InvestigaciónIdentifican un gen responsable del aroma del aceite de olivaUn grupo de investigadores del IHSM La Mayora UMA-CSIC y del Instituto de la Grasa (CSIC) demostró, a través de un análisis funcional, que el gen 13-HPL, que codifica a la enzima 13-hidroperóxido liasa, está implicado en la formación de los compuestos volátiles responsables del aroma del aceite de oliva
AgriculturaEl valor de las explotaciones agrarias en España sube un 3,8 %El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado los resultados provisionales de la última Red Contable Agraria Nacional (Recan), de los que se desprende que el Valor Añadido Neto (VAN), que constituye la remuneración de todos los factores de producción utilizados en el proceso productivo, fue en 2020 de 56.147 euros por explotación, con un incremento del 3,8 % respecto al año anterior
MadridLa ampliación de la planta de biometano permitirá inyectar un 80% más de este gas de origen renovable a la red gasistaEl alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, inauguró este miércoles en el Parque Tecnológico de Valdemingómez (PTV) la ampliación de la planta donde el biogás procedente de la materia orgánica se transforma en biometano, “un buen ejemplo de gestión adecuada de los residuos” y que demuestra “la importancia de la economía circular”, de tal forma que “permite dar gas a 500 autobuses de EMT durante todo el año o a 20.000 hogares de la ciudad”
MadridEl Ayuntamiento de Madrid continúa con las obras de reurbanización de la ‘Vía de la Gasolina’ de BarajasLa delegada de Obras y Equipamientos, Paloma García Romero, visitó este lunes junto a la concejala de Barajas, Sofía Miranda, los trabajos de reurbanización que se están realizando en las calles La Rioja y posterior a Canoa, en el tramo comprendido entre Joaquín Ibarra y Carabela, espacio conocido como ‘Vía de la Gasolina’
AguaEl Gobierno lanza un plan para digitalizar el ciclo del agua con 3.000 millones de euros y 3.500 empleosEl Consejo de Ministros aprobó este martes el Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (Perte) de Digitalización del Ciclo del Agua, con el que espera reducir las pérdidas de agua movilizando cerca de 3.000 millones de euros (1.940 millones de fondos públicos y alrededor de 1.000 millones del sector privado) y creando cerca de 3.500 puestos de trabajo de alta cualificación hasta 2023
AgriculturaPlanas reclama una respuesta europea a la inflación: “Los ciudadanos no merecen esta presión sobre sus ingresos”El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, dijo este viernes en relación con la subida del 7,6% del IPC en febrero, la mayor desde 1986, que es un dato que se corresponde con la tendencia internacional de subida de precios por el impacto del encarecimiento energético, y que acredita de nuevo "la necesidad de una respuesta coordinada desde Europa"
CienciaEspaña enviará sus primeras 1.000 semillas al 'arca de Noé vegetal' del ÁrticoUn equipo de investigadores del Centro de Recursos Fitogenéticos del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de España (INIA-CSIC) ha seleccionado más de 1.000 variedades vegetales de la colección nacional que serán depositadas en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard (Noruega), la remota infraestructura científica que atesora la mayor colección de seguridad de la biodiversidad agrícola global y que salvaguarda la base de la alimentación mundial
Medio ambienteLos incendios se duplicarán a finales de siglo e incluso afectarán al Ártico, según la ONUEl cambio climático y el cambio en el uso de la tierra harán que los incendios forestales sean más frecuentes e intensos, con un aumento mundial de fuegos extremos de hasta un 14% en 2030, un 30% a finales de 2050 y el 50% al final de este siglo sin que los gobiernos estén preparados para este escenario
AgriculturaLos españoles gastaron un 7% más en productos ecológicos en 2020El gasto de los españoles en productos ecológicos alcanzó en el año 2020 los 2.528 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7% respecto al año anterior, mientras que el porcentaje de gasto en alimentos ecológicos respecto al gasto total alimentario de España en dicho año se situó en un 2,4%, con un crecimiento de un 10,3% respecto a 2019
MadridLlega a la plaza de España el abeto natural de 18 metros que iluminará la Navidad madrileñaEsta madrugada ha llegado a la plaza de España el gran abeto natural que iluminará la Navidad en este espacio, según informó el Ayuntamiento de Madrid, que señaló que ha sido instalado en la confluencia de la plaza con Gran Vía, mide 18 metros, tiene un peso aproximado de 1,5 toneladas y será adornado en los próximos días con 800 bolas y 200 caramelos
MicologíaLa Comunidad de Madrid aconseja extremar la precaución en la recogida y consumo de setasLa Consejería de Presidencia, Justicia e Interior recomendó este jueves que se extreme la precaución en la recogida y el consumo de setas silvestres e informó de que tras las intensas lluvias que se han producido en los últimos días, los bosques de la región empiezan a poblarse de este producto, y teniendo en cuenta que en los últimos años está aumentando el número de personas inexpertas que practican esta actividad, un error en su identificación puede acarrear graves consecuencias para la salud
AlimentaciónEmpresas cárnicas y lácteas alimentan la crisis climática al no actuar ante el metanoLas mayores empresas y países productores de carne y lácteos del mundo están haciendo “poco o nada” para reducir las emisiones de metano, según una nueva investigación elaborada por los grupos ecologistas Fundación Changing Markets, Feedback y Mighty Earth
Incendios forestalesAyuso afirma que ocho de cada diez incendios se han quedado en conatos por la rapidez de los equipos de extinciónLa presidenta del Gobierno regional, Isabel Díaz Ayuso, hizo este viernes balance del Plan Especial de Protección Civil de Emergencia por Incendios Forestales de la Comunidad de Madrid (Infoma) 2021 con el que el Ejecutivo regional combate los incendios en el medio natural, y destacó que ocho de cada diez fuegos han sido conatos gracias a la rápida respuesta de los equipos de extinción
EmpresasDaniel Ordóñez, nuevo director general de Danone IberiaDanone anunció este lunes el nombramiento de Daniel Ordóñez como nuevo director general para Iberia. Ordóñez, que hasta la fecha ocupaba la posición de Senior VP Chief Growth Officer de la división de productos lácteos y de origen vegetal a nivel mundial, asume la dirección de las tres filiales de Danone en España y Portugal: productos lácteos y de origen vegetal; aguas y nutrición especializada