SaludLos problemas económicos han cambiado la alimentación de uno de cada tres españolesUn 33% de la población española ha cambiado sus hábitos alimentarios por motivos económicos desde la entrada del euro, según precisó este lunes la Sociedad Española de Edocrinología y Nutrición (SEEN), que atribuyó esta circunstancia a que la cesta de la compra “se ha encarecido el triple que los sueldos”
CienciaIdentifican el conjunto de proteínas del polen del olivo para mejorar el diagnóstico de la alergiaUn equipo de investigación liderado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha identificado el conjunto de proteínas, también llamado proteoma, del polen del olivo. Los resultados incluyen sus alérgenos, lo que aporta información relevante para el diagnóstico de la alergia al olivo, que es la segunda causa más frecuente de alergia respiratoria en España y en lugares donde este cultivo es extensivo como Andalucía, incluso, la primera
AgriculturaEl Gobierno trabaja en mecanismos para regular los mercados del aceite de oliva y del vinoEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación trabaja con los sectores del aceite de oliva y del vino en el diseño y la puesta a punto de los mecanismos necesarios para lograr una regulación efectiva de la oferta de estos mercados, dos sectores cuya producción anual presenta una gran variabilidad debido, sobre todo, a las condiciones meteorológicas de cada campaña
El sector del aceite y el Ministerio de Agricultura analizan los mecanismos de autorregulaciónLa directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, presidió este martes la mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa, en la que se ha analizado la situación del sector y las actuaciones realizadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en relación con los mecanismos de autorregulación solicitados por el sector
IPCFuncas reduce del 1,5 al 1,3% su previsión de IPC para este añoLa Fundación de las Cajas de Ahorros (Funcas) ha rebajado la previsión de inflación para este año desde el 1,5 al 1,3%, después de la tasa cayese en junio desde el 0,8% al 0,4% por el comportamiento de los productos energético y de los alimentos elaborados
Deoleo lanza Carbonell a través de Alibaba a más de 650 millones de consumidores chinosDeoleo anunció este jueves la inauguración de una tienda insignia de la marca Carbonell en Tmall, el ‘marketplace’ del grupo Alibaba con más de 650 millones de consumidores activos en China, ofreciendo aceites de calidad virgen extra a través de esta tienda 'online'
La estrategia de precios bajos hunde un 20% el negocio de aceite de oliva de Dcoop, el mayor productor de EspañaLa estrategia de precios bajos impulsada durante el año pasado por Dcoop, la mayor cooperativa de aceite de oliva y primer productor de España, que controla cerca del 20% del mercado, es la causante directa de la drástica reducción de ingresos que ha sufrido en el ejercicio de 2018, según fuentes del sector. Dcoop ha facturado 966,9 millones de euros en el conjunto de sus operaciones, un 10,4% menos, con lo que baja de los 1.000 millones, cota que había superado en 2016 y 2017, año récord con 1.080 millones de euros, según los datos facilitados en su Asamblea General Ordinaria. En el negocio del aceite la caída ha sido del 20%, al pasar de 715 millones a 568 millones en el año 2018. Todos los negocios de Dcoop crecen excepto el aceite de oliva
Investigadores españoles proponen nuevos parámetros de evaluación del jamón serranoInvestigadores del departamento de Química Analítica de la Universidad de Granada (UGR) han propuesto nuevos parámetros de evaluación “robustos” aplicables a escalas de categorías para valorar atributos del jamón como el sabor salado, el brillo de la grasa o la grasa infiltrada, que han plasmado en un trabajo publicado en la revista Meat Science y que supone la primera publicación científica mundial que describe cómo crear y validar un panel de análisis sensorial del jamón serrano
Los sabores de España se promocionan en Nueva YorkLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha promovido la participación de la industria de alimentación y bebidas de España en la feria Summer Fancy Food, que se celebra estos días en Nueva York
Nace la asociación PROValor para transformar la categoría de Aceite de Oliva, tanto en España como en el exteriorLa nueva asociación PROValor desarrollará planes para fomentar e inspirar cambios en la forma en que el aceite de oliva (AO) de España es producido y comercializado. Considera que el actual modelo de producción y comercialización no es sostenible, como demuestra la caída de precios en origen del aceite de oliva y la pérdida de valor en toda la cadena. La asociación trabajará para devolver el valor y la calidad al producto en la comercialización, revitalizando un sector que está en el corazón de la economía, la cultura, la gastronomía y la imagen global de España
Campaña estivalEl Gobierno prevé más riesgo de incendios este verano que en 2018El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, llamó este lunes a la "precaución" de la ciudadanía para evitar que se propaguen incendios forestales ante la previsión de que el riesgo de fuegos sea más alto este verano que el año pasado debido a la escasez de precipitaciones caídas en los últimos meses
SolidaridadEl Programa de Ayuda Alimentaria repartirá casi 100.000 toneladas de alimentosLa Federación Española del Banco de Alimentos (Fesbal) subrayó este martes que el Programa de Ayuda Alimentaria 2019 va a distribuir un total de 96.432.127 kilos de alimentos, con un valor económico de más de 92 millones de euros (sin incluir el IVA). El programa está cofinanciado en un 85% por el Fondo de Ayuda Europea para las Personas más Desfavorecidas (FEAD) y en el 15% restante por el presupuesto nacional español
