AlimentaciónUna dieta más saludable evitaría un 20% de muertes prematurasUn cambio global hacia una dieta sana y sostenible con más verduras, legumbres y frutas y menos carne ofrece beneficios para la salud, la naturaleza y la sociedad porque puede evitar al menos un 20% de las muertes prematuras, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero vinculados al sector alimentario en un 30%, la pérdida de vida silvestre en un 46% y rebajar el uso de la superficie agrícola en un 40%
NutriciónLos endocrinólogos recomiendan que el soporte nutricional sea parte del tratamiento de pacientes con Covid-19La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) aseguró este miércoles que la dieta y el soporte nutricional en los hospitales debe ser parte integral del tratamiento del paciente con Covid-19, tal y como destacó durante la presentación de su 61º Congreso que se celebrará de forma virtual hasta el 17 de octubre
NUTRICIÓNConsumo prohibirá los anuncios de alimentos no saludables dirigidos a menores de 15 añosEl Ministerio de Consumo prohibirá los anuncios de alimentos no saludables que estén dirigidos a menores de 15 años y no sólo de 12 años, como hasta ahora. Asimismo, vetará la participación en estos espacios comerciales de personas famosas y personajes animados, tanto en televisión como en las salas de cine
SaludUn joven con obesidad mórbida recupera su vida tras 17 meses y 242 kilos menosTeo Rodríguez, el joven valenciano de 36 años con obesidad mórbida que llegó a pesar 401 kilos, consiguió superar el control que se le realizó este jueves en el Hospital HLA Inmaculada de Granada por la intervención quirúrgica del 10 de mayo de 2019, con la que perdió un total de 242 kilos
ALIMENTACIÓNLa Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible”El comité científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) aconseja seguir una dieta “saludable y sostenible” con un “predominio” de alimentos de origen vegetal y un consumo “moderado” de alimentos de origen animal y recomienda consumir productos de temporada y de proximidad
CONSUMOBoticaria García, galardonada con el Premio Estrategia NAOS por su contribución a la divulgación de hábitos saludablesMaría Ángeles García, conocida como Boticaria García, ha sido galardonada por el jurado de los XIII Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) con un especial reconocimiento por su “importante contribución a la divulgación de hábitos saludables de alimentación en las redes sociales”, a propuesta del Ministerio de Consumo y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
SaludCuatro de cada diez niños españoles tienen exceso de pesoCuatro de cada diez niños españoles de entre seis y nueve años pesan más de lo que deberían, situación que está directamente relacionada con el poco consumo de la dieta mediterránea, la ingesta de azúcares, el sedentarismo y el entorno socioeconómico
SaludEl consumo de bebidas azucaradas disminuye la producción de una molécula protectora contra las enfermedades cardiovascularesEl grupo de investigación liderado por el doctor Carlos Bocos en la Facultad de Farmacia de la Universidad CEU San Pablo ha publicado en ‘Molecular Nutrition and Food Research’ un artículo donde se demuestra que la ingesta de fructosa en animales de experimentación afecta la producción de sulfuro de hidrógeno (H2S), una molécula que ejerce un papel protector contra el desarrollo de enfermedades cardiovasculares
CONSUMOGarzón se compromete a impulsar una “estrategia” contra la obesidad infantil y a “fortalecer” la AesanEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, aseguró este miércoles que su departamento tiene un “compromiso” con el “fortalecimiento” de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y la intención de “abanderar” la lucha contra la obesidad infantil a través de una estrategia para mejorar la calidad nutricional de la dieta de los jóvenes. Dicha estrategia incluye la implementación, en el primer cuatrimestre de 2021, del sistema ‘Nutriscore’ de etiquetado nutricional y el refuerzo del Código PAOS para regular la publicidad de alimentos destinados a los menores e “incentivar” un consumo saludable
SaludUn 28% de los menores de entre 3 y 8 años padece sobrepeso u obesidadAl menos un 28% de los niños entre los 3 y 8 años sufre exceso de peso u obesidad, según revela un estudio elaborado por la Gasol Foundation en el que se analizó a una muestra de 1.716 menores de 16 centros de la localidad de Sant Boi de Llobregat, en Barcelona
CáncerVivir cerca de industrias contaminantes podría desencadenar cáncer colorrectalInvestigadores del Ciber de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) en el Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III, han planteado si el hecho de residir cerca de industrias contaminantes podría tener una influencia en la frecuencia del cáncer colorrectal