SANIDAD ADVIERTE DEL INCREMENTO DE LA DIABETES TIPO 2La subdirectora general de Promoción de la Salud y Epidemiología del Ministerio de Sanidad y Consumo, Paloma Soria, alertó hoy sobre el incremento de la diabtes tipo 2 (o de adulto) en España a consecuencia de una alimentación desequilibrada y de la obesidad que acarrea
OCU: "EL YOGUR PASTEURIZADO NO ES YOGUR Y CONFUNDE A LOS CONSUMIDORES"Ante la inminente remisión por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación al Consejo de Estado de la Orden que modificará el marco legislativo de algunos derivados lácteos, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se ha dirigido al Consejo para que mantenga la diferencia entre el yogur y el resultado de su tratamiento térmico, el "yogur pasterizado", "en aras del respeto al derecho de información del consumidor"
LOS JOVENES ESPAÑOLES ESTAN PERDIENDO LOS BUENOS HABITOS DE LA DIETA MEDITERRANEA, SEGUN LA FUNDACION PULEVALos jóvenes españoles están perdiendo los buenos hábitos de la dieta mediterránea (legumbres, leche, patatas, verduras, pan, aceite de oliva, fruta, poca carne y mucho pescado) y en cambio abusan e los platos de carne y los embutidos (bocadillos), además de consumir más platos preparados y pizzas que el resto de la población, según una encuesta sobre "Hábitos de Alimentación y Salud" promovida por el Instituto Omega 3, de la Fundación Puleva
EL 57% DE LAS MUJERES DE ENTRE 40 Y 50 AÑOS NO UTILIZAN METODOS ANTICONCEPTIVOSMás de la mitad de las mujeres entre 40 y 50 años, concretamente el 56,9%, no utiliza métodos anticonceptivos, y en este sentido, el hecho de no tomar precauciones convierte a este grupo de edad "en factor de riesgo" de embarazos no deseados, según la encuesta "chering Pre-Peri menopausia" realizada por el equipo "Daphne" en 1999, y cuyas principales conclusiones han sido expuestas hoy por el jefe de servicio de Ginecología del Hospital Santiago Apostol de Vitoria, Iñaki Lete, durante los cursos de la Complutense en El Escorial
ESTUDIANTES ESPAÑOLES GANAN EL PREMIO EUROPEO DEL JOVEN CONSUMIDORUn equipo de 29 alumnos y dos profesores españoles ha conseguido el primer premio del Certamen Europeo del Joven Consumidor, una iniciativa de la Comsión Europea, en colaboración con el Ministerio de Sanidad y Consumo, en la que han participado alumnos de Enseñanza Secundaria de todos los países miembros
LOS EXPRTOS ACONSEJAN AUMENTAR EL CONSUMO DE LACTEOS ENTRE LOS NIÑOS CELIACOSExpertos médicos, reunidos en Madrid en el XXVIII Congreso Nacional de la Sociedad Española de Patología Digestiva, aconsejan a los padres que aumenten el consumo de lácteos entre niños celíacos, lo que permite tener una flora intestinal más adecuada y favorecen una mejor inmunidad en el individuo que los ingiere
LA FAO DEBATE COMO REDUCIR EL HAMBRE EN EL MUNDOLa sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Roma acogerá, del 5 al 9 de noviembre, la "Cumbre Mundial sobre la Alimentación: cinco años después", e la que los participantes revisarán los progresos realizados para lograr el objetivo de la Cumbre de 1996: reducir el número de personas que pasan hambre a la mitad para el año 2015, y analizarán cómo acelerar este proceso
SANIDAD EDITA UN MANUAL PARA PREVENIR LA ANOREXIA LA BULIMIA ENTRE ESCOLARESEl Ministerio de Sanidad y Consumo, en colaboración con los departamentos de Educación y Cultura y de Interior, ha editado un manual sobre nutrición y prevención de los trastornos alimentarios en la escuela, dirigido a promover hábitos alimentarios saludables entre alumnos de Primaria y Secundaria
SANIDAD EDITA UN MANUAL PARA LA PREVENCION DE LA ANOREXIA Y LA BULIMIA ENTRE ESCOLARESEl Ministerio de Sanidad y Consumo, en colaboración con los departamentos de Educación y Cultura y de Interior, ha editado un manual sobre nutrición y revención de los trastornos alimentarios en la escuela, dirigido a promover hábitos alimentarios saludables entre alumnos de Primaria y Secundaria
SOS-CUETARA CREA UNA NUEVA DIVISION DE I+D ALIMENTARIAEl grupo alimentario SOS-Cuétara ha creado la división de I+D alimentaria, tras la adquisición, por 200 millones de pesetas, de la compañía Española de I+D, según informó hoy la empresa
EDITAN UNA GUIA PRACTICA CON PROPUESTAS DIETETICAS PARA CADA ENFERMEDADLa Fundación Grupo Eroski lanzó hoy la quinta "Guía Práctica CONSUMER", en la que se ofrecen una serie de pautas para diseñar una dieta no sólo equilibrada y saludable sino que ayude a resolver, mitigar o prevenir la aparición de las enfermedaes que tienen alguna relación con la alimentación, como la arteriosclerosis, la gota, la diabetes o la obesidad
LA INFANTA MARGARITA INAUGURA EN MADRID LA XVI SEMANA DEL CORAZONLa infanta Margarita de Borbón y su marido, Carlos Zurita, presidieron hoy la inauguración de la VI Semana del Corazón, organizada por la Fundación Española del Corazón junto a otras instituciones, para concienciar a los ciudadanos sobre la necesidad de prevenir las enfermedades cardiovasculares
ARIAS CAÑETE HABLARA SOBRE DIETA MEDITERRANEA Y ACEITE DE OLIVAEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, presidirá hoy en Córdoba el acto de clausura del curso "La Alimentación Mediterránea", que forma parte del programa de verano de la Universidad de Córdoba
LOS FARMACEUTICOS ENSEÑARAN HABITOS DE ALIMENTACION SALUDABLE EN LOS COLEGIOSUnos 4.000 farmacéuticos acudirán durante el primer trimestre de este curso escolar a los centrosde todo el Estado para explicar a los niños de entre 7 y 12 años la importancia de llevar una dieta equilibrada, además de lograr que aprendan a alimentarse bien y a identificar los grupos de alimentos
PRESENTAN UN JUEGO DE MESA QUE F0MENTA HABITOS SALUDABLES ENTRE LOS ADOLESCENTELa Asociación de Educación para la Salud y la fundación Puleva presentaron hoy en el Hospital Clínico de Madrid "La Pirámide de la Salud", un juego de mesa que fomenta el aprendizaje de hábitos saludables mediante la superación de pruebas (800 preguntas, 400 juegos de mímica y 400 dibujos) para alcanzar la cumbre de la pirámide
UCE PIDE CAMBIAR LA NORMATIVA SOBRE YOGURES PARA PODER LLAMAR YOGURES PASTEURIZADOS A LOS NUEVOS POSTRES LACTEOSLa Unión de Consumidores de España (UCE) ha solicitado a la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Loyola de Palacio, que se cambie la normativa sobre yogures para poder denominar con el nombre de yogur y un apellido determinado (pasteurizado, UH) a aquellos postres lácteos producidos por las mismas bacterias que el yogur (Lactobacillus Bulgaricus y Streptococcus Thermophilus) y sometidos después a un tratamiento térmico