MADRID. UCE DETECTA UNA MEJORA DE LA CALIDAD EN LOS PRODUCTOS DE REPOSTERIALos fabricantes de repostería industrial han mejorado la calidad de sus productos en los últimos diez años, según un estudio de la Unión de Consumidores de España (UCE) y la Universidad Complutens presentado hoy en rueda de prensa
LOS FUMADORES ENGORDAN UNA MEDIA DE 2,3 KILOS AL ABANDONAR EL TABACOLas personas que deciden dejar de fumar engordan una media de 2, kilos tras abandonar este hábito, según revelan diversos estudios internacionales manejados por la Sociedad Madrileña de Neumología y Cirugía Torácica
OUBIÑA, CONDENADO A CUATRO AÑOS Y CUATRO MESES DE PRISION POR NARCOTRAFICOLaSección Cuarta de la Sala de lo Penal de la Audiencia Nacional condenó hoy al narcotraficante Laureano Oubiña a cuatro años y cuatro meses de prisión por un delito contra la salud pública, consistente en intentar exportar de España cerca de 6.000 kilos de hachís
UN NUEVO ESTUDIO CONFIRMA QUE EL VINO TINTO ES BUENO PARA L SALUD ARTERIALExpertos de la Universidad de Wisconsin (Estados Unidos) han realizado un estudio que confirma, una vez más, los beneficios de la uva para la salud humana, según informa en su último número la revista de la Asociación Americana del Corazón, "Circulation"
LOS CIENTIFICOS AUGURAN UNA GENERACION DE CERDOS ANOREICOS ANTE LA DEMANDA DE CARNE MAGRAUn fenómeno similar a la anorexia puede darse también en las nuevas generaciones de cerdos debido a la alimentación que reciben para que su carne tenga menos proporción de grasas, según un estudio realizado por expertos de la Universidad de Gales y publicado en "New Scientist"
LAS VACAS SUECAS SON LAS QUE MAS LECHE PRODUCEN DE LA UNION EUROPEALas vacas suecas son las mayors productoras de leche y derivados lácteos de la Unión Europea (UE), con un total de 7.150 kilos por año, seguidas de las holandesas (6.840 kilos), según un comunicado difundido por la Oficina del Mercado Central y de Precios
LOS QUINCE DEBERAN INFORMAR SOBRE LOS CONTROLES DE ALIMENTOS PARA ANIMALESLa Comisión Europea ha pedido a todos los Estados miembros que informen sobre los controles que aplican al proceso de fabricación de alimentos destinados a los animals. La medida responde a la alarma que se vive en Europa, tras los escándalos descubiertos en Bélgica, Francia, Holanda y Alemania
LAS SALCHICHAS FRESCAS TIENEN CARNE DE PESIMA CALIDAD, EXCESO DE GRASA Y AGUA, Y ADITIVOS QUE LO DISIMULAN, SEGUN LA OCULas salchichas frescas -blancas y rojas- tienen carne de pésima calidad, exceso de grasa y agua, aditivos para enmascarar la pobreza o falta defrescura de sus componentes y una higiene relativa, ya que es aceptable cuando se trata de salchichas envasadas pero es deplorable si son a granel, según un análisis de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU)
DIOXINAS. LA UE PODRIA RECHAZAR LOS RESULTADOS DE LOS ANALISIS BELGAS DEL ACEITE INDUSTRIAL PRECURSOR DE LA DIOXINAEl Comité Veteinario de la Comisión Europea podría llegar a rechazar los resultados de los análisis de PCB -el aceite industrial precusor de la dioxina- realizados por las autoridades belgas a los productos sospechosos de contaminación y destinados a la importación, según informaron expertos encargados de la evaluación al diario belga "De Morgen"
CHOCOLATE. LOS CONSUMIDORES APOYAN AL GOBIERNO EN SU DEFENSA ANTE BRUSELAS DEL CHOCOLATE DE CALIDADLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) expresó hoy su apoyo al Gobierno español por el "contencioso del chocolate" que mantiene con la Comisión Europea, originado a raíz de su negativa a permitr la venta en sus fronteras de chocolate fabricado con materias grasas distintas de las derivadas del cacao
NORUEGA CAPTURA UN 20% MENOS DE BALLENAS EN LA CAMPAÑA DE ESTE AÑOLos 36 buques noruegos que han participado este año en la campaña de captura de ballenas han finalizado la temporada con la catura de un 20 por ciento menos de ejemplares de los previstos, según informó hoy la oranización ecologista Greenpeace. A su juicio, esto demuestra que se están reduciendo de forma alarmante la población de este cetáceo
DIOXINAS. LA COMISION EUROPEA TAMBIEN VIGILARA LA TASA DE DIOXINA EN LOS PESCADOSLa Comisión Europea continúa preparando medidas para que no vuelva a repetirse una crisis de la dioxina como la que todavía perdura en Bélgica, tras los nuevos brotes descubiertos. En esta ocasión, el Ejecutivo europeo ha propuesto a los representantes de los Quince una vigilancia y una reducción de la presencia de dioxina para las harinas destinadas a consumo animal fabricada con desechos y aceites de pescado
DIOXINAS. LA UE ADVIERTE A BELGICA DE SANCIONES GRAVES SI NO ACTUA CON DILIGENCIA EN EL NUEVO CASO DE DIOXINASEl segundo brote de contaminción por dioxinas en Bélgica está poniendo a prueba al recién elegido Gobierno de Verhofstadt. Tras recibir los primeros datos fiables sobre la contaminación en granjas de porcino por parte de las autoridades belgas, la Unión Europea ha advertido de que si no actúan con la diligencia necesaria, se impondrán sanciones graves
UNA DIETA CON MAS DEL 55% DE CARBOHIDRATOS ES BENEFICIOS PARA LA SALUD, SEGUN LA OMSLa Organización Mundial de la Salud (OMS) ha analizado, por primera vez en veinte años, la relación entre el consumo de los diferentes alimentos ricos en hidratos de carbono y la salud y las enfermedades, con sorprendentes conclusiones que revolucionan los conocimientos dietéticos, según publica "FoodToday", boletín del Consejo Europeo de Información sobre Alimentación
LAS MUJERES DEL ARTICO PRESENTAN ALTOS NIVELES DE INSECTICIDA EN LA SANGRE, SEGUN UN ESTUDIOLas mujeres que viven en el Artico presentan niveles anormalmente altos de insecticida y otros productos bioacumulativos en la sangre, según revela el primer estudio sobre contaminntes en personas realizado en el Polo Norte por el Artic Monitoring and Assessment Programe, basado en análisis de sangre realizados a mujeres de diez regiones del Artico
DIOXINAS. AGRICULTURA MANTIENE INMOVILIZADAS LAS PARTIDAS DE ACEITE BELGALas partidas de aceites vegetales procedentes de Bélgica que han entrado en España se encuentran localizados e inmovilizados en cuatro comunidades autónomas, Cataluña, Navarra, La Rioja y Castilla-La Mancha, según informó hoy el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación