Crisis energéticaLos ecologistas proponen electricidad 100% renovable en 2030 para evitar la dependencia fósil de RusiaLas cinco principales organizaciones ambientales de España (Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, SEO/BirdLife y WWF) presentaron este miércoles un decálogo de propuestas para atajar la crisis económica y energética derivada de la guerra en Ucrania, entre ellas que el sistema eléctrico sea 100% renovable en 2030 para que entonces se desenganche de la dependencia de los hidrocarburos de Rusia
InflaciónAceite, huevos, patatas y pescado, entre los alimentos que más se encarecieron en marzoLos aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
SaludComer dos porciones de aguacate a la semana reduce el riesgo de enfermedad cardiovascularConsumir dos o más porciones de aguacate cada semana se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y sustituir esta fruta por ciertos alimentos que contienen grasas, como la mantequilla, el queso o las carnes procesadas, se vincula con un menor riesgo de episodios de enfermedades cardiovasculares eventos
INELos precios industriales registraron un nuevo crecimiento récord en febrero, con un 40,7%La variación anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) aumentó en febrero cinco puntos, hasta el 40,7%, mientras que la tasa mensual fue del 1,9%, según los datos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que indicó que la variación anual es la más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 1976
AgriculturaPlanas reclama una respuesta europea a la inflación: “Los ciudadanos no merecen esta presión sobre sus ingresos”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, dijo este viernes en relación con la subida del 7,6% del IPC en febrero, la mayor desde 1986, que es un dato que se corresponde con la tendencia internacional de subida de precios por el impacto del encarecimiento energético, y que acredita de nuevo "la necesidad de una respuesta coordinada desde Europa"
Guerra en UcraniaLa OCU asegura que "no debería existir un déficit de aceite de girasol en los supermercados"La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) lanzó este lunes un mensaje "de calma" sobre el abastecimiento de aceite de girasol en España tras el estallido de la guerra en Ucrania y la paralización de sus exportaciones, al asegurar que "no debería existir un déficit" de existencias en los supermercados
IndustriaLos precios de exportación industrial aceleraron su crecimiento en enero hasta el 17,9% y los de importación lo ralentizaron al 23,9%La tasa anual del Índice de Precios de Exportación de Productos Industriales (Iprix) se situó en enero en el 17,9%, una décima más respecto al dato registrado en diciembre de 2021, siendo la tasa más alta desde el comienzo de la serie, en enero de 2006, mientras que la tasa anual del Índice de Precios de Importación (Iprim) de Productos Industriales fue del 23,9%, ocho décimas menos respecto al dato de diciembre, según los datos publicados este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
AragónSEO/BirdLife participa en un proyecto para recuperar la biodiversidad del olivar del SomontanoSEO/BirdLife, en colaboración con la comarca y con el patrocinio de la Fundación Caja Rural, ha lanzado una iniciativa para mantener y potenciar la biodiversidad del cultivo del olivo en la comarca del Somontano. Se trata de un cultivo que cuenta con importantes valores, como el de mantener sus variedades tradicionales y ofrecer un producto cuya calidad "es muestra de una larga cultura olivarera"
AlimentaciónOCU denuncia la “extraordinaria subida” de los alimentos frescos y pide ayudas para consumidores “vulnerables”La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este viernes la “extraordinaria subida” de los alimentos frescos durante el pasado mes de diciembre e hizo referencia a los incrementos que han experimentado productos como la carne de ovino (7,5%), el pescado (7%), las legumbres y hortalizas (4,4%), el marisco (3,3%), la carne de ave (2%) y la carne de vacuno (1,9%)
Covid-197 de cada 10 españoles no se han hecho ninguna revisión de colesterol en el último año7 de cada 10 españoles no se han hecho ninguna revisión de colesterol en el último año por miedo al contagio o por falta de disponibilidad médica, según una encuesta de la Fundación Española del Corazón (FEC), durante su campaña ‘Protege tu corazón: no descuides tu colesterol’
AgriculturaLos españoles gastaron un 7% más en productos ecológicos en 2020El gasto de los españoles en productos ecológicos alcanzó en el año 2020 los 2.528 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7% respecto al año anterior, mientras que el porcentaje de gasto en alimentos ecológicos respecto al gasto total alimentario de España en dicho año se situó en un 2,4%, con un crecimiento de un 10,3% respecto a 2019
AgriculturaLa renta agraria se mantiene estable y sube un 0,1% en 2021La renta agraria en España alcanzará este año los 28.361 millones de euros, lo que supone un incremento del 0,1% con respecto a 2020, según la primera estimación de las principales cifras económicas del sector agrario publicada este miércoles por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
CienciaEl CSIC desarrollará biorrefinerías para transformar biomasa en combustibles y productos renovablesUn proyecto europeo coordinado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) busca demostrar un novedoso proceso de fraccionamiento de la lignocelulosa -materia seca vegetal o biomasa- para obtener celulosa de alta calidad y corrientes de lignina y hemicelulosa que serán transformadas en productos de mayor valor, como disolventes, resinas, monómeros y polímeros que pueden utilizarse para producir plásticos
Las cinco principales organizaciones ambientales de España (Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, SEO/BirdLife y WWF) presentaron este miércoles un decálogo de propuestas para atajar la crisis económica y energética derivada de la guerra en Ucrania, entre ellas que el sistema eléctrico sea 100% renovable en 2030 para que entonces se desenganche de la dependencia de los hidrocarburos de Rusia
Investigadores del Instituto de la Grasa de Sevilla del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IG-CSIC) han desarrollado, tras más de dos años de estudios, un salmorejo probiótico listo para el consumo dirigido a personas intolerantes a la lactosa o con hipercolesterolemia
Los precios industriales volvieron a registrar en marzo una nueva subida récord desde el comienzo de la serie estadística en 1976, debido al encarecimiento energético
Los aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
Consumir dos o más porciones de aguacate cada semana se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y sustituir esta fruta por ciertos alimentos que contienen grasas, como la mantequilla, el queso o las carnes procesadas, se vincula con un menor riesgo de episodios de enfermedades cardiovasculares eventos
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, manifestó este sábado que no existe desabastecimiento de aceite de oliva en España a raíz de una mayor demanda de este producto derivada de la caída de suministro de aceite de girasol procedente de Ucrania
La tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de enero se situó en el 6,1%, lo que supone cuatro décimas por debajo de la registrada en el mes anterior, diciembre de 2021 (6,5%)
Investigadoras del CSIC desarrollaron unos oleogeles (aceites vegetales líquidos) que pueden servir como sustitutos de grasas sólidas en la producción de alimentos como el pan y los embutidos, según publicaron en las revistas ‘Algal Research’ y ‘Carbohydrate Polymers’
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este viernes la “extraordinaria subida” de los alimentos frescos durante el pasado mes de diciembre e hizo referencia a los incrementos que han experimentado productos como la carne de ovino (7,5%), el pescado (7%), las legumbres y hortalizas (4,4%), el marisco (3,3%), la carne de ave (2%) y la carne de vacuno (1,9%)
Ocho de cada diez galletas infantiles “no son saludables” y tienen la calificación “más baja posible” por parte del algoritmo del etiquetado frontal NutriScore por su alto contenido en azúcar, grasas saturadas, harinas y aditivos
Un proyecto europeo coordinado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) busca demostrar un novedoso proceso de fraccionamiento de la lignocelulosa -materia seca vegetal o biomasa- para obtener celulosa de alta calidad y corrientes de lignina y hemicelulosa que serán transformadas en productos de mayor valor, como disolventes, resinas, monómeros y polímeros que pueden utilizarse para producir plásticos
