LOS PRODUCTORES DE VACUNO SE NIEGAN A CARGAR CON EL GASTO DE LAS NUEVAS MEDIDAS CONTRA LA EBBLa Asociación Nacional de Productores de Vacuno (Apovac) exigió hoy al Gobierno medidas compensatorias por la entrada en vigor, el pasado 1 de octubre, de la normativa europea que les obliga a eliminar en los mataderos la columna, el estómago y otras partes de las reses susceptibles de transmitir la encefalopatía espongíforme bovina, el conocido como "mal de las vacas locas"
LAS CARNICERIAS INCUMPLEN LA OBLIGACION DE INFORMAR DEL PAIS DE SACRIFICIO DEL VACUNO, SEGUN LA OCULa inmensa mayoría de las carnicerías españolas incumple la norma comunitaria, que entró en vigor el pasado 1 de septiembre, que obliga a todos los establecimientos de venta de carne de acuno a informar en su etiquetado del país donde ha sido sacrificado el animal, según denunció la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU)
LA INDUSTRIA CARNICA PIDE LA REFORMA DE LA INSPECCION VETERINARIA DE LOS MATADEROSRepresentantes de Confecarne, organización emprsarial de la industria cárnica española, pidieron hoy a las autoridades sanitarias la reforma de la inspección veterinaria de los mataderos y la supresión de las tasas veterinarias, en un encuentro que mantuvieron con la directora de Salud Pública y Consumo, Dolores Flores, a quien trasladaron las actuales preocupaciones del sector cárnico español en materia de sanidad
CONVOCAN 5 DIAS DE HUELGA EN MATAEROS DE AVES Y CONEJOSLos sindicatos CCOO y UGT decidieron hoy convocar una huelga de cinco días de duración en el sector de los mataderos de aves y conejos, en defensa del convenio colectivo estatal, que afecta a 14.000 trabajadores
NACE EN ZARAGOZA EL PRIMER CORDERO FECUNDADO "IN VITRO" DE ESPAÑAUn equipo de técnicos del Servicio de Investigación Agraria (SIA) del Gobierno de Aragón y del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA) han conseguido reproducir el primer cordero "in vitro" de España
LA COMISION EUROPEA PIDE A FRANCIA QUE CONTROLE LA FIESTA DEL CORDERO MUSULMANAL Comisión Europea ha solicitado a las autoridades francesas un mayor control de la fiesta musulmana de Eid-el-Kabir, en la que se come un cordero sacrificado bajo los ritos islámicos, según informó el portavoz del comisario de Salud y Protección del Consumidor, David Byrne
CONSUMIDORES Y GANADEROS CREAN LA PRIMERA CERTIFICADORA DE CALIDAD DE CARNE DE VACUNO QUE EXISTE EN ESPAÑAEl 60% de los ganaderos españoles productores de carne de vacuno y las asociaciones de consumidores CEACCU y OCU presentaron esta semana en Madrid CERTICAR, la primera entidad de certificación de la calidad de la carne de vacuno que funciona en España, bajo l autorización de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) y en cumplimiento de las directrices europeas
CONSUMIDORES Y GANADEROS CRAN LA PRIMERA CERTIFICADORA DE LA CALIDAD DE CARNE DE VACUNO QUE EXISTE EN ESPAÑAEl 60% de los ganaderos españoles productores de carne de vacuno y las asociaciones de consumidores CEACCU y OCU presentaron hoy en Madrid CERTICAR, la primera entidad de certificación de la calidad de la carne de vacuno que funciona en España, bajo la autorización de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) y en cumplimiento de las directrices europeas
AGRICULTURA OBLIGARA A SEDAR A LOS CERDOS EN LAS MATANZAS CASERASEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tiene previsto, dentro del nuevo Proyecto de Ley de Protección Animal, incluir un capítulo que tipifica la obligación de sedar a los cerdos en las matanzas caseras, según informron a Servimedia fuentes del departamento de Jesús Posada
EL GOBIERNO ESTABLECE NORMAS SOBRE LA CLASIFICACION DE LAS CANALES DE VACUNO PESAOEl Consejo de Ministros aprobó hoy un real decreto por el que se aplica el modelo comunitario de clasificación de las canales de vacuno pesado y las normas comunitarias sobre registro de precios, en aras de una mejora de las condiciones y la transparencia del mercado de este sector dentro del tráfico intracomunitario
COAG ATRIBUYE LA CAIDA DE PRECIOS DEL PORCINO A LA ELEVADA PRODUCCION DEL SECTORLos mataderos españoles sacrificarán este año 36 millones de cerdos (un 10% más que el año pasado), lo que está provocando la actual situación de crisis del sector, según denunció hoy la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG)
HOY SE CELEBRO LA IV DEGUSTACION DE LA CARNE DE LA SIERRA DE GUADARRAMAEl consejero de Economía y Empleo, Luis Blázquez, participó hoy, en compañía del director general de Alimentación y Consumo, Juan José Gracia, en la IV Edición de la Degustación de la carne de la Sierra del Guadarrama, en la que se repartieron entre los asistentes 2.500 kilos procedentesde 6 chotos, preparados a la parrilla y en caldereta
MADRID. EL NUEVO MERCADO CENTRAL DE CARNES ES EL MAYOR Y MAS MODERNO DE EUROPAEl Mercado Central de Carnes de Madrid, que hoy comenzó a funcionar, es el mayor y más moderno de Europa, según manifestó hoy Carlos Calbacho, presidente de la Agrupación de Industrias Cárnicas Madrileñas, propietaria del mercado, en el acto oficial de presentación
LA UE CONTROLARA LA CARNE VACUNA Y AVICOLA ESPAÑOA HASTA EL AÑO 2000La Oficina Alimentaria y Veterinaria de la Unión Europea realizará en España, hasta el año 2000, inspecciones sanitarias centradas en el control de la brucelosis en el ganado vacuno, en la producción de carne avícola y en la salubridad de vegetales y tubérculos, según el programa de inspecciones dado a conocer por la Comisión Europea
La Asociación Nacional de Productores de Vacuno (Apovac) exigió hoy al Gobierno medidas compensatorias por la entrada en vigor, el pasado 1 de octubre, de la normativa europea que les obliga a eliminar en los mataderos la columna, el estómago y otras partes de las reses susceptibles de transmitir la encefalopatía espongíforme bovina, el conocido como "mal de las vacas locas"
