CrónicaA un metro sobre el suelo y a cien del escenario: los fallos de accesibilidad en el Mad CoolCon un aforo de 70.000 festivaleros y seis escenarios repartidos en 18 de hectáreas, el Mad Cool se ha consagrado como uno de los grandes festivales internacionales de España. Entre tanta aglomeración y tan poca sombra, los asistentes con discapacidad se quejan de haber encontrado sus plataformas a unos cien metros de los escenarios principales
InfanciaLa OMS advierte del exceso de azúcar en alimentos industriales para bebésUn estudio realizado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en el que se han analizado casi 8.000 productos alimenticios o bebidas para niños pequeños en Austria, Bulgaria, Hungría e Israel entre noviembre de 2017 y enero de 2018 revela que cerca de un tercio contenía azúcar agregada u otros edulcorantes
SaludLos alimentos fermentados contienen vitaminas, minerales y polifenoles buenos para la saludLos alimentos fermentados contienen vitaminas, minerales y polifenoles beneficiosos para la salud, según aseguraron distintos expertos en la XII edición de la Jornada Científica sobre Bebidas Fermentadas y Salud celebrada este jueves en la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid (UCM)
SaludLa cascarilla de cacao es beneficiosa para combatir enfermedades asociadas a la obesidad, según un estudioEl extracto de cascarilla de cacao atenúa la resistencia a la insulina y la disfunción mitocondrial, disminuyendo la acumulación de lípidos y la inflamación en cultivos celulares, según las conclusiones de un trabajo internacional liderado desde la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) que se publica en la revista 'Molecular Nutrition and Food Research'
AlimentaciónAgricultura y FIAB destinan 800.000 euros a promocionar productos españoles en los mercados internacionalesEl Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó este jueves el convenio entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) para destinar 800.000 euros a promocionar los productos de alimentación y bebidas españoles en los mercados internacionales, a través de ferias y certámenes en 2019 y 2020
Obesidad infantilEl 95% de los escolares madrileños está expuesto a alimentos poco saludables cerca de sus colegiosUn estudio realizado por investigadores de la Universidad de Alcalá de Henares (UAH) concluye que el 95% de los escolares madrileños está expuesto a alimentos poco saludables cerca de sus colegios. La investigación se enmarca en el proyecto europeo ‘Heart Healthy Hoods’ y acaba de ser publicada en la revista ‘Nutrients’
Los jóvenes se interesan por alimentos y bebidas “saludables, éticos, sostenibles e ‘instagrameables’”, según un estudioLos nuevos consumidores españoles, ‘millennials’ de entre 21 y 39 años y 'centennials' de entre 0 y 20 años, que representan aproximadamente el 41% de la población de consumo en España y el 35% de la renta mundial, se interesan por productos de alimentación y bebidas “saludables, éticos, sostenibles e ‘instagrameables’”, según concluye el estudio ‘Las cosas sobre la mesa’, elaborado por la consultora española de 'customer experience' y transformación digital Findasense y que analiza algunas de las macrotendencias en las formas de consumo de este sector de la población
Los pediatras apelan al “sentido común” de los padres con menores de un año al viajar a países tropicalesLa Asociación Española de Pediatría (AEP) apeló hoy al “sentido común” de los padres de niños menores de un año al viajar a países tropicales y advirtió de los riesgos para la salud que puede suponer viajar a estos países con bebés dado que existen vacunas que, por su edad, no pueden administrarse a los menores y son necesaria para viajar “de manera segura” a estos lugares
Facua Madrid insta al Love the Tuenti's Festival a que permita la entrada de alimentos y bebidasFacua ha denunciado al Love the Tuenti’s Festival, que se celebra este viernes y sábado en el recinto ferial Ifema de Madrid, por impedir el acceso con comida y bebida del exterior a sus instalaciones y ha enviado un requerimiento a la promotora del evento, Sharemusic Concerts SL, para que “corrija” lo que considera un “abuso”
MadridLa Comunidad cuenta con cuatro zonas naturales aptas para el baño con agua de calidad y seguraLa Comunidad de Madrid cuenta con el reconocimiento de la Unión Europea de cuatro zonas naturales aptas para el baño conforme a los análisis y calificación de aguas que efectúa la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad, que acreditan estos espacios de recreo con condición de alta salubridad
Seguridad vialAmpliaciónTráfico pone otros 20 radares y 300 guardias civiles para vigilar las carreteras en veranoLa Dirección General de Tráfico (DGT) pondrá en marcha entre este viernes, 28 de junio, y el próximo 1 de septiembre un operativo especial de verano para el que prevé que se produzcan 90 millones de desplazamientos por carretera y con el que incrementará los medios de vigilancia: 20 radares nuevos, 300 guardias civiles más, 900.000 controles preventivos de alcohol, 216 cámaras para controlar el uso del móvil, 12 helicópteros y 11 drones
IndustriaLa industria manufacturera aumentó sus ventas un 5,5% en 2018Las ventas de productos de la industria manufacturera en España alcanzaron los 416.058 millones de euros en 2018, lo que supone un aumento del 5,5% respecto al año anterior, según informó hoy el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Operación internacionalLa Guardia Civil requisa 300 toneladas de alimentos y 39.000 litros de bebidas falsificadosLa Guardia Civil, junto con la Secretaria General de Interpol, en colaboración con Europol, ha coordinado una operación de alto impacto a nivel internacional denominada 'Opson VIII', centrada en la lucha contra la falsificación, adulteración, venta, etiquetado, comercio o distribución ilegal de productos alimenticios y el fraude económico
Los sabores de España se promocionan en Nueva YorkLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha promovido la participación de la industria de alimentación y bebidas de España en la feria Summer Fancy Food, que se celebra estos días en Nueva York
Ola de calorSanidad insiste en reducir la actividad física ante la ola de calorEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social insistió este lunes en la necesidad de beber agua y reducir la actividad física ante la ola de calor que entrará en España esta semana para prevenir los daños para la salud derivados de las altas temperaturas
Seguridad vialLa DGT multiplica este fin de semana los controles de alcohol y drogas por las fiestas de San JuanLa Dirección General de Tráfico (DGT) desarrollará este fin de semana una campaña especial con la que incrementará los controles preventivos de alcohol y drogas por la festividad de San Juan y la proliferación de fiestas en muchos municipios, con lo que cualquier conductor puede ser parado por agentes de la Agrupación de Tráfico de la Guardia Civil para someterse a esas pruebas
Seguridad vialLa DGT multiplica los controles de alcohol y drogas por las fiestas de San JuanLa Dirección General de Tráfico (DGT) llevará a cabo este fin de semana una campaña especial con la que incrementará los controles preventivos de alcohol y drogas por la festividad de San Juan y la proliferación de fiestas en muchos municipios, con lo que cualquier conductor puede ser parado por agentes de la Agrupación de Tráfico de la Guardia Civil para someterse a esas pruebas