Peligra el objetivo mundial de acabar con el hambre en 2030, según la FAOLa capacidad futura de la humanidad para alimentarse está en peligro debido a la creciente presión sobre los recursos naturales, el aumento de la desigualdad y los efectos del cambio climático, y sin medidas adicionales no se alcanzará la meta de acabar con el hambre en el mundo en 2030, según un nuevo informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) hecho público este miércoles
La humanidad come un 10% más de lo que necesitaLa población mundial come alredededor de un 10% más de lo que necesita y un 9% de la comida para seres humanos del planeta acaba en la basura o se estropea, con lo que casi un 20% de los alimentos que se ponen a disposición de los consumidores se pierden pese a los esfuerzos internacionales en reducir las pérdidas de miles de millones de toneladas de comida para mejorar la seguridad alimentaria
Expertos destacan que una alimentación rica en fruta, verdura y fibra ayuda a prevenir el cáncerEl coordinador de Oncología Radioterápica del Hospital Universitario HM Puerta del Sur, Ovidio Hernando, destacó este martes los beneficios que tienen la fruta, la verdura y la fibra para prevenir distintos tipos de cáncer y alertó de que el consumo de alcohol, carne roja y leche aumenta las probabilidades de padecerlo
Casi cinco millones de personas necesitan urgentemente ayuda alimentaria, agrícola y nutricionalLas Naciones Unidas han declarado la hambruna en varias zonas de Sudán del Sur, situación que viven 100.000 personas y de la que están en riesgo un millón de personas más. Si no se hace nada, 5,5 millones de personas estarán en situación de inseguridad alimentaria en julio, momento álgido de la temporada de escasez
La ONU llama a salvar del hambre a la mitad de la población de SomaliaEl Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) advirtieron este viernes de que sólo una ampliación masiva e inmediata de la asistencia humanitaria puede ayudar a Somalia a caer en otra catástrofe porque unos 6,2 millones de personas (casi la mitad de su población) viven con una grave inseguridad alimentaria o necesitan apoyo para subsistir
Los capones de Cascajares y el ‘AntiBulli’, premiados como ‘Alimentos de España 2016’La empresa productora de los capones de Cascajares (Industria Gastronómica Blanca Mencía) y ‘La Aldea Cosmen’, de la que es propietario el cocinero conocido como el ‘AntiBulli’, Antonio Cosmen, han sido galardonados con los ‘Premios Alimentos de España 2016’
El chef Álvaro Smit enseña cómo un 'tupper' saludable puede mejorar el rendimiento de una empresaSustituir el típico tentempié de media mañana de la máquina de 'vending' por un aperitivo preperado por el consumidor o conocer los trucos para hacer más sabrosa y saludable la comida del 'tupper' diario contribuye a eliminar digestiones pesadas, a encontrarnos mejor y, en resumen, a trabajar más a gusto, según el chef Álvaro Smit
La FAO, alarmada por el hambre en África oriental debido a la sequíaLa Organización de las Naciones Unidas para la Alimenación y la Agricultura (FAO) advirtió este martes de las “consecuencias alarmantes” que tendrán los efectos de la sequía en África oriental porque la escasez de lluvias ha mermado drásticamente las cosechas y disparado los precios de los cereales y otros alimentos básicos a niveles inusitadamente altos, lo que supone "una pesada carga para las familias y una amenaza para las comunidades pastoriles"
El Gobierno quiere que las bolsas de plástico dejen de ser gratuitas desde 2018Los comercios españoles podrían tener prohibida la entrega gratuita de bolsas de plástico a los consumidores en sus puntos de venta a partir del 1 de enero de 2018, fecha a partir de la cual cobrarían un precio mínimo según el espesor de la bolsa
El hambre golpea a dos tercios de la población de Yemen y la ONU pide ayuda urgenteTres agencias de Naciones Unidas solicitaron este viernes ayuda urgente para “evitar una catástrofe” en Yemen porque el número de personas que pasan hambre ha aumentado en tres millones en los últimos siete meses y se calcula que ahora 17,1 millones de yemeníes tienen dificultades para alimentarse, lo que supone dos tercios de la población del país
La banca ética concede el 75% de los préstamos que se le solicitanLa banca ética concede el 75% de los préstamos que se le solicitan, según los datos de la organización Global Alliance For Banking On Values, entidad coorganizadora del Foro Global de Nueva Economía e Innovación Social (NESI Forum)
Consumo alertó de 67 productos no alimentarios en eneroLa Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición incluyó en su web 67 alertas sobre productos no alimentarios durante el mes de enero. El mayor número de notificaciones correspondió a juguetes y luminarias
El Gobierno reparte 35,1 millones de kilos de comida a personas desfavorecidasEl Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), señaló este lunes que inicia la tercera y última fase del programa de ayuda alimentaria del Fondo de Ayuda Europea para las personas más desfavorecidas de 2016, con el reparto de 35,1 millones de kilos de alimentos
Greenpeace celebra el compromiso de eliminar sustancias peligrosas del material de montañaEl fabricante de los productos de ropa y equipamento de montaña Gore-Tex, Gore Fabrics, ha anunciado que va a comenzar una transición hacia tecnologías de impermeabilización más respetuosas con el medio ambiente que eliminen de su producción los PFC, un grupo de sustancias químicas peligrosas
El feto puede empezar a desarrollar alergia en el útero maternoUn equipo de investigación español liderado por la Fundación Jiménez Díaz ha constatado la presencia de alérgenos alimentarios procedentes de la dieta materna en el líquido amniótico de los fetos en gestación, lo que explicaría por qué algunos niños tienen reacciones alérgicas a un alimento que nunca antes habían ingerido
Una de cada 10 personas enferma al año por comer alimentos contaminados, según la FAOCada año enferma una de cada 10 personas en el mundo por consumir alimentos contaminados y se calcula que unas 420.000 mueren por esta causa, mientras que más del 70% de las nuevas enfermedades en los seres humanos tienen origen animal, con el potencial de convertirse en grandes amenazas para la salud pública
Ecologistas en Acción pide la prohibición total de la munición de plomo en la cazaEcologistas en Acción reclamó este miércoles a las comunidades autónomas la prohibición total del uso de la munición de plomo en todas las modalidades de caza y no sólo en los humedales, debido a “las alarmantes consecuencias para las aves y para la salud pública”
El Grupo Nueva Pescanova acaba de nombrar a Richard C.E. Grant nuevo CEO para Estados Unidos, en sustitución de Carlos Casals, que se desvinculará de la compañía para emprender un nuevo reto profesional
La población mundial come alredededor de un 10% más de lo que necesita y un 9% de la comida para seres humanos del planeta acaba en la basura o se estropea, con lo que casi un 20% de los alimentos que se ponen a disposición de los consumidores se pierden pese a los esfuerzos internacionales en reducir las pérdidas de miles de millones de toneladas de comida para mejorar la seguridad alimentaria
Los comercios españoles podrían tener prohibida la entrega gratuita de bolsas de plástico a los consumidores en sus puntos de venta a partir del 1 de enero de 2018, fecha a partir de la cual cobrarían un precio mínimo según el espesor de la bolsa
La banca ética concede el 75% de los préstamos que se le solicitan, según los datos de la organización Global Alliance For Banking On Values, entidad coorganizadora del Foro Global de Nueva Economía e Innovación Social (NESI Forum)
