La intervención nutricional reduce la mortalidad de los mayores y aumenta su satisfacción y bienestar personalLa intervención nutricional reduce la mortalidad de los mayores y aumenta su satisfacción y bienestar personal, según explicó Federico Cuesta, del servicio de Geriatría del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, durante su participación en la mesa redonda 'Alimentación y nutrición en personas en situación de necesidad de cuidados asistenciales' en el marco del VII Congreso Internacional Dependencia y Calidad de Vida, organizado por la Fundación Edad&Vida que se está celebrando estos días en Barcelona
Alerta alimentariaCataluña confirma la distribución en España de productos incluidos en la alerta por listeria en AlemaniaCataluña ha informado este viernes a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) de que algunos productos incluidos en la alerta internacional por un brote de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos procedentes de la empresa alemana Wilke han sido distribuidos en España con sello oval DE EV 203 EG y bajo la marca 'Casa Westfalia'
Alerta alimentariaAmpliaciónSanidad confirma la distribución en España de 15 tipos de productos cárnicos alemanes con listeriaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) confirmó esta noche la distribución en España de hasta 15 productos de la marca alemana Wilke de productos cárnicos en torno a la cual el pasado 18 de octubre se declaró una alerta internacional por un brote de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos procedentes de esta empresa
Alerta alimentariaAvanceSanidad confirma la distribución en España de 15 tipos de productos cárnicos alemanes con listeriaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) confirmó esta noche la distribución en España de hasta 15 productos de la marca alemana Wilke de productos cárnicos en torno a la cual el pasado 18 de octubre se declaró una alerta internacional por un brote de Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos procedentes de esta empresa
Alrededor de 70 millones de personas con hambre aguda viven en zonas en guerraUnos 70 millones de personas en situación de hambre aguda (es decir, que precisan asistencia alimentaria urgente) viven en países o regiones afectados por la guerra, según apuntó este lunes el director de Incidencia Política de Acción contra el Hambre, Manuel Sánchez-Montero
MadridLa Comunidad de Madrid “refuerza” su apuesta para atraer talentos españoles e internacionales de prestigioEl consejero de Ciencia, Universidades e Innovación de la Comunidad de Madrid, Eduardo Sicilia, dijo este jueves en el Pleno de la Cámara regional que su departamento "refuerza su apuesta en la atracción y el retorno de talento investigador a la región madrileña, mediante la incorporación de investigadores doctores que han desarrollado los últimos años su carrera en centros de excelencia situados fuera de España"
Alerta alimentariaSanidad ordena retirar otros trece lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia por la presencia de listeria y E. coliEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha ordenado la retirada del mercado de trece nuevos lotes de queso de leche cruda de vaca, elaborados por la empresa francesa SAS Le Moulins, por la presencia de las bacterias Listeria monocytogenes y Escherichia coli O26:H11. De esta forma se amplía la alerta emitida el pasado viernes que afectaba a tres lotes de la misma marca
ConsumoFacua denuncia a la promotora del festival Madrid Salvaje por impedir la entrada de alimentosFacua-Consumidores en Acción ha denunciado a la promotora del festival Madrid Salvaje ante la Dirección General de Comercio y Consumo por prohibir el acceso con comida o bebida adquiridos en el exterior. Con él son ya 47 los eventos de este tipo denunciados por la organización
DESARROLLO SOSTENIBLEEl Programa Mundial de Alimentos impulsa una iniciativa para combatir el desperdicio de comidaEl Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés) lanzó este miércoles la campaña global ‘Stop Desperdicio’ (‘Stop The Waste’), cuyo objetivo es concienciar sobre la gran cantidad de comida que se desperdicia a diario. La ONU subraya con ello que si queremos erradicar el hambre en el mundo hay que poner fin a este hábito
La UE lanza un proyecto para producir nuevas proteínas a partir de pasta, pan y cervezaUn total de 33 socios participarán en un nuevo proyecto financiado por la Unión Europea, Smart Protein, que se pondrá en marcha a partir de 2020 con el objetivo de crear una gama de innovadores alimentos de origen vegetal con nuevas proteínas, a partir de subproductos de pasta, pan y cerveza. Los productos incluirán carne, pescado, mariscos, queso, fórmulas infantiles y otros productos lácteos, así como productos horneados, todos ellos basados en plantas
MadridLa Comunidad incrementará de cuatro a cinco años el periodo de contratación de investigadores que retornan a EspañaEl vicepresidente, consejero de Deportes, Transparencia y Portavoz de la Comunidad de Madrid, Ignacio Aguado, anunció este miércoles que el Gobierno regional prolongará su periodo de contratación de cuatro a cinco años en la próxima convocatoria senior (modalidad 1) para “evitar así que nuestros investigadores estén en desventaja a la hora de optar a puestos estables”
Informe especialLa ONU avisa de que el nivel del mar podría subir más de un metro en 2100El nivel del mar aumentará más de 10 veces más rápido a finales de este siglo de lo que lo hizo en el anterior si no se reducen las emisiones de gases de efecto invernadero, con lo que podría subir hasta 84 centímetros en 2100 e incluso hasta 1,1 metros y sumergería zonas habitadas por cientos de millones de personas
SaludEuropa ahorra 96 millones de euros en costes laborales por la vacuna de la gripeLa vacunación de la gripe común genera en Europa un ahorro de 96 millones de euros en costes laborales al evitar la pérdida de 75.000 días de trabajo por baja laboral, según datos de Farmaindustria, quien este lunes abogó por políticas preventivas en materia de salud y recordó que las compañías farmacéuticas dedican más de 2.000 millones de euros anuales en investigar nuevas vacunas
El Hospital 12 de Octubre participa en el proyecto ‘StopÉbola’ que desarrollan expertos españoles y alemanesEl Laboratorio de Virología del Instituto de Investigación del Hospital Universitario 12 de Octubre de Madrid participa en el proyecto ‘StopÉbola’, una iniciativa desarrollada de forma conjunta por expertos en química médica, virología e inmunología de España y Alemania, que tiene como objectivo buscar y desarrollar antivirales que puedan bloquear la entrada celular del virus del ébola
Alerta alimentariaAndalucía confirma un nuevo caso de listeriosis tras un cultivo positivo en una placentaLa Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía confirmó este viernes un nuevo caso de infección por Listeria monocytogenes en el nacimiento de un recién nacido en Cádiz por el resultado positivo del cultivo de la placenta, aunque los cultivos de sangre y líquido cefalorraquídeo del bebé son negativos