ESPECIALISTAS RECHAZAN LOS ALIMENTOS PARA DIABETICOSEspecialistas en el tratamiento de la diabetes rechazan los productos alimenticios elaborados específicamente para estos pacientes, porque con ellos no se consigue equilibrar el consumo de caloriasque precisan. El profesor José Luis Herrera Pombo, presidente saliente de la Sociedad Española de Diabetes, afirma que los diabéticos deben seguir una alimentación normal, "aunque en la proporción calórica debida"
PROPONEN UN IMPUESTO ESPECIAL SOBRE LAS HAMBURGUESAS PARA COMBATIR LA OBESIDADEl Gobierno británico debería imponer un impuesto para la venta de hamburguesas -cuanto más grasa lleven mayor sería la tasa-, con el fin de reducir los casos de obesidad en Gran Bretaña. Esta es la propuesta de un importante nutricionista británico, Mo Malek, de la Universidad de St Andrews, quien señala que los problemas de obesidad en los jóvenes son tan gravs como los peligros que supone el tabaco, según informó "The Times"
LOS ALIMENTOS INTEGRALES PROTEGEN CONTRA LAS EMBOLIASCuantos más alimentos integrales se consuman, menos riesgo hay de padecer embolias, según un estudio realizado por el Hospital de Mujeres y el Hospital Brigham, de Boston (EE.UU.), del que informa "The Journal of American Medical Association"
LA GRASA NO SE MERECE TANTA MALA PRENSA, SEGUN UN ESTUDIO CIENTIFICOUn estudio de la Universidad de Cambridge (Gran Bretaña) destaca el papel fundamental de la grasa para proteger huesos y órganos, así como en la regulación de las hormonas y el sistema inmunológico, según informa la revista "New Scientist"
LA UE FIJA EL ANTICIPO DE AYUDAS AL LITRO DE ACEITE DE OLIVA ESPAÑOL EN 15 PESETASEl Comité de Gestión de Materias Grasas de la UE ha decidido que el importe unitario del anticipo de la ayuda a la producción de aceite de oliva fijado para España es de 195 pesetas por kilo, una medida que puede empezar a aplicarse a partir del 16 de octubre de este año
UNA MOLECULA PODRIA SER EL ANTIDOTO PARA LOS GOLOSOSCientíficos japoneses creen haber descubierto una solución para frenar las ansias de comer dulce de los más golosos. Se trata de la leptina, una hormona que procede de las células de la grasa y que logra suprimir las ganas de consumir dulces, al menos en los ratones, según informa "Proceedings of the National Academy of Sciences"
ESPAÑA RECIBIRA 164.000 MILLONES DE LA UE PARA ELACEITE DE OLIVA DE LA CAMPAÑA 1999/2000El Comité de Gestión de materias grasas de la Unión Europea (UE) decidió hoy fijar en 195 pesetas el anticipo de las ayudas al kilo de aceite de oliva con derecho a ayuda en España. El importe definitivo será de 217 pesetas por kilo, para alcanzar los 164.000 millones de pesetas
IPC. LA INFLACION AUMENTO UN 0,4% EN AGOSTO, Y LA TASA INTERANUAL SE MANTUVO EN EL 3,6%El Indice de Precios de Consumo (IPC) aumentó un 0,4% el pasado mes de agosto, la misma tasa que en agosto de 199. Esta circunstancia permitió que la inflación interanual se mantenga sin cambios en el 3,6%, aunque la acumulada (desde enero) ya suma el 2,8%, según informó hoy el Instituto Nacional de Estadística (INE)
POLEMICA EN EEUU POR LA EXPULSION DE SOLDADOS CON SOBREPESOUnos 5.000 soldados estadounidenses tienen que abandonar el ejército por problemas de sobrepeso. Seún el Pentágono, la exigencia de estar en buena forma física es ineludible, ya que los soldados deben estar en forma y preparados para misiones fuera del país, que pueden exigirles desde trabajar en aviones o reparar "jets" hasta el levantamiento de equipamiento pesado
UN FARMACO INDICADO PARA LA DIABETES PODRIA SER EFICAZ EN PACIENTES DE "HIGADO GRASO"Científicos de la Universidad norteamericana de John Hopkins han descubierto que una sustancia empleada con pacientes diabéticos, la metformina, también podría resultar eficaz para el tratamiento de personas que padecen un exceso de acumulación de grasas en el hígado, enfermedad conocda como "hígado graso"
CIENTIFICOS DEL CSIC UTILIZAN LIPOSOMAS PARA MEJORAR LA ALIMENTACION DE LOS PECES DE CULIVOUn equipo de investigadores del Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal del CSIC, dirigido por Francisco Hontoria, ha conseguido mejorar el aporte de ácidos grasos poliinsaturados a los peces de cultivo, mediante la utilización de liposomas que se administran a través del alimento de las larvas, según informó hoy este organismo
