ClimaEl mundo incumple 45 indicadores para frenar la crisis climática en 2030El planeta Tierra está “estancado” en el progreso para limitar el calentamiento global a 1,5 grados respeto a los niveles preindustriales -objetivo recogido en el Acuerdo de París para evitar los peores efectos del cambio climático- porque ninguno de los 45 indicadores de acción climática analizados va por el buen camino para 2030
AgriculturaLa FAO premia un sistema informático del Ministerio de AgriculturaEl sistema informático Ecogan, desarrollado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha recibido el reconocimiento de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), por su contribución a la producción ganadera sostenible
Bienestar animalLa nutrición funcional para animales de compañía, tendencia global que llega a España, según KiwokoCon motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra cada 16 de octubre, Kiwoko, grupo de tiendas especializadas en el cuidado animal en Iberia, analiza la evolución de la nutrición funcional para animales de compañía, una corriente que gana fuerza en mercados como Estados Unidos, Canadá o los países nórdicos
EducaciónSólo un tercio de los escolares cree que los menús del comedor son buenosAunque más del 80% de los escolares cree que el menú del comedor es saludable, sólo uno de cada tres estudiantes la califica como bueno o muy bueno (34%), un 27% la valora como mala o muy mala y muchos niños critican el sabor (35,7%)
ClimaLa Tierra sobrepasa el primer punto de inflexión climática: la muerte de arrecifes de coralEl planeta Tierra se enfrenta a una “nueva realidad” tras alcanzar el primer punto de inflexión climática del sistema terrestre: la mortalidad generalizada de los arrecifes de coral en aguas cálidas. Si se sobrepasan otros, habrá daños catastróficos salvo que la humanidad adopte medidas urgentes
InfanciaUnicef aboga por el "liderazgo y la inversión" en el Día Internacional de la NiñaEste sábado, 11 de octubre, se conmemora el Día Internacional de la Niña, una fecha en la que Unicef, bajo el lema ‘La niña que soy, el cambio que lidero: las niñas en primera línea de las crisis’, quiere “visibilizar su liderazgo y pedir más inversión y acción para apoyar a las niñas que crecen entre el conflicto, el desplazamiento o la pobreza extrema”
BiodiversidadEl 61% de las especies de aves en el mundo están en declive por la deforestaciónSeis de cada 10 especies de aves en el planeta -concretamente, el 61%- se encuentran en declive, tres de focas del Ártico se acercan a la extinción por el cambio climático y la población mundial de tortugas marinas verdes se recupera gracias a medidas de conservación
ComercioMás de 150 empresas españolas participan en el Foro de Comercio e Inversión España-ChinaMás de 150 empresas españolas interesadas en expandirse internacionalmente han estado presentes en el Foro de Comercio e Inversiones España–China para posicionar sus productos y servicios ante una delegación de 90 compradores chinos, entre los que figuran grandes grupos industriales, empresas tecnológicas, plataformas de comercio electrónico y entidades financieras
AlcorcónAlcorcón avanza en la implementación del 'Plant Based Treaty' para luchar contra la crisis climáticaEl Ayuntamiento de Alcorcón mantuvo una reunión este lunes con los responsables del 'Plant Based Treaty' en España para avanzar en la implementación en el municipio de este tratado internacional que busca luchar contra el cambio climático y mejorar la salud y el bienestar de los animales y los ciudadanos
TecnologíaInvestigadores españoles participan en un proyecto europeo para transformar los subproductos del olivarUn consorcio de 25 socios europeos entre los que se incluye el Insituto Tecnológico Europeo (Aimplas) ha lanzado Repurposing OLIve WAste in circular economy solutions for feeds, additives, packaging, and biogas (Oliwa) , una "ambiciosa" iniciativa de investigación e innovación que tiene como objetivo transformar los subproductos del olivar en coproductos de alto valor
