Alerta alimentariaSanidad desvela “gravísimas deficiencias” en la carne de ‘La Mechá’ vendida con marca blancaEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha desvelado una “gravísima deficiencia” de comercialización y etiquetado en la partida de productos cárnicos de ‘La Mechá’ comercializados bajo una marca blanca y procedente del establecimiento de la empresa sevillana Magrudis investigado por el brote de intoxicación alimentaria provocado por Listeria monocytogenes
Alerta alimentariaSanidad amplía la alerta alimentaria a seis productos de ‘La Mechá’El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), informó este viernes de la ampliación de la alerta alimentaria a seis productos elaborados por la empresa Magrudis, responsable de la marca ‘La Mechá’, tras el brote de intoxicación causado por Listeria Monocytogenes
PP y Cs piden la comparecencia de Carcedo por la crisis de listeriorisEl PP y Cs registraron este jueves en el Congreso de los Diputados la comparecencia de la ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, para dar cuenta de las actuaciones puestas en marcha para controlar el brote de intoxicación alimentaria provocado por la bacteria ‘Listeria monocitogenes’
Alerta alimentariaEl Gobierno pide no generar alarma por el brote de listeriosisLa vicepresidenta del Gobierno en funciones, Carmen Calvo, respaldó este jueves la labor de la ministra de Sanidad, María Luisa Carcedo, ante el brote de listeriosis, pero pidió no generar alarma
Alerta alimentariaSanidad confirma que el origen de la listeria está en la fábrica de ‘La Mechá’La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, confirmó este jueves que el origen del brote de listeriosis procedente de la carne mechada de la marca ‘La Mechá’ está en la propia fábrica de Magrudis en Burguillos (Sevilla), aunque falta por determinar “en qué fase del proceso” se ha contaminado la carne
Alerta alimentariaSanidad aprecia “fallos” en el brote de listeriosis y señala a la Junta de AndalucíaLa ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, reconoció este miércoles que “ha fallado algún procedimiento de los establecidos” en la crisis desatada por la carne mechada de ‘La Mechá’ infectada por listeria, y señaló a la Junta de Andalucía, a la que instó a “hacer inspecciones e indagaciones” sobre la infección
Alerta alimentariaSanidad confirma seis casos de listeriosis en Cataluña y Aragón por la carne de ‘La Mechá’La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, confirmó este miércoles la existencia de tres casos de listeriosis en Cataluña y otros tres en Aragón como consecuencia del consumo de carne mechada infectada por listeria de la marca ‘La Mechá’
La listeria es mortal en el 13,8% de los casosLa listeriosis, infección causada por la bacteria ‘Listeria monocytogenes’, de la que se han infectado alrededor de un centenar de personas que habían consumido carne mechada de la marca ‘La Mechá’ (Magrudis), cuenta con una tasa de mortalidad del 13,8% y, aunque no es muy común en humanos, en 2017 hubo 284 casos confirmados en España, según datos del Ministerio de Sanidad
Crisis alimentariaExtremadura confirma el primer caso de listeriosis fuera de AndalucíaLa Junta de Extremadura anunció este lunes que ha confirmado el primer caso de listeriosis en su comunidad, lo que supone a la vez el primero fuera de Andalucía desde que el jueves pasado se decretó la alerta sanitaria en Sevilla. Además, hay otros cuatro casos con síntomas compatibles con esta enfermedad, que todavía se encuentran en estudio mediante estudio microbiológico
MadridSanidad insiste en extremar las precauciones con alimentos a base de huevo para evitar salmonelosisLa Comunidad de Madrid, a través de la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad, pidió este lunes “extremar las precauciones” para evitar las infecciones alimentarias que favorecen las altas temperaturas, especialmente, la que provoca la bacteria salmonella, asociada fundamentalmente con alimentos preparados con huevos, como tortillas o mayonesas
Medio ambienteEl sector cárnico español asegura que ha reducido un 15% la huella de carbono en el sector vacunoLa Plataforma Carne y Salud, que representa al sector cárnico español, aseguró este viernes que ha reducido un 15% la huella de carbono en el sector vacuno, un 47% las emisiones de amoniaco y un 54% las de metano en el sector porcino, contestando así al informe 'El cambio climático y la tierra' elaborado por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) de la ONU, que pide consumir menos carne para que disminuya la contaminación
Crisis climáticaLa ONU propone comer menos carne para combatir el calentamiento globalEl Panel Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), grupo de trabajo perteneciente a Naciones Unidas, hizo público este jueves un informe en el que aconseja seguir una dieta equilibrada con más alimentos de origen vegetal, como los basados en granos gruesos, legumbres, frutas, verduras, nueces y semillas, y de origen animal con bajas emisiones de gases de efecto invernadero para proteger la tierra y combatir la crisis climática
SaludCarcedo entrega a Pau Gasol el Premio NAOS por sus hábitos saludablesLa ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, ha entregado este viernes el Premio de Especial Reconocimiento de la Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) a Pau Gasol, que comparte con su hermano Marc, por la labor que desempeñan a través de la Fundación Gasol para combatir la obesidad infantil
SaludLos endocrinos advierten de que el ácido alfa-lipoico no quema grasasLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) desaconsejó este jueves el empleo del ácido alfa-lipoico como suplemento alimentario, ya que no está probado que tenga efectos beneficiosos para la salud, por ejemplo el de “quema grasas”