SolidaridadEl Programa de Ayuda Alimentaria repartirá casi 100.000 toneladas de alimentosLa Federación Española del Banco de Alimentos (Fesbal) subrayó este martes que el Programa de Ayuda Alimentaria 2019 va a distribuir un total de 96.432.127 kilos de alimentos, con un valor económico de más de 92 millones de euros (sin incluir el IVA). El programa está cofinanciado en un 85% por el Fondo de Ayuda Europea para las Personas más Desfavorecidas (FEAD) y en el 15% restante por el presupuesto nacional español
DiscapacidadPlena Inclusión y Cermi reciben la Medalla de Plata de la Comunidad de MadridEl presidente en funciones de la Comunidad de Madrid, Pedro Rollán, entregó hoy, en la sede de Sol, las condecoraciones del 2 de Mayo, festividad de la región, entre ellas, cuatro Medallas de Plata, dos ellas a las organizaciones de personas con discapacidad Plena Inclusión Madrid y al Comité de Entidades Representantes de Personas con Discapacidad–Cermi Comunidad de Madrid
El Ebitda de Deoleo mejora en el primer trimestre y rompe la tendencia del año anteriorDeoleo registró en el primer trimestre del año un Ebitda de 6,1 millones de euros, un 29% menos que en el mismo periodo del ejercicio anterior, como consecuencia del aumento de la inversión en publicidad y marketing en 1,6 millones de euros principalmente para apoyar a las marcas del grupo. Sin embargo, esta cifra supone una mejora con respecto al Ebitda registrado en los últimos trimestres de 2018
Deoleo refuerza su liderazgo en España ante la fuerte caída de la marca blancaDeoleo refuerza su liderazgo en el mercado del aceite español, ante la fuerte caída de la marca blanca. Según publica 'elEconomista.es', el gigante aceitero ha conseguido reforzar sus participación en el mercado, tanto en volumen como en valor, con una tendencia al alza constante en los últimos años. Los datos de la consultora AC Nielsen indican que la dueña de Koipe y Carbonell tenía una participación al cierre del pasado febrero del 13,2% en valor, lo que supone un punto porcentual más que en el mismo mes de 2018
Deoleo nombra presidente ejecutivo a Ignacio Silva AlcaldeEl Consejo de Administración de Deoleo, empresa líder en la comercialización de aceite de oliva, ha designado nuevo presidente ejecutivo de la compañía a Ignacio Silva Alcalde, en sustitución de Miguel Ibarrola que renunció al cargo el pasado mes de marzo por motivos de salud
AgriculturaEl Gobierno defiende una PAC con "mayor ambición medioambiental"El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró hoy que el Gobierno apoya una PAC (Política Agrícola Europea Común) con una mayor ambición medioambiental clara, para posicionar la agricultura en el lado de las soluciones frente al reto climático y medioambiental
Un 33% de la población española ha cambiado sus hábitos alimentarios por motivos económicos desde la entrada del euro, según precisó este lunes la Sociedad Española de Edocrinología y Nutrición (SEEN), que atribuyó esta circunstancia a que la cesta de la compra “se ha encarecido el triple que los sueldos”
Un equipo de investigación liderado por la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha identificado el conjunto de proteínas, también llamado proteoma, del polen del olivo. Los resultados incluyen sus alérgenos, lo que aporta información relevante para el diagnóstico de la alergia al olivo, que es la segunda causa más frecuente de alergia respiratoria en España y en lugares donde este cultivo es extensivo como Andalucía, incluso, la primera
La estrategia de precios bajos impulsada durante el año pasado por Dcoop, la mayor cooperativa de aceite de oliva y primer productor de España, que controla cerca del 20% del mercado, es la causante directa de la drástica reducción de ingresos que ha sufrido en el ejercicio de 2018, según fuentes del sector. Dcoop ha facturado 966,9 millones de euros en el conjunto de sus operaciones, un 10,4% menos, con lo que baja de los 1.000 millones, cota que había superado en 2016 y 2017, año récord con 1.080 millones de euros, según los datos facilitados en su Asamblea General Ordinaria. En el negocio del aceite la caída ha sido del 20%, al pasar de 715 millones a 568 millones en el año 2018. Todos los negocios de Dcoop crecen excepto el aceite de oliva
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, llamó este lunes a la "precaución" de la ciudadanía para evitar que se propaguen incendios forestales ante la previsión de que el riesgo de fuegos sea más alto este verano que el año pasado debido a la escasez de precipitaciones caídas en los últimos meses
La Federación Española del Banco de Alimentos (Fesbal) subrayó este martes que el Programa de Ayuda Alimentaria 2019 va a distribuir un total de 96.432.127 kilos de alimentos, con un valor económico de más de 92 millones de euros (sin incluir el IVA). El programa está cofinanciado en un 85% por el Fondo de Ayuda Europea para las Personas más Desfavorecidas (FEAD) y en el 15% restante por el presupuesto nacional español
El presidente en funciones de la Comunidad de Madrid, Pedro Rollán, entregó hoy, en la sede de Sol, las condecoraciones del 2 de Mayo, festividad de la región, entre ellas, cuatro Medallas de Plata, dos ellas a las organizaciones de personas con discapacidad Plena Inclusión Madrid y al Comité de Entidades Representantes de Personas con Discapacidad–Cermi Comunidad de Madrid
