primera vez un enorme sistema de agua subterránea bajo la capa de hielo de la Antártida Occidental, lo que confirma algo que algunos investigadores sospechaban, pero no habían podido verificar hasta ahora
CienciaLa UGR advierte del riesgo de trasmisión de la exposición de la mujer a disruptores endocrinos a través de la lactanciaLa Universidad de Granada (UGR) advirtió este jueves del riesgo de trasmisión de la exposición de la mujer a disruptores endocrinos -un conjunto heterogéneo de sustancias químicas que interfieren con el sistema hormonal- a su hijo a través de la lactancia y recordó que es en este periodo cuando la exposición a las hormonas ambientales “puede determinar la aparición de efectos irreversibles, generalmente no manifestados hasta la edad adulta”
CienciaHallan fósiles de tres de los animales más grandes de la historia a 2.800 metros de altitud en los AlpesUn equipo de paleontólogos ha descubierto conjuntos de fósiles que representan a tres nuevos ictiosaurios -reptiles marinos gigantes ya extintos- que pudieron haber estado entre los animales más grandes que jamás hayan existido, con la particularidad de que han aparecido en los Alpes suizos a unos 2.800 metros de altitud
Sector lácteo20.000 productores de leche recibirán 169 millones en ayudas por la guerra en UcraniaEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado el listado provisional de los 20.081 productores de leche de vacuno, caprino y ovino beneficiarios del paquete de ayudas directas específico para el sector lácteo, por un montante de 169 millones de euros, que está incluido en el Plan nacional de respuesta a las consecuencias económicas y sociales de la guerra en Ucrania puesto en marcha por el Gobierno
InflaciónAceite, huevos, patatas y pescado, entre los alimentos que más se encarecieron en marzoLos aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
MadridLasquetty augura que las pastelerías artesanas de la región venderán medio millón más de torrijas esta Semana SantaEl consejero de Economía, Hacienda y Empleo, Javier Fernández-Lasquetty, dijo este lunes que las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán cerca de cinco millones de torrijas durante la campaña de la Semana Santa, lo que supone medio millón más que en la anterior, según la estimación de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (Asempas)
Guerra en UcraniaMédicos de la Comunidad Valenciana fletan un nuevo tráiler de ayuda humanitaria a UcraniaHospitales y colegios de médicos de la Comunidad Valenciana, así como la Fundación para la Cooperación Internacional de la Organización Médica Colegial (Fcomci) han unido fuerzas para fletar un nuevo tráiler de ayuda humanitaria a Ucrania y que llegará al almacén de la ONG Doctors for Doctors en la frontera con Polonia
Medio ambienteDetectan grandes cantidades de plástico en el ÁrticoLa 'inundación' del plástico ha llegado a todas las partes del océano Ártico, donde se encuentran grandes cantidades plásticas transportadas por ríos, aire y barcos
ConsumoLos alimentos ultraprocesados deterioran la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria