ConsumoUn 11% del peso de la compra de comida va a la basura por ser plásticoAproximadamente un 11% del peso de una compra estándar de alimentación va directamente a la basura porque se trata de envases de plástico de usar y tirar, según señaló este martes Rezero, entidad que forma parte de la Alianza Residuo Cero
PandemiaLa leche materna de mujeres infectadas o vacunadas contra el coronavirus contiene anticuerpos frente a la Covid-19La leche materna de mujeres infectadas y de vacunadas contra el coronavirus contiene anticuerpos frente a la Covid-19, según dos estudios liderados por el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y el servicio de Pediatría del Hospital Clínico de València que han determinado el impacto de la infección por SARS-CoV-2 en la lactancia materna
SolidaridadCruz Roja entregará 11,8 millones de alimentos a 746.000 personas vulnerables en EspañaCruz Roja comenzará este mes la distribución de 11.849.191 kilos de alimentos a 746.814 personas vulnerables en España en el marco de la primera fase del Programa 2021 de Ayuda Alimentaria a las personas más desfavorecidas, puesto en marcha por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA)
AlimentaciónEl gasto en alimentación cayó un 3,2% en 2020, pero se compró un 4,4% más de cantidadEl desembolso de los españoles en alimentación (dentro y fuera del hogar) se situó en 2020 en 102.082,72 millones de euros, un 3,2% menos que el año anterior, mientras que el volumen adquirido creció el 4,4%, hasta 34.766,95 millones de kilos o litros
TóxicosLos endocrinólogos europeos piden la reducción de sustancias tóxicas en productos de uso comúnLa Sociedad Europea de Endocrinología (SEE) ha pedido la reducción de sustancias tóxicas presentes en alimentos, cosméticos, textiles y otros productos de uso común, por lo que ha presentado un Libro Blanco centrado en la prevención de enfermedades ligadas al sistema hormonal
Medio AmbienteLa Comunidad patrocina el primer Certamen de Quesos de MadridLa Consejería de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Sostenibilidad de la Comunidad de Madrid informó este jueves de que, en su apuesta por la promoción de los productos de calidad elaborados de la región, ha patrocinado el I Certamen de Quesos de Madrid, organizado por ‘Con Q de Quesos’
CienciaLos humanos ya utilizaban el fuego para alterar ecosistemas hace 92.000 añosUn equipo internacional de científicos ha encontrado la evidencia más temprana de alteración de ecosistemas mediante el fuego por parte de seres humanos y la fechan a hace 92.000 años al norte del lago Malawi (sureste de África)
El conflicto por el conocido como ‘cártel de la leche’ amenaza con impulsar el éxodo ruralAltos cargos de administraciones de ámbito nacional y autonómico, expertos en desarrollo regional, organizaciones agrarias y empresas del sector lácteo advierten de que el conflicto que nace de la sanción de 80,6 millones de euros que en 2019 la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) impuso a diez de las mayores empresas lácteas de España, conocido como el ‘cártel de la leche’, puede convertirse en un factor desencadenante del abandono rural por el grave impacto que va a tener en el futuro de buena parte de las explotaciones ganaderas
ClimaEl cambio climático acelera las avalanchas de glaciares de montañaEl flujo de glaciares de montaña puede ser mucho más dramático de lo que se pensaba, desde unos 10 metros al día hasta velocidades más similares a las de las avalanchas, lo que acarrea terribles consecuencias potenciales para quienes viven tierras abajo, y su frecuencia es más común de lo que se pensaba debido al cambio climático
Alerta entre los bufetes que gestionan las demandas contra el ‘cártel de la leche' por las posibles “rebajas” de la Audiencia NacionalEn buena parte del grupo de bufetes de abogados que están gestionado las demandas de indemnizaciones a las que podrían tener derecho los ganaderos como consecuencia de la sanción impuesta por Competencia a diez empresas lácteas por presunta manipulación de los precios, hay un notable estado de alarma ante la posibilidad, cada vez más probable, de que la Audiencia Nacional anule la sanción o proceda a una reducción considerable de la multa a las empresas y de las indemnizaciones a los ganaderos
AniversarioUnicef España celebra su 60 cumpleañosUnicef España cumple este lunes 60 años, en los que no ha parado de trabajar a favor de millones de niños, niñas y adolescentes de todo el mundo
Sector lácteoBufetes y fondos de inversión se pelean por la demanda colectiva del denominado 'cártel de la leche'La sanción impuesta por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) a diez de las mayores empresas lácteas de España por presuntos intercambios de información en los precios de la leche pagada a los ganaderos, ha impulsado una carrera en la que bufetes de abogados y algún fondo de inversión han estado compitiendo para conseguir reclutar el mayor número de ganaderos para que se sumen a las demandas de indemnización, siempre que el caso prospere en la Audiencia Nacional
Sector lácteoAlarma en Agricultura ante el desmoronamiento del sector lácteo por la sanción de CompetenciaEn el Ministerio de Agricultura y en las consejerías de comunidades autónomas como Galicia, Asturias y Castilla y León tendrán que hacer frente a la grave situación que se avecina en el sector lácteo como consecuencia de la crisis generada por la sanción de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) a las industrias por supuestos intercambios de información de los precios de la leche entre 2000 y 2013