Seguridad alimentariaConsumo alerta de la presencia de listeria en queso fresco de vaca de la marca GoyaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en Queso Latino (Queso fresco de vaca) de la marca Goya
CienciaUna investigación propone mejoras para la ingesta de folato en niños celiacosUn reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
Seguridad alimentariaAlerta por presencia de listeria monocytogenes en salmón ahumado noruego con pistacho procedente de ItaliaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (Rasff), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Italia relativa a la presencia de listeria monocytogenes en salmón ahumado noruego con pistachos
LaboralSiete de cada diez empleados españoles picotean por estrés en su trabajoEl 67% de los empleados en España reconoce recurrir a la alimentación emocional en horario de trabajo, lo que suele hacerse en momentos de estrés y con alimentos de escaso valor nutricional y ricos en azúcares y grasas procesadas
AlimentaciónConsumo prohibirá la venta de bebidas energéticas a menores de 16 añosEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este miércoles que pondrá en marcha una normativa para prohibir la venta de todas las bebidas energéticas a menores de 16 años y que esta prohibición se ampliará a los menores de 18 en el caso de las bebidas que tienen más de 32 miligramos de cafeína por cada 100 mililitros
Seguridad alimentariaOCU alerta a la Aesan sobre la venta de gominolas con cannabidiolLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha puesto en conocimiento de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) la venta de un producto comercializado como complemento alimenticio que incluye cannabidiol (CBD) en su composición
InfanciaBustinduy anuncia que “en las próximas semanas” presentará su nueva regulación de la publicidad de alimentos insanos para niñosEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este lunes que, “en las próximas semanas”, su departamento hará pública una nueva propuesta normativa para regular la publicidad de alimentos insanos destinada a niños, niñas y adolescentes y que espera presentar “bien pronto” para “asegurarnos” de que los menores dejen de sufrir un “bombardeo constante" por parte de una industria publicitaria que "no tiene en cuenta su propio interés, sino el lucro privado”
MadridMadrid abre una nueva línea de estudio de nutrición de precisión centrada en la salud femenina durante la menopausiaLa Comunidad de Madrid ha abierto una nueva línea de investigación pionera en nutrición de precisión centrada en la salud femenina para mejorar la calidad de vida durante la menopausia y disminuir los síntomas asociados a esta etapa. Esta iniciativa, denominada ‘FemHealth’, está coordinada por Precision for Health, la primera empresa spin-off impulsada por el Instituto Madrileño de Estudios Avanzados Imdea Nutrición
LinfedemaMadrid acoge la presentación de ‘El Método Ardila’, el libro que acerca el linfedema a la sociedad‘El Método Ardila: las 6 claves para cuidar tu linfedema’, de Sandra Ardila, se presentará al público general este sábado, 29 de noviembre, en el Espacio Librería Quinta del Sordo en Madrid. En sus páginas se ofrecen recomendaciones para mejorar el sistema linfático y la calidad de vida de los pacientes
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de listeria en queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vacaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Navarra relativa a la presencia de listeria monocytogenes en queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vaca de las marcas Beiardi, Agort, Udabe y Eroski
Seguridad alimentariaAlerta por presencia de listeria monocytogenes en chopped procedente de España a la venta en DIALa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Junta de Andalucía relativa a la presencia de listeria monocytogenes, en chopped lata finas lonchas
YodoLos endocrinólogos advierten que la deficiencia de yodo causa alteraciones en la función tiroideaLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advirtió este martes de que la deficiencia de yodo puede causar alteraciones en la función tiroidea, un déficit que crece en Europa por los cambios en la alimentación como la reducción de lácteos y el aumento de dietas vegetarianas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón relativa a la presencia de Listeria monocytogenes en Queso Latino (Queso fresco de vaca) de la marca Goya
La Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (Seedo) presentó este viernes en Madrid la iniciativa ‘Seedo Contigo’, que pretende ayudar a las personas con sobrepeso y obesidad a obtener una salud integral con herramientas y consejos accesibles y prácticos
Un reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
La Sociedad Española de Reumatología alertó de que hasta el 45% de las personas con enfermedades reumáticas puede desarrollar sarcopenia, una condición que compromete la movilidad y puede desembocar en discapacidad si no se detecta y trata a tiempo
Napptilus Tech Labs vuelve a estar presente en el foro 4 Years From Now (4YFN) con una selección de ocho startups que reflejan su visión de futuro en inteligencia artificial, energía, salud, ciberseguridad y cripto
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, anunció este miércoles que pondrá en marcha una normativa para prohibir la venta de todas las bebidas energéticas a menores de 16 años y que esta prohibición se ampliará a los menores de 18 en el caso de las bebidas que tienen más de 32 miligramos de cafeína por cada 100 mililitros
Un sueño enriquecedor, la gestión del estrés, mantener una dieta mediterránea y ejercicio físico regular son las herramientas básicas para construir una vida longeva y con salud porque permiten prevenir riesgos y enfermedades asociadas a la edad
La edición 2025 de 'MejoresDoctors.com', el compendio de referencia de los médicos y cirujanos que ejercen en España, se actualiza con nuevas incorporaciones de facultativos, alcanzando los 800 profesionales en 33 especialidades médicas
Un equipo de investigadores liderado por el Instituto Madrileño de Estudios Avanzados Imdea ha detectado las causas que explican la persistencia de síntomas en celiacos pese a que sigan una dieta sin gluten
El real aecreto de Alimentación Saludable de Hospitales y Residencias fomentará que las comidas sean preparadas en las cocinas propias y en base a alimentos frescos. Así, obligará a un 90% mínimo de frutas y hortalizas de temporada y un 10% de proximidad y ecológicos
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advirtió este martes de que la deficiencia de yodo puede causar alteraciones en la función tiroidea, un déficit que crece en Europa por los cambios en la alimentación como la reducción de lácteos y el aumento de dietas vegetarianas