LA CE FIJA LA AYUDAS AL ABASTECIMIENTO DE LACTEOS A CANARIAS MEDIANTE UN REGLAMENTOLa Comisión Europea ha fijado las ayudas al abastecimiento de productos lácteos y sus derivados a las Islas Canarias mediante un reglamento. Las subvenciones, quese incluyen en las medidas sobre determinados productos agrarios, oscilan entre los 0,023 y los 220 euros por cada cien kilogramos
LA LECHE MATERNA AYUDA ADESARROLLAR EL CEREBRO DE LOS BEBES PREMATUROS MAS QUE EL BIBERONUna investigación realizada por la Universidad de Rochester, de Nueva York, afirma que los ácidos grasos poliinsaturados de larga cadena, que se encuentran en la leche materna, ayudan al desarrollo del cerebro de los bebés prematuros, según publicA la revista "Pediatrics"
MADRID. UNA EXTRAÑA ENFERMEDAD ACABA CON LA VIDA DE UN TIBURON DEL ZOOUn tiburón toro hembra del acuario del zoológico de Madrid murió ayer de una extraña enfermedad que le impedía flotar, y de la que sólo se han dado 10 casos en todo el mundo, según explicó aServimedia,Javier Gonález, biólogo del centro
LA CANELA PUEDE PREVENIR EL DESARROLLO DE DIABETES DE TIPO IILa canela puede pevenir los casos de diabetes de tipo II, que aparece con la edad. Un estudio realizado por nutricionistas estadounidenses afirma que añadir esta especia a la comida puede ayudar a los enfermos a reducir, además, los síntomas asociados a la enfermedad, como la fatiga, la pérdida de peso y la visión nublada, según informa la revista "New Scientist "
LOS PRECIOS CRECIERON UN 0,6% EN JULIO Y LA INFLACION INTERANUAL DE SITUA YA EN EL 3,6%El Indice de Precios de Consumo (IPC) creció un 0,6 por ciento el pasado mes de julio, muy por encima de las previsiones, lo que sitúa la tasa interanual en el 3,6 por ciento y la inflación acumulada en lo que va de año en el 2,4 por ciento, según informó hoy el Instituto Nacional de Estadística (INE)
ETA. BARRIO (PP) DICE QUE ARZALLUS "ESTA OBSESIONADO EN EL PASADO"El secretario general del PP vasco, Carmelo Barrio, mostró hoy su decepción por el discurso pronunciado anoche, durante un acto político, por el presidente del PNV, Xabier Arzallus, del que opinó que "está anclado en el pasado y en el insulto hacia los dems"
ESPAÑA RECIBE AYUDAS PARA CASI 900.000 TONELADAS DE ACEITE DE OLIVA PRODUCIDO EN LA CAMPAÑA 1998-99La Comisión Europea ha establecido el reglamento que determina las cantidades de aceite de oliva de la campaña 1998-1999 que recibirán ayudas y el importe de las mismas. Las 899.991 toneladas de aceite español, a mayor cantidad subvencionada entre los Quince, recibirán 112,16 euros (18.661,85 pesetas) por cada 100 kilogramos, precio inferior a los fijados para Francia, Italia y Portugal
ARIAS CAÑETE HABLARA SOBRE DIETA MEDITERRANEA Y ACEITE DE OLIVAEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, presidirá hoy en Córdoba el acto de clausura del curso "La Alimentación Mediterránea", que forma parte del programa de verano de la Universidad de Córdoba
UNA DIETARICA EN ANTIOXIDANTES Y BAJA EN GRASAS ALARGA LA VIDAUna dieta rica en antioxidantes puede ser la clave de la longevidad. Un estudio presentado por investigadores italianos muestra que el consumo de productos lácteos y cítricos y la restricción de la carne limitaría la oxidación celular, proceso asociado con la senectud. Tomar el sol y una dieta hipocalórica pueden er también factores beneficiosos, según publica la revista "Epidemiology"
LA MEDITACION DIARIA REDUCE UN 15% EL RIESGO DE ATAQUE CARDIACO, SEGUN UN ESTUDIOPracticar meditación dos veces al día tiene un efecto positivo para la reducción de riesgos de enfermedades cardiovasculares, ataques al corazón o embolias. El anuncio, hecho por científicos estadounidenses, probaría los usos terapéuticos de una práctica con 2.000 años de ntigüedad
LAS DIETAS DE VERANO DE UN SOLO ALIMENTO PROVOCAN CARENCIAS NUTRICIONALES QUE PUEDEN TRAER PATOLOGIAS SI SE PROLONGANCon la llegada del verano proliferan un gran número de dietas basadas en la ingesta de un solo alimento. Ante esta situación, Gregorio Varela, catedrático de Nutrición y Broatología de la Universidad San Pablo-CEU, advierte de que este tipo de dietas monoalimentos pueden provocar carencias nutricionales que de prolongarse se convierten en patologías