SaludCada año se detectan en España 400 brotes de enfermedades transmitidas por alimentosCada año se registran en España cerca de 400 brotes de enfermedades de procedencia alimentaria debidos en un 50% a intoxicaciones producidas en el hogar por la falta de prácticas adecuadas de higiene, manipulación y conservación, según la Asociación de Microbiología y Salud (AMYS)
Derecho humanoEl hambre golpea a más de 820 millones de personas después de tres años al alzaUn total de 821,7 millones de personas (es decir, una de cada nueve) carecían de alimentos suficientes para comer en 2018, lo que supone la tercera subida anual consecutiva, mientras el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en todas las regiones, especialmente entre los niños en edad escolar y los adultos
ConsumoSanidad alerta de la presencia de sulfitos no declarados en sardinas ahumadas procedentes de ValenciaEl Ministerio de Sanidad, Bienestar Social y Consumo, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, alertó este viernes de la presencia de sulfitos no declarados en un lote de sardinas ahumadas procedentes de la Comunidad Valenciana y comercializados bajo la marca Ahumados Sietemares en establecimientos de Andalucía, Baleares, Castilla-La Mancha y Cataluña
El consumidor, las alianzas y la innovación tecnológica, fundamentales para superar los retos del ‘packaging’ hacia la sostenibilidadEl portal dedicado a la sostenibilidad y a la transformación social Soziable.es ha celebrado un nuevo foro del ciclo ‘Encuentros para la transformación’, con el título ‘Buenas prácticas en packaging: #EnvasesparaelPlaneta’, en el que los ponentes han puesto de manifiesto que el consumidor, las alianzas y la innovación tecnológica son fundamentales para superar los retos del ‘packaging’ hacia la sostenibilidad
AndalucíaONCE Andalucía premia a Víctor Manuel con el Solidarios 2019 por los 40 años de su tema 'Solo pienso en ti'El cantante Víctor Manuel, la asociación Aldevaran, el periódico 'ABC de Sevilla', la cooperativa AMCAE y la Guardia Civil y Salvamento Marítimo son los ganadores de los Premios Solidarios ONCE Andalucía 2019, que distinguen a aquellas personas, instituciones, administraciones públicas, empresas y medios de comunicación que han destacado en el último año por su labor solidaria a favor de los colectivos más vulnerables de la sociedad
La CNMC advierte de que las comercializadoras de gas y electricidad no ofrecen mediación alternativa al 22% de sus clientesLa Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) advirtió este martes sobre el incumplimiento por parte de algunas comercializadoras de gas y electricidad de la obligación de ofrecer a sus clientes la mediación de una entidad alternativa que resuelva las reclamaciones. En concreto, el 22% de los clientes de las comercializadoras de gas y electricidad no pueden acudir a una entidad de resolución alternativa de litigios acreditada
El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha desvelado una “gravísima deficiencia” de comercialización y etiquetado en la partida de productos cárnicos de ‘La Mechá’ comercializados bajo una marca blanca y procedente del establecimiento de la empresa sevillana Magrudis investigado por el brote de intoxicación alimentaria provocado por Listeria monocytogenes
El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), informó este viernes de la ampliación de la alerta alimentaria a seis productos elaborados por la empresa Magrudis, responsable de la marca ‘La Mechá’, tras el brote de intoxicación causado por Listeria Monocytogenes
La vicepresidenta del Gobierno en funciones, Carmen Calvo, respaldó este jueves la labor de la ministra de Sanidad, María Luisa Carcedo, ante el brote de listeriosis, pero pidió no generar alarma
La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, confirmó este miércoles la existencia de tres casos de listeriosis en Cataluña y otros tres en Aragón como consecuencia del consumo de carne mechada infectada por listeria de la marca ‘La Mechá’
El Panel Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), grupo de trabajo perteneciente a Naciones Unidas, hizo público este jueves un informe en el que aconseja seguir una dieta equilibrada con más alimentos de origen vegetal, como los basados en granos gruesos, legumbres, frutas, verduras, nueces y semillas, y de origen animal con bajas emisiones de gases de efecto invernadero para proteger la tierra y combatir la crisis climática
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Un total de 821,7 millones de personas (es decir, una de cada nueve) carecían de alimentos suficientes para comer en 2018, lo que supone la tercera subida anual consecutiva, mientras el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en todas las regiones, especialmente entre los niños en edad escolar y los adultos
Las Naciones Unidas destacaron en una conferencia internacional celebrada recentemente en Ginebra la necesidad “de considerar a la Economía Social como una vía hacia el desarrollo sostenible” y cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)
El portal dedicado a la sostenibilidad y a la transformación social Soziable.es ha celebrado un nuevo foro del ciclo ‘Encuentros para la transformación’, con el título ‘Buenas prácticas en packaging: #EnvasesparaelPlaneta’, en el que los ponentes han puesto de manifiesto que el consumidor, las alianzas y la innovación tecnológica son fundamentales para superar los retos del ‘packaging’ hacia la sostenibilidad
El cantante Víctor Manuel, la asociación Aldevaran, el periódico 'ABC de Sevilla', la cooperativa AMCAE y la Guardia Civil y Salvamento Marítimo son los ganadores de los Premios Solidarios ONCE Andalucía 2019, que distinguen a aquellas personas, instituciones, administraciones públicas, empresas y medios de comunicación que han destacado en el último año por su labor solidaria a favor de los colectivos más vulnerables de la sociedad
