LOS RESTAURANTES DE LUJO RECURREN A LOS MENUS ESPCIALES Y LA CREACION DE AMBIENTES EXOTICOS FRENTE A LA CRISISEl recorte de gastos de clientes y de las comidas de empresa (principal fuente de ingreso de estos establecimientos), por causa de la crisis económica, ha provocado que los gerentes de los 29 restaurantes de cinco tenedores y 250 de cuatro existentes en España recurran a la imaginación como "medida de escape" temporal a la recesión
LOS 12 MEJORES COCINEROS DEL CONTINENTE HARAN UNA EXHIBICION EN LA EXPO DE SEVILLA, ANUNCIO IÑAKI IZAGUIRRELos considerados como los doce mejores cocineros del continente participarán, a lo largo de una semana, en "La pléyade de la cocina europea", organizada en el restaurante "La toque de Europa" que Iñaki Izaguirre regenta en el pabellón de la gastronomía de la CE de la Expo de Sevilla, según informó hoy a Servimedia el propio "chef" español
BMW Y GOURMETOUR PRESENTARON SU GUIA DE GASTRONOMIA Y TURISMO DE 1992La empresa automovilistica BMW y el Club de Gourmets presentaron hoy en Madrid la edición de 1992 de la Guía de Gastronomía y Turismo en España Gourmetour, que este año incorpora algunas novedades que la mejoran como instrumento de consulta
SUBVENCION MUNICIPAL A UNA ASOCIACION CULTURAL DE MANZANARES EL REALLa Asociación Cultural El Real de Manzanares, un colectivo nacido hace 5 años con el fin de promover la cultura de ese municipio, relanzará sus actividades gracias a las ayudas concedidas por el Ayuntamiento de la localidad
ALCALA Y LA ZONA DE LINARES NECESITARIAN 4.567 MILLONES PARA DESARROLLAR SU TURISMOEl desarrollo del turismo en Alcalá de Henares y en 14 municipios de la comarca de Linares requiere una inversión de 4.567 millones de pesetas, según indican los resultados de un estudio encargado por el ayuntamiento a la consultora "Omicron", sobre la promoción turística de lazona
LA JUNTA PATROCINA UNA ENCICLOPEDIA ELECTRONICA QUE CONTENDRA 750.000 IMAGENES SOBRE LA REGIONLa Universidad de Málaga, junto con las empresas Sony y Fujitsu, trabajan en la actualidad en la elaboración de la Enciclopedia Electrónica de Andalucía, un proyecto de información audiovisual que está patrocinado por la Junta de Andalucía y que será presentado en la Exposición Universal de Sevilla el próximo año
HOMENAJEAN AL GAZPACHO COMO SIMBOLO DE LA CULTURA ANDALUZALa Secretaría para la Protección y Defensa de las Culturas Mediterráneas ha convocado para mañana a todos los andaluces al primer homenaje mundial de lo que consideran obra cumbre de la alimentación estival andaluza, el gazacho
PEDRO SOLBES REITERA LA NECESIDAD DE REDUCIR LA POBLACION AGRARIA ACTIVAEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Pedro Solbes, volvió a defender hoy en Valencia la necesidad de una reducción global de la población activa del campo, para lo cual su departamento tendrá que ampliar la dotación presupuestaria en los próximos años
EL CAMPEON DE SQUASH JAHANGIR KHAN SE RETIRARA DENTRO DE DOS AÑOSJahangir Khan, el mítico jugador de squash de origen paquistaní,declaró a Servimedia, durante la celebración del Open Internacional de Madrid, que se retirará de la competición "dentro de un par de años"
EL SECTOR DE LA HOSTELERIA EXPRESA SU MALESTAR POR LA FALTA DE ESCUELAS DE FORMACIONEl presidente de la Federación Española de Restaurantes, Cafeterías y Bares, Antonio González Martín, manifestó anoche que la carenciade escuelas de hostelería en España es uno de los problemas que más amenazan al sector en nuestro país, ante la proximidad de la libre circulación del mercado de trabajo