AlimentaciónEl Gobierno abre a consulta el decreto para una alimentación saludable en hospitales y residencias, que quiere aprobar “cuanto antes”El Gobierno inició este jueves, con la apertura del período de consulta pública, la tramitación del real decreto que regulará las comidas que se sirven en hospitales y residencias para garantizar una alimentación saludable, nutritiva y sostenible a personas en situación de dependencia o con necesidades especiales y que concibe la dieta como un aspecto fundamental para mejorar su recuperación y su calidad de vida. La intención del Ejecutivo es aprobarlo "cuanto antes"
PescaDesconvocada la huelga de inspectores de pescaLa huelga de los inspectores de pesca marítima ha quedado desconvocada después de 80 días de paros, según informó este jueves Comisiones Obreras
RSCFundación Endesa y Acción por el Mundo Salvaje unen fuerzas para proteger al buitre negroEn el Día Internacional de la Biodiversidad, Fundación Endesa y Acción por el Mundo Salvaje (AMUS) han reafirmado su compromiso con la protección del entorno natural con la liberación de un ejemplar de buitre negro en Extremadura, una de las regiones clave para la conservación en España de esta especie, fundamental en el equilibrio de los ecosistemas forestales mediterráneos
InvestigaciónLa reformulación de alimentos y bebidas en España logra reducir los niveles de grasas saturadas, azúcar y salEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
DanaEl Gobierno amplía el plazo para pedir a Tragsa reparaciones por daños de la danaEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha ampliado el plazo para que los afectados por la dana que comunicaron daños en infraestructuras de sus parcelas ratifiquen su interés en que la empresa pública Tragsa realice los trabajos de recuperación en sus explotaciones
PescaEl Gobierno fija nuevos límites de captura para la anchoa del CantábricoEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó este martes en el BOE una orden que establece límites del volumen de capturas de la anchoa para la campaña de 2025 para la anchoa en el Cantábrico y noroeste (zona CIEM 8), con el fin de lograr un mejor aprovechamiento de la cantidad asignada a España
BiodiversidadEl 75% de los cultivos alimentarios del mundo depende de las abejasCasi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse y el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no solo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
AlimentaciónCCOO convoca huelga en Freixenet entre el 26 y el 30 de mayoCCOO anunció este lunes la convocatoria de cinco días de huelga en Freixenet la próxima semana, en concreto entre las 22.00 horas del lunes 16 y las 22.00 horas del viernes 30 de mayo
SostenibilidadEl CSIC lanza un Plan de Sostenibilidad para mejorar su impacto ambiental, económico y socialEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) presentó este lunes su Plan de Sostenibilidad 2024-2026, el primero de su naturaleza dentro del consejo, dirigido a integrar la sostenibilidad ambiental, social y económica en la actividad de la institución a largo plazo
NombramientoAraceli López-Guillén, nueva directora de la Escuela de Medicina del Trabajo del Instituto de Salud Carlos IIILa doctora Araceli López-Guillén García fue nombrada directora de la Escuela Nacional de Medicina del Trabajo (ENMT), del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) especializado en salud laboral y Medicina y Enfermería del Trabajo. López-Guillén sustituye en el cargo a María José Terradillos (2019 y 2024), y proviene del Instituto Nacional de la Seguridad Social (INSS), donde desde 2007 y hasta este año ejerció como Inspectora Médico
ComercioLas exportaciones españolas crecieron un 8,5% en marzo, hasta alcanzar los 34.119,9 millones de eurosLas exportaciones españolas alcanzaron los 34.119,9 millones de euros en marzo, un 8,5% por encima del mismo mes del año anterior, según reflejan los datos de comercio declarado de Aduanas y recogidos en el Informe Mensual de Comercio Exterior de Ministerio de Economía, Comercio y Empresa, elaborado por la Secretaría de Estado de Comercio
