MadridComienza la V edición del Food Design Festival de MadridEste miércoles comienza la V edición del Food Design Festival en La Nave de Villaverde, en Madrid, “un encuentro internacional que tiene por objetivo analizar el valor del diseño y su relación con los alimentos” y que espera recibir a más de 4.000 asistentes hasta el día 15 de septiembre
Salud y medio ambienteConsumir la mitad de carne y leche reduciría un 31% las emisiones agrícolas de CO2 en 2050Sustituir el 50% de los productos cárnicos y lácteos por alternativas de origen vegetal puede reducir en un 31% las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la agricultura y el uso de la tierra en 2050, así como detener la degradación de los bosques y las tierras naturales, y mejorar la nutrición de millones de personas
Clima y saludLa ONU vincula la olas de calor con la mala calidad del aireEl cambio climático aumenta la intensidad y la frecuencia de las olas de calor y esas temperaturas extremas, agravadas por incendios forestales y polvo del desierto, tienen un impacto medible en la calidad del aire, la salud humana y el medio ambiente
Clima y saludLas olas de calor empeoran la calidad del aire y la contaminación, según la ONUEl cambio climático aumenta la intensidad y la frecuencia de las olas de calor y esas temperaturas extremas, agravadas por incendios forestales y polvo del desierto, tienen un impacto medible en la calidad del aire, la salud humana y el medio ambiente
ConsumoEl 48,4% de los alimentos afectados por la rebaja del IVA se han encarecido en lo que va de 2023, según un estudioCasi la mitad, el 48,4%, de los alimentos afectados por la rebaja del IVA se han encarecido en lo que va de 2023, según se desprende un estudio realizado por Facua-Consumidores en Acción, que analiza la evolución de mil precios de alimentos básicos desde enero hasta agosto en ocho grandes cadenas de distribución. Las frutas y verduras lideran las subidas, junto con el arroz, el aceite de oliva y la pasta
DistribuciónLos supermercados se preparan para la ‘Operación despensa’ con el traslado de la demanda y la compra de productos básicosLas empresas de distribución alimentaria tienen preparadas sus estructuras logísticas para la 'Operación Despensa', que coindice con el regreso de millones de familias a sus lugares habituales de residencia tras las vacaciones de verano, por lo que se produce un traslado del grueso de la demanda hacia las áreas urbanas y la compra de productos básicos para reponer despensas y supermercados
AgriculturaLa innovación y las mejoras genéticas se convierten en ejes básicos de la financiación para reconvertir el sector agroalimentario ante la sequíaLos efectos derivados de la falta de agua de los últimos meses en un contexto de cambio climático han puesto en vilo a muchas empresas agroalimentarias, que ven cómo sus cosechas padecen los estragos de la sequía. Con el objetivo de mitigar la caída de ingresos, el sector agroalimentario destina cada vez más recursos económicos a “políticas que impliquen innovación, mejoras genéticas y una gestión más sostenible del territorio”
DistribuciónDia cancela la venta de sus tiendas Clarel a C2 Private Capital por incumplir el contratoDia notificó este martes a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) que ha resuelto el contrato que tenía con C2 Private Capital de venta de Beauty by DIA, sociedad que opera el negocio de Clarel, por no haberse cumplido todas las condiciones suspensivas
EleccionesCECU pide al futuro Gobierno “medidas urgentes” para “proteger” a los consumidores y “abordar sin falta” sus “problemas”La Federación de Consumidores y Usuarios CECU demandó este lunes al nuevo Gobierno que se conforme tras los resultados arrojados por las urnas en las elecciones generales celebradas este domingo en España la implementación de “medidas urgentes” que permitan “proteger” a los consumidores “y sus derechos” y le emplazó a que “aborde sin falta” sus “problemas”
DistribuciónLidl logró alcanzar en 2022 los 6.000 millones en ventas en España, un 18% másLidl logró unas ventas netas en España de 6.079 millones de euros en el 2022, un 18% más que el ejercicio anterior, debido a la evolución de la inflación, pero también por el “crecimiento orgánico” de su negocio, con la apertura de nuevos establecimientos y un “aumento tanto del número de clientes como del gasto en las tiendas”
Seguridad alimentariaConsumo confirma varios casos botulismo en tortilla de patata envasada y a la venta en diferentes supermercadosLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, ha advertido de varios casos de botulismo en tortilla de patata envasada y a la venta en diferentes supermercados y ha explicado que se está investigando la “posibilidad” de que exista “algún producto en el mercado que no sea seguro o si existen desviaciones en los procesos de producción, distribución, almacenamiento o transporte que justifiquen la existencia de ese riesgo
SociedadAbierta la convocatoria Cervera Centros Tecnológicos de Excelencia 2023El Ministerio de Ciencia e Innovación ha publicado la convocatoria Cervera Centros Tecnológicos de Excelencia 2023, gestionada por el Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI). Está dotada con un presupuesto de 40 millones de euros y tiene el objetivo de fomentar la transferencia de conocimiento entre centros tecnológicos y empresas financiando programas estratégicos de investigación en tecnologías prioritarias
DistribuciónDia culmina el traspaso a Alcampo de 224 tiendas que facturaron más de 500 millones en 2022La operación de traspaso de 224 tiendas y dos naves logísticas situadas en Villanubla (Valladolid) anunciada por Grupo Dia y Alcampo en agosto de 2022 queda culminada tras estar ya integradas en la distribuidora todos los activos que formaron parte del acuerdo y que sumaron en el año pasado una facturación superior a los 500 millones de euros
ComercioLa UE y Nueva Zelanda firman el Acuerdo de Libre ComercioLa Presidencia Española de la UE ha arrancado en materia de comercio con la firma del Acuerdo de Libre Comercio entre la UE y Nueva Zelanda, que busca reducir las barreras existentes al comercio bilateral de bienes y servicios y asegurarse de que las empresas europeas compitan en igualdad de condiciones con las empresas de países que ya tienen un acuerdo comercial con Nueva Zelanda, según ha informado el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo
Rentabilidad brutaLos márgenes empresariales recuperan niveles prepandemia y se disparan en el sector energéticoLos márgenes empresariales se situaron en el primer trimestre de este año en niveles cercanos a los prepandemia “en la mayoría de sectores”, aunque se dispararon de forma significativa en el energético, que registró una rentabilidad bruta sobre ventas que se acercó al 17%
DistribuciónAldi se une a la patronal de supermercados AsedasLa cadena de supermercados Aldi se integró este lunes como miembro de pleno derecho en la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), de la que forman parte empresas como Mercadona, Lidl, Dia o Ahorra Más
AgriculturaAgroNegocios celebra un debate electoral sobre agricultura de cara al 23-JAgroNegocios ha organizado un encuentro digital para hablar de agricultura con representantes del PSOE, el PP, Vox y Sumar, de cara a las próximas elecciones generales del 23 de julio. Será el martes a las 18.00 horas