GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
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Seguridad alimentariaMás de 150 premios Nobel llaman a investigar “a lo grande” para evitar una “catástrofe” de hambre en 25 añosMás de 150 ganadores del Premio Nobel y el Premio Mundial de la Alimentación realizaron este martes un llamamiento sin precedentes para reclamar respaldo financiero y político con esfuerzos “a lo grande” en investigación para desarrollar tecnologías con mayores probabilidades de evitar una “catástrofe de hambre” en los próximos 25 años
AlimentaciónEl Congreso aprueba la ley de desperdicio alimentario y la remite al SenadoEl Pleno del Congreso de los Diputados dio luz verde este jueves al dictamen de comisión sobre el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, y ahora el texto pasará a debate en el Senado
ConferenciaEl PSOE asegura que el PP ha vuelto a mostrar "su peor cara” en la Conferencia de PresidentesLa portavoz del PSOE, Esther Peña, deploró este sábado que el PP volviera a mostrar "su peor cara” en la Conferencia de Presidentes que se celebró ayer en Santander, la de una oposición “que solo quiere ruido”, que “quería convertir ese foro multilateral de diálogo en un congreso "en B"
AgriculturaEl Gobierno destina 100 millones a impulsar la fusión de cooperativas agroalimentariasEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto por el que se establecen las bases reguladoras para la concesión de ayudas por valor de 100 millones de euros hasta 2027 para el fomento de la integración de entidades asociativas agroalimentarias de carácter supraautonómico, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PAC)
UniversidadesUn videojuego acerca los Objetivos de Desarrollo Sostenible a los estudiantes universitariosLa Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha acogido la presentación del proyecto ODServa, la realidad virtual que pone a prueba los conocimientos de los jóvenes y les enseña cómo aplicar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la vida cotidiana. El videojuego de realidad virtual tiene el objetivo de acercar prácticas sostenibles a la juventud y fomentar su implicación en los problemas globales
TecnológicasTelefónica digitaliza la planta Reviver de GAM en VillacéGAM, multinacional española especializada en maquinaria industrial, ha encargado a Telefónica Tech la digitalización de su planta de refabricación de Reviver en Villacé (León)
La Confederación Nacional de la Construcción (CNC) denunció este lunes que la contratación de medios propios por parte de las distintas administraciones públicas aumentó un 142% entre los años 2021 y 2023, pasando de 1.628 millones de euros a más 4.000
Correos recibió en 2024 un total de 498.549 microdonaciones a través del programa 'Redondeo con Impacto', que gestiona la empresa Worldcoo, con una recaudación de 295.249 euros y un importe medio de 59 céntimos por operación
Más de 150 ganadores del Premio Nobel y el Premio Mundial de la Alimentación realizaron este martes un llamamiento sin precedentes para reclamar respaldo financiero y político con esfuerzos “a lo grande” en investigación para desarrollar tecnologías con mayores probabilidades de evitar una “catástrofe de hambre” en los próximos 25 años
El Pleno del Congreso de los Diputados dio luz verde este jueves al dictamen de comisión sobre el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, y ahora el texto pasará a debate en el Senado
Un nuevo estudio apunta que animales marinos, entre mamíferos, aves y reptiles, nadan a profundidades relativas similares cuando viajan y no se alimentan en sus desplazamientos para ahorrar energía
La portavoz del PSOE, Esther Peña, deploró este sábado que el PP volviera a mostrar "su peor cara” en la Conferencia de Presidentes que se celebró ayer en Santander, la de una oposición “que solo quiere ruido”, que “quería convertir ese foro multilateral de diálogo en un congreso "en B"
La jornada 'Hábitos y tendencias en la gastronomía responsable', organizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Guía Repsol abordó cómo el creciente interés social y la preocupación por la conservación del medio ambiente y la implementación de prácticas responsables en la actividad económica también protagonizan la gastronomía
El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, animó este jueves a promover el buen uso de los recursos naturales limitados y reducir los residuos generados en hoteles, restaurantes y cafeterías
Polygood, el material fabricado con plástico 100% reciclado y reciclable, y distribuido de forma exclusiva por Revolución Limo en España, cuenta con la certificación Cradle to Cradle (C2C), lo que le convierte en el único material de su categoría con este reconocimiento
La Concejalía de Salud Pública, Consumo y Bienestar Animal del Ayuntamiento de Alcorcón otorgó este viernes los primeros sellos de calidad ‘Alcorcón, ¡Para comérselo!’, un distintivo que reconoce a los establecimientos de la ciudad que lideran la lucha contra el desperdicio alimentario
La Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha acogido la presentación del proyecto ODServa, la realidad virtual que pone a prueba los conocimientos de los jóvenes y les enseña cómo aplicar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la vida cotidiana. El videojuego de realidad virtual tiene el objetivo de acercar prácticas sostenibles a la juventud y fomentar su implicación en los problemas globales
Los expertos de la plataforma de mejora del hogar habitissimo propusieron este martes algunas alternativas de aislamiento que permiten ahorrar en calefacción, mejorar la eficiencia energética y conseguir a su vez un mayor confort en las casas
Alcorcón se vuelca con la Semana Europea de la Prevención de Residuos impulsando el reciclaje en colegios, centros de mayores y comercios locales a través de la empresa municipal Esmasa
GAM, multinacional española especializada en maquinaria industrial, ha encargado a Telefónica Tech la digitalización de su planta de refabricación de Reviver en Villacé (León)
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, defendió este viernes que el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur conllevaría "grandes beneficios" para el sector agroalimentario español
Un equipo de científicos ha firmado un informe climático que advierte de que la Tierra ha alcanzado “extremos récord” en 25 de sus 35 “signos vitales”, por lo que el mundo se enfrenta a “una emergencia climática de una magnitud sin precedentes”