AgriculturaPlanas defiende la seguridad alimentaria como elemento "clave" de la cooperación mediterráneaEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, defendió este viernes en la localidad italiana de Sorrento, ante sus homólogos de Italia y Chipre, que la seguridad alimentaria ha de convertirse en un elemento "clave" de la cooperación mediterránea y puso el foco sobre el "papel estratégico" que representa la agricultura como "herramienta de colaboración y desarrollo" en un "contexto global marcado por la incertidumbre y la emergencia climática"
AlimentaciónGoiko estrena en Madrid su primer local 100% libre de glutenLa cadena de hamburguesería Goiko abrió el pasado miércoles su primer local 100% libre de gluten en la madrileña calle de María de Molina, que cuenta con el respaldo de la Asociación de Celíacos de España (FACE), que garantiza los más altos estándares de seguridad alimentaria
PescaEl Gobierno convoca ayudas a entidades asociativas pesquerasEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado una convocatoria para la concesión de ayudas a las entidades asociativas del sector pesquero y acuícola para el ejercicio 2025, por un importe de 550.000 euros
AgriculturaPlanas: “La propuesta de simplificación de la PAC recoge buena parte de las solicitudes de España”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, valoró este jueves de forma positiva el paquete de medidas de simplificación de la Política Agraria Común (PAC) presentado la víspera por la Comisión Europea, ya que “recoge buena parte de las solicitudes presentadas por España”
La Comunidad de Madrid ha implantado en los hospitales de Getafe y Fuenlabrada y en el Ramón y Cajal una aplicación para facilitar el tratamiento a los menores de entre 6 y 12 años que reciben hormona del crecimiento, “reforzando” su formación y conocimientos sobre su administración y manejo
El académico de número de Geriatría y Gerontología de la Real Academia Nacional de Medicina de España (Ranme), José Manuel Ribera Casado, recomendó este viernes en el Foro Salud que las personas mayores sean reivindicativas de sus derechos y que se asocien para tener fuerza
Los perezosos gigantes americanos aparecieron hace 35 millones de años en ese continente y desaparecieron por las presiones de actividades humanas en la transición entre el Pleistoceno y el Holoceno, hace unos 12.000 años
La ministra de Sanidad, Mónica García, afirmó este jueves que el nuevo Estatuto Marco pretende “resolver todos los déficits” que el sistema mantiene desde el año 2003, “desde un estatuto marco que está caduco, que es obsoleto” y que, a su juicio, “ha permitido todos los abusos que a día de hoy están sufriendo los profesionales”
El Gobierno inició este jueves, con la apertura del período de consulta pública, la tramitación del real decreto que regulará las comidas que se sirven en hospitales y residencias para garantizar una alimentación saludable, nutritiva y sostenible a personas en situación de dependencia o con necesidades especiales y que concibe la dieta como un aspecto fundamental para mejorar su recuperación y su calidad de vida. La intención del Ejecutivo es aprobarlo "cuanto antes"
En el Día Internacional de la Biodiversidad, Fundación Endesa y Acción por el Mundo Salvaje (AMUS) han reafirmado su compromiso con la protección del entorno natural con la liberación de un ejemplar de buitre negro en Extremadura, una de las regiones clave para la conservación en España de esta especie, fundamental en el equilibrio de los ecosistemas forestales mediterráneos
El Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) presentó este lunes su Plan de Sostenibilidad 2024-2026, el primero de su naturaleza dentro del consejo, dirigido a integrar la sostenibilidad ambiental, social y económica en la actividad de la institución a largo plazo
La doctora Araceli López-Guillén García fue nombrada directora de la Escuela Nacional de Medicina del Trabajo (ENMT), del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) especializado en salud laboral y Medicina y Enfermería del Trabajo. López-Guillén sustituye en el cargo a María José Terradillos (2019 y 2024), y proviene del Instituto Nacional de la Seguridad Social (INSS), donde desde 2007 y hasta este año ejerció como Inspectora Médico
Grupo Gallo ha experimentado un crecimiento superior al 18% en el segmento de productos sin gluten y estima que el mercado global alcanzará un valor estimado de casi 29 millones de euros en 2030
Food 4 Future – Expo FoodTech 2025 ha cerrado sus puertas reafirmando la posición de Bilbao como ‘hub’ internacional de innovación alimentaria reuniendo a 8.527 directivos y profesionales del sector
