FinanciaciónCofides apoya a la empresa de pastelería Masdeu con 785.000 eurosCofides apoyará a la empresa Masdeu, especializada en la elaboración y comercialización de masas de pastelería, en la ampliación de su planta de Francia con un préstamo de 785.000 euros
TurismoEl sector turístico demanda la profesionalización de los trabajadoresLa profesionalización del turismo es una tarea imprescindible para transformar el sector, especialmente si se tiene en cuenta su tendencia al alza: España cerró un verano de éxito con la llegada, en el mes de agosto, de 10,1 millones de turistas internacionales, un 13,9% más que en agosto de 2022, según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
ComercioMadrid estrena un programa de apoyo a 1.500 negocios de más de 50 años de antigüedadLa Comunidad de Madrid estrena el programa ‘Comercios con Solera’, un plan de apoyo específico para establecimientos comerciales y hosteleros con más de 50 años de antigüedad para “promocionar y favorecer a este tipo de negocios que se han convertido en seña de identidad regional” y que prevé alcanzar a cerca de 1.500 pymes
TribunalesCondenado a dos años y nueve meses de cárcel el administrador de Nerva Croissant por una ayuda de los ERELa Sección Tercera de la Audiencia Provincial de Sevilla ha condenado a dos años y nueve meses de cárcel por delitos de prevaricación y malversación de caudales públicos al administrador único de la empresa Nerva Croissant S.L., radicada en la localidad onubense de Nerva y dedicada a la fabricación y venta al por mayor y al por menor de productos de panadería, bollería y pastelería, por una ayuda de los ERE
RestauraciónViena Capellanes, el negocio de la familia de Pío Baroja, celebra su 150 aniversarioViena Capellanes, la tradicional empresa madrileña especializada en pastelería artesana ligada en sus inicios a la familia de Pío Baroja, celebra este año el 150 aniversario de su fundación el 30 de enero de 1873, por parte del tío del escritor, Matías Lacasa
Alerta alimentariaLa Agencia de Seguridad Alimentaria advierte de la presencia de proteínas de la leche no declaradas en unos pastelesLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan OA) advirtió este viernes a las personas con alergia a las proteínas de la leche de la comercialización de los productos de pastelería Petisú Maltitol y Hojaldre Vainilla Maltitol de la marca Industria Confitera Colmenar, S.l. presentados en bandejas rectangulares de dos kilos con presencia de proteínas de la leche no incluidas en el etiquetado
PanaderíasLas panaderías celebran hoy un apagón simbólico para exigir al Gobierno “medidas urgentes” para “salvar” al sectorLa Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha convocado para este martes, de 12.00 a 12.15 horas, un apagón simbólico de estos negocios con el fin de exigir al Gobierno “medidas urgentes” para “salvar” a las pymes de este sector, que “está afrontando un momento crucial que ha provocado ya el cierre de más de 600 panaderías y está poniendo en grave riesgo de viabilidad a otras muchas más”
PanaderíasLas panaderías exigirán mañana al Gobierno con un apagón simbólico “medidas urgentes” para “salvar” al sectorLa Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha convocado para este martes, de 12.00 a 12.15 horas, un apagón simbólico de estos negocios con el fin de exigir al Gobierno “medidas urgentes” para “salvar” a las pymes de este sector, que “está afrontando un momento crucial que ha provocado ya el cierre de más de 600 panaderías y está poniendo en grave riesgo de viabilidad a otras muchas más”
ComercioLas panaderías convocan un nuevo ‘apagón’ por el precio de la luzLa Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha convocado un nuevo ‘apagón’ de estos establecimientos para el próximo 3 de enero, para exigir al Gobierno medidas de apoyo al sector ante el alza del precio de la electricidad
SolidaridadEl Corte Inglés adquiere a la Fundación Aladina las figuritas sorpresa de sus roscones de reyesEl Corte Inglés adquirirá a la Fundación Aladina las más de 700.000 figuritas sorpresa que se incluirán en todos sus roscones de reyes, y que desde mediados de este mes pone a la venta la compañía en sus centros de alimentación, Hipercor, Supercor y Supermercados El Corte Inglés
MadridLa Plaza Mayor de Madrid acoge una Corona de la Almudena de 17 metros de diámetroEste miércoles se celebra la festividad de la Almudena en honor a la patrona de Madrid y uno de los actos centrales es el ofrecimiento de una Corona de la Almudena, elaborada por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) en colaboración con el Área de Cultura, Turismo y Deporte que dirige Andrea Levy
Cofides apoyará a la empresa Masdeu, especializada en la elaboración y comercialización de masas de pastelería, en la ampliación de su planta de Francia con un préstamo de 785.000 euros
La profesionalización del turismo es una tarea imprescindible para transformar el sector, especialmente si se tiene en cuenta su tendencia al alza: España cerró un verano de éxito con la llegada, en el mes de agosto, de 10,1 millones de turistas internacionales, un 13,9% más que en agosto de 2022, según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el premio extraordinario Alimentos de España 2022 al gremio de los panaderos, representados por la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan)
Singularidad, exclusividad y localizaciones únicas son solo algunas de las claves que están marcando el sector del lujo en 2023
Ocho de cada 10 niños y adolescentes admiten que la publicidad a la que están expuestos está relacionada con alimentos y bebidas no saludables y el 60% ve anuncios de comida rápida más de seis días o cada día de la semana
La facturación de la panadería, bollería y pastelería en España creció un 27,41% y superó los 1.660 millones de euros en 2022, mientras que su producción subió un 5,12% y llegó a las 949.754 toneladas
El dulce más típico de Bilbao, Las Carolinas, protagonizará el cupón de la ONCE del domingo, 8 de enero, perteneciente a la serie ‘¿Un dulce?’
La Organización Mundial del Turismo (OMT) ha puesto en marcha una vez más la iniciativa ‘Mejores Pueblos Turísticos 2022’, cuyo objetivo principal es reconocer y poner en valor los destinos rurales del mundo. La localidad saudí de Al-Ula será la encargada de acoger la ceremonia de entrega de premios los próximos días 27 y 28 de febrero de 2023
La Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan) ha convocado un nuevo ‘apagón’ de estos establecimientos para el próximo 3 de enero, para exigir al Gobierno medidas de apoyo al sector ante el alza del precio de la electricidad
Este miércoles se celebra la festividad de la Almudena en honor a la patrona de Madrid y uno de los actos centrales es el ofrecimiento de una Corona de la Almudena, elaborada por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) en colaboración con el Área de Cultura, Turismo y Deporte que dirige Andrea Levy
