GastronomíaPresentan en Madrid 'Málaga, Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2026-2027'La sede de la Representación de la Comisión Europea en España, en Madrid, acogió este lunes la presentación de 'Málaga, Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2026-2027', un reconocimiento que pone en valor la riqueza gastronómica de la región
EmpresasLa Copa del Mundo de BTT de Pal Arinsal combinará competición y entretenimiento con el Bike FestivalPal Arinsal trabaja en los preparativos para la Copa del Mundo UCI de BTT, que se celebrará en Andorra la próxima semana, del 9 al 12 de julio. El evento llegará a La Massana por undécima edición, a las que se suman los dos Campeonatos del Mundo celebrados en 2015 y 2024, y convertirá de nuevo el dominio y la parroquia en el epicentro mundial de la BTT
EmpresasBaleares conquista los Premios Condé Nast Traveler 2026 con cinco reconocimientos para sus islasMallorca, Menorca, Ibiza y Formentera han vuelto a demostrar su capacidad para situarse entre los destinos más deseados del panorama turístico. Las cuatro islas estuvieron representadas entre los ganadores de los Premios Condé Nast Traveler 2026, unos galardones elegidos por los lectores de la revista que cada año reconocen los mejores destinos, hoteles y proyectos vinculados al mundo del viaje
GastronomíaResines y Toni Acosta destacan los restaurantes Joseín (Comillas) y Casa África (Tenerife) entre los nuevos Soletes de Guía RepsolMás de 60 rostros populares, entre ellos Antonio Resines, Toni Acosta, Isabel Coixet o Arde Bogotá, han compartido con Guía Repsol sus lugares favoritos para el verano, como Joseín en Comillas (Cantabria), recomendado por Resines, o Casa África en Tenerife, elegido por Acosta, dando lugar a más de 250 nuevos distintivos Soletes repartidos por toda España entre restaurantes, bares y chiringuitos
DiscapacidadEl Tercer Sector ensalza la labor de mecenazgo de Fundación Solidaridad CarrefourRepresentantes de entidades sociales ensalzaron la labor de mecenazgo de Fundación Solidaridad Carrefour y destacaron su papel como aliada estable del Tercer Sector en proyectos dirigidos a personas con enfermedades raras, parálisis cerebral, sordoceguera, autismo o discapacidad física e intelectual, durante un diálogo celebrado en Servimedia con motivo del 25º aniversario de esta entidad
LiteraturaEl escritor Manuel Esteban reivindica mostrar la discapacidad intelectual “sin condescendencia” en la literaturaEl escritor Manuel Esteban defendió la necesidad de retratar a las personas con discapacidad intelectual como seres humanos complejos y alejados de estereotipos, y aseguró que su novela ‘La ira de los mansos’ nació con la intención de abordar esta realidad “sin una mirada condescendiente” y desde los códigos de la novela negra
EmpresasVuelve Prime Day de Amazon con cientos de miles de ofertas exclusivas para clientes Prime del 23 al 26 de junioAmazon anunció este martes que Prime Day vuelve del 23 al 26 de junio con cientos de miles de ofertas exclusivas para clientes Prime. Desde las 00.00 horas del 23 de junio hasta las 23.59 horas del 26 de junio, los clientes Prime podrán descubrir algunas de las mejores ofertas de la temporada en Amazon "y ahorrar en todo aquello que necesitan para esta época del año, con ofertas en todas las categorías como moda, belleza, cocina, hogar o básicos del día a día, entre otras", según informó la compañía
ConvivenciaUnas jornadas de la ONCE reúnen hoy iniciativas sobre nuevos modos de convivencia locales y vecinalesMadrid albergará a partir de este lunes el ‘Foro vivir con C. Hacia nuevos modos de convivencia en el ámbito local y vecinal’, organizado por la ONCE y que reunirá diferentes iniciativas seleccionadas por el Equipo Motor del Concurso. Durante el encuentro se conocerán aquellas que han resultado ganadoras
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San IsidroEl chef Javi Estévez crea un bocadillo de entresijos de Estrella Michelín por San IsidroEl chef Javi Estévez, galardonado con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol, ofreció este jueves una demostración culinaria en la que preparó una reinterpretación contemporánea del tradicional bocadillo de entresijos en el marco de la programación de las Fiestas de San Isidro 2026
GastronomíaFernando Sañudo gana el título al mejor plato de bacalao de España en el Cecbi 2026Barcelona ha vuelto a convertirse en el epicentro del talento gastronómico emergente con la celebración de la gran final del V Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia (Cecbi), en la que Fernando Sañudo, alumno de la Escuela de Hostelería de Leioa (Vizcaya), ha ganado el primer premio gracias a su 'Bacalao a baja temperatura y sus callos en dos texturas con erizo de mar'
EmpresasDía de la Madre gastronómico con sabores de Perú, carne de autor y brunch internacionalRestaurantes y marcas gastronómicas han preparado propuestas especiales para celebrar el Día de la Madre con experiencias culinarias que van desde la cocina peruana hasta menús de carne de alta calidad o brunch con inspiración japonesa, consolidando la tendencia de regalar tiempo y gastronomía frente a los obsequios tradicionales
MadridAyuso anuncia la construcción de una residencia de mayores en El CañaveralLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, anunció este lunes que, tras la licitación de la primera residencia en el barrio de Las Rosas, en el distrito de San Blas-Canillejas, le seguirá la del barrio de Cañaveral (Vicálvaro)
MercamadridEl chef estrella Michelin Aurelio Morales anuncia su nuevo proyecto gastronómico en MercamadridEl chef estrella Michelin Aurelio Morales y Ana González, de Level Cook, han anunciado un nuevo espacio de alta cocina que se instalará con el nombre de 'The Bleu Table' en Mercamadrid, el mayor mercado de alimentación fresca de España. Será la primera vez que una oferta gastronómica de este tipo llega a una gran plataforma alimentaria del sur de Europa
EmpresasL’Abarset cierra la temporada superando los 100.000 visitantes y consolida su modelo de après-skiL’Abarset ha finalizado la temporada de invierno 2025/2026 superando nuevamente los 100.000 visitantes y consolidándose como uno de los espacios de referencia del après-ski en el sur de Europa. El local de El Tarter mantiene la línea de la temporada anterior en un invierno marcado por nevadas abundantes y unas buenas condiciones de nieve en Grandvalira, con espesores destacados en cotas altas y una gran calidad de pistas durante buena parte del periodo
InmobiliarioAumenta un 22% la oferta de habitaciones en piso compartidoLa oferta de habitaciones en piso compartido creció un 22% interanual durante el primer trimestre de 2026, según indica un estudio publicado este jueves por Idealista que señala que, pese a esto, el precio de las habitaciones se incrementó un 2% interanual, hasta situar el precio medio en España en 430 euros mensuales
DiscapacidadPlena Inclusión Madrid lanza la campaña ‘Lo que no se ve’ para visibilizar la realidad del autismoPlena Inclusión Madrid lanzó este martes la campaña ‘Lo que no se ve’ con el objetivo de “visibilizar la diversidad y las necesidades de las personas con Trastorno del Espectro Autista (TEA)”, en el marco del Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo, que se conmemora el 2 de abril