LaboralLos trabajadores procedentes de fuera de la UE en situación irregular se duplican en España desde 2021La población trabajadora no comunitaria en situación irregular se ha duplicado desde 2021 en España, aunque desde 2024 se ha estabilizado y afecta, de forma creciente, a la población trabajadora de Centro y Sudamérica, con mayor incidencia entre las mujeres y en sectores intensivos en mano de obra de personas procedentes de fuera de la Unión Europea, como actividades del hogar, hostelería, manufacturas y construcción
EnfermeríaDenuncian la “situación crítica” de las residencias de mayores por la falta de enfermerasEl Instituto Español de Investigación Enfermera (IEIE) del Consejo General de Enfermería (CGE) denunció este martes la “situación crítica” en la que se encuentra la atención a los mayores en las residencias por la falta de datos e investigación sobre el número de enfermeras que trabajan en estos centros
UcraniaLos ucranianos afiliados a la Seguridad Social repuntan un 26,4% en el último añoEl número de ucranianos afiliados a la Seguridad Social en España titulares de una autorización por protección temporal repuntó un 26,4% en el último año, según datos del Observatorio Permanente de la Inmigración (OPI), dependiente de la Secretaría de Estado de Migraciones
EmpresasEspaña creó más de 128.000 empresas en 2025, un 7,9% más que el año anteriorEspaña creó en 2025 un total de 128.871 sociedades mercantiles, lo que supone un crecimiento del 7,9% respecto a 2024 y la cifra más elevada de los últimos años, según datos suministrados este jueves por el Colegio de Registradores de la Propiedad
EmpresasHIP 2026 cierra sus puertas con 61.917 profesionales y el anuncio histórico de su aterrizaje en ItaliaHIP–Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de una edición histórica marcada por la celebración de su décimo aniversario. Por la mayor feria de soluciones de hostelería de Europa, que levantó el telón el lunes en Ifema Madrid, han pasado 61.917 empresarios, directivos y profesionales del sector que han conocido, de la mano de 1.024 firmas expositoras, las últimas innovaciones para impulsar la competitividad de sus negocios. El encuentro ha generado un impacto económico de más de 102 millones de euros y ha consolidado la capital como epicentro mundial de la innovación Horeca
SectoresÁlvarez Almeida (Hostelería de España) advierte de que el sector atraviesa un momento marcado por la pérdida de rentabilidadEl presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez-Almeida, afirmó este lunes que el sector atraviesa un momento de "pérdida de rentabilidad" motivado por "la contención del consumo, ligada a la pérdida de renta disponible de las familias, y por el incremento de los costes de producción", a lo que se suman otras "amenazas" como la "asfixiante presión fiscal, el estrés regulatorio o la falta de relevo generacional"
AutónomosUPTA recuerda que los autónomos ya pagan por encima del SMI y rechaza los “discursos alarmistas”La Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA) afirmó este martes que las retribuciones medias anuales de los empleados de los autónomos ya se sitúan por encima del nuevo salario mínimo interprofesional (SMI), por lo que rechazó los “discursos alarmistas que auguran efectos devastadores sobre el empleo y la economía” por la revalorización del 3,1% aprobada para este año por parte del Ministerio de Trabajo
FranquiciasCasi el 30% de las franquicias españolas está presente en el extranjero314 de las 1.144 franquicias españolas, un 27,44%, tienen presencia en el exterior, según el estudio 'La Franquicia Española en el Mundo' elaborado por la Asociación Española de la Franquicia (AEF) junto al ICEX y banca cooperativa Cajamar
EmpresasHIP 2026 pone a Madrid en el foco mundial de la hostelería y deja un impacto económico de más de 102 millonesLa hostelería tiene desde el próximo lunes hasta el miércoles, 18 de febrero, una cita en Madrid. HIP 2026, la mayor feria en Europa de soluciones para el ámbito HORECA, abrirá sus puertas el 16 de febrero en Ifema Madrid para recibir a más de 60.000 empresarios, directivos y profesionales de la industria que descubrirán las estrategias y herramientas con las que mejorar la competitividad de sus empresas
EducaciónSánchez anuncia un real decreto para 'blindar' la calidad de los centros privados de FPEl presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, anunció este miércoles que el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes está trabajando “en seguir "blindando" la calidad de la FP igual que se hizo con las universidades”. “Vamos a poner límite a la apertura de centros privados que no ofrecen las garantías suficientes”, aseguró, a través de un real decreto que se lanzará a consulta pública en los próximos dos meses
AceiteDeoleo incrementa un 30% su venta de aceite de oliva al sector hosteleroDeoleo anunció este martes que en este último año ha incrementado un 30% su venta de aceite de oliva en el sector de la hostelería española en el último año, un dato que respalda su "apuesta decidida" por el ámbito de la restauración
MorosidadLa demora media de pago termina 2025 con su mejor cifra desde 2019 en EspañaEl retraso medio en los pagos de las empresas españolas descendió hasta 13,97 días en el cuarto trimestre de 2025, lo que supone 0,33 jornadas menos que en el tercer trimestre y algo más de un día y medio en comparativa interanual. Con ello, se alcanza el nivel más bajo desde 2019
DistribuciónEl sector mayorista de alimentación alcanzó los 8.110 millones de euros de facturaciónEl volumen de negocio de los mayoristas de hostelería alcanzó los 8.110 millones de euros en 2025, un 2% más que el año anterior, lo que refleja un crecimiento más contenido que el del 2024, en el que el volumen de crecimiento anual fue del 3,2%, según datos suministrados este jueves por el Observatorio Sectorial DBK de Informa