AlimentaciónFIAB culmina su participación en un proyecto europeo para prevenir el desperdicio alimentarioLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) celebró este miércoles en Bruselas la sesión final del proyecto Changing Practices and Habits Throught Open, Responsable, and Social Innovation Towards Zeo Food Waste (Chorizo), financiado por la Unión Europea a través del programa Horizonte Europa, en el que han colaborado trece organismos europea para identificar las causas del desperdicio alimentario y ofrecer herramientas para su prevención
El planeta Tierra está “estancado” en el progreso para limitar el calentamiento global a 1,5 grados respeto a los niveles preindustriales -objetivo recogido en el Acuerdo de París para evitar los peores efectos del cambio climático- porque ninguno de los 45 indicadores de acción climática analizados va por el buen camino para 2030
Mercamadrid, la plataforma de distribución de alimentos frescos más importante de España, celebrará este domingo a partir de las 10.00 horas la octava edición de la carrera #Mercamadrid10k, con la que pretende promocionar una "vida sana"
Mercamadrid, la plataforma de distribución de alimentos frescos más importante de España, celebrará mañana domingo a partir de las 10.00 horas la octava edición de la carrera #Mercamadrid10k, con la que pretende promocionar una "vida sana"
Mercamadrid, la plataforma de distribución de alimentos frescos más importante de España, celebrará este domingo a partir de las 10.00 horas la octava edición de la carrera #Mercamadrid10k, con la que pretende promocionar una "vida sana"
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra cada 16 de octubre, Kiwoko, grupo de tiendas especializadas en el cuidado animal en Iberia, analiza la evolución de la nutrición funcional para animales de compañía, una corriente que gana fuerza en mercados como Estados Unidos, Canadá o los países nórdicos
Aunque más del 80% de los escolares cree que el menú del comedor es saludable, sólo uno de cada tres estudiantes la califica como bueno o muy bueno (34%), un 27% la valora como mala o muy mala y muchos niños critican el sabor (35,7%)
Seis de cada 10 especies de aves en el planeta -concretamente, el 61%- se encuentran en declive, tres de focas del Ártico se acercan a la extinción por el cambio climático y la población mundial de tortugas marinas verdes se recupera gracias a medidas de conservación
Tres especies de focas del Ártico están más cerca de extinguirse y el 61% las de aves en el planeta se encuentran en declive, mientras que la población mundial de tortugas marinas verdes se recupera gracias a medidas de conservación
El Ayuntamiento de Alcorcón mantuvo una reunión este lunes con los responsables del 'Plant Based Treaty' en España para avanzar en la implementación en el municipio de este tratado internacional que busca luchar contra el cambio climático y mejorar la salud y el bienestar de los animales y los ciudadanos
Magnon, compañía de producción de energía renovable con biomasa forestal y agrícola; ErasmoPower2X, desarrollador de proyectos a gran escala de hidrógeno verde, y Power2X, empresa de producción de moléculas verdes, impulsan conjuntamente un proyecto pionero para la fabricación de e-metanol en el complejo de energía renovable de Magnon en Puertollano (Ciudad Real)
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto una consulta pública para diseñar una nueva estrategia que impulse la proyección internacional de la gastronomía española, con el objetivo de reforzar su papel como motor cultural, económico y social del país, según informó este viernes el ministerio
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, avanzó este viernes su intención de “evitar” que los niños sean “bombardeados” con anuncios de alimentos insanos, dado que, calculó, “se exponen a 11 al día”
La Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía y la Academia Iberoamericana de Gastronomía impulsan 'Nueva Gastronomía del siglo XXI', un proyecto destinado a promover una gastronomía "al alcance de todo el mundo", "más inclusiva y justa"
Auténtica 2025, la feria del producto gourmet con valores, de origen y sostenible, y estandarte de la cultura gastronómica mediterránea, clausuró una edición de récord que reafirma a Sevilla y Andalucía como epicentro de los alimentos y bebidas gourmet en Europa
