Transición justaCECU urge a “ampliar el enfoque” de la Estrategia de Transición Justa 2026-2030 para “afrontar” los actuales retosLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU urge a “ampliar el enfoque” de la Estrategia de Transición Justa 2026-2030 para “afrontar” los actuales retos socioeconómicos y climáticos y ve “imprescindible” que dicha estrategia incorpore medidas estructurales que aborden de forma “integral” el “vínculo” entre transición ecológica y justicia social “con el fin de no dejar a nadie atrás”
MadridLa Comunidad de Madrid registra por primera vez dos variedades de cebolla blanca y morada de ChinchónLa Comunidad de Madrid ha registrado dos variedades de cebolla blanca y morada de Chinchón. Durante varios años, los técnicos del Instituto de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) han desarrollado un estudio para garantizar la conservación de estas hortalizas en el territorio. De hecho, estas semillas solo se pueden producir en la región, haciéndolas más exclusivas y protegiéndolas de otros tipos más comerciales
RiquezaElon Musk se convierte en el rostro del neofeudalismo en una intervención artística de Oxfam IntermónOxfam Intermón ha llevado a cabo una intervención artística sobre la estatua de Carlos V en Toledo, concebida junto al artista Eugenio Merino, para alertar sobre la concentración extrema del poder económico y político en manos de una élite global en el marco de la celebración del Foro Económico Mundial de Davos 2026, convirtiendo a Elon Musk en el rostro del "nuevo orden neofeudal"
Medio ambienteLa ONU declara el inicio de una “era de bancarrota hídrica mundial”Un informe de Naciones Unidas declaró este martes el comienzo de una “era de bancarrota hídrica mundial” e invitó a los líderes mundiales a facilitar una “adaptación honesta y basada en la ciencia” de la “nueva realidad” para miles de millones de personas
InnovaciónEurecat prevé que la biotecnología impulse en 2026 nuevos alimentos y diagnósticos avanzados de enfermedades rarasEl centro tecnológico catalán Eurecat prevé que en 2026 la biotecnología tenga un papel clave en el desarrollo de nuevos alimentos más sostenibles y adaptados a las necesidades nutricionales, así como en el diagnóstico con técnicas innovadoras de enfermedades raras. La integración de la Inteligencia Artificial, las tecnologías ómicas y la digitalización de procesos permitirá mejorar la precisión diagnóstica y acelerar la identificación de patologías complejas
AgriculturaPlanas destaca que la agricultura es imprescindible para la conservación de los recursos hídricosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, subrayó este sábado que la apuesta por la agricultura de conservación resulta imprescindible para mantener unos suelos saludables y fértiles porque son soporte para garantizar la seguridad alimentaria y juegan un papel esencial en la biodiversidad
EcologíaUn estudio del CSIC y la Universidad de Arizona documenta el declive del ganado extensivo en todo el planetaUn estudio internacional coliderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) junto a la Arizona State University alerta de una tendencia global apenas percibida: la disminución del ganado extensivo en las regiones que concentran el 42 % de la cabaña mundial. El trabajo advierte de "las consecuencias ecológicas que este abandono ganadero puede tener sobre los paisajes y los ciclos del planeta"
AgricuturaLos retrasos de la recolección y las lluvias causan la pérdida de 75.000 toneladas de cítricosEl retraso en la recolección por parte de algunos operadores comerciales y los temporales de lluvias de diciembre van a provocar la pérdida de 75.000 toneladas de cítricos en la Comunidad Valenciana, principalmente de la variedad 'clemenules' en la provincia de Castellón, según denunció este lunes la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja)
MadridLa Comunidad de Madrid forma a 1.300 personas en materia forestal, agraria y alimentaria con cursos del ImidraLa Comunidad de Madrid ha formado a 1.300 personas en materia forestal, agraria y alimentaria, durante este 2025, a través de los cursos gratuitos organizados por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra). En total, se han impartido 57 jornadas y talleres dirigidos a profesionales del sector o con explotaciones ubicadas en la región
ComercioLa exportación española de frutas y hortalizas crece un 5% en 2025 y supera los 18.000 millones de eurosEspaña cerrará 2025 con un crecimiento interanual del 5% en la facturación de las exportaciones de frutas y hortalizas frescas, hasta alcanzar los 18.000 millones de euros, aunque el volumen se situará por debajo de los 12,2 millones de toneladas de 2024, según el balance publicado este viernes por la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas (Fepex)
AgriculturaAsaja denuncia una oleada de incumplimientos en contratos de cítricos y caquisLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) advirtió este martes de una "creciente oleada de incumplimientos" de contratos de compraventa de cítricos y caquis por parte de determinados operadores comerciales privados, que están generando una grave inseguridad jurídica e importantes pérdidas económicas entre los productores
BotánicaUn compuesto triplica la vitamina E en plantas y potencia su efecto antioxidante en humanosUn equipo de investigación del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politécnica de Valencia (UPV), identificó un compuesto químico capaz de multiplicar por tres el contenido de vitamina E en las hojas de las plantas, lo cual refuerza su capacidad antioxidante sin necesidad de modificar su material genético
COP30Las emisiones de metano bajarán un 8% en 2030 con los planes climáticos nacionalesLas contribuciones determinadas a nivel nacional (NDC, por sus siglas en inglés y en la jerga climática) y los planes nacionales de acción contra el metano presentados a mediados de este año podrían traducirse en una reducción de un 8% en las emisiones de ese gas con respecto a los niveles de 2020
Alimentación y agriculturaUna dieta vegetariana mundial crearía hasta 56 millones de empleos en horticulturaUn cambio global hacia patrones alimentarios más saludables y sostenibles basados en vegetales podría transformar el sector agrícola en todo el mundo, hasta el punto de que harían falta hasta 56 millones de empleos para horticultura, destruiría hasta 106 millones de puestos de trabajo vinculados a la ganadería y reduciría los costes laborales hasta 995.000 millones de dólares al año
Salud y climaLas emisiones de mercurio de la minería de oro contaminan los cultivos en ÁfricaLa contaminación por mercurio procedente de la minería de oro artesanal y a pequeña escala supone un “veneno invisible” porque contamina los cultivos alimentarios de África no a través del suelo, como se creía anteriormente, sino directamente del aire
EmpresasSatlantis acelera su tecnología con el respaldo financiero de Cofides y del Instituto Vasco de FinanzasSatlantis, empresa especializada en satélites de observación terrestre, trabaja en una cámara infrarroja desplegable de muy alta resolución en colaboración con su filial británica, SuperSharp, con el respaldo financiero de Cofides y el Instituto Vasco de Finanzas (IVF). La inversión total del proyecto asciende a 7,9 millones de euros
La Federación de Consumidores y Usuarios CECU urge a “ampliar el enfoque” de la Estrategia de Transición Justa 2026-2030 para “afrontar” los actuales retos socioeconómicos y climáticos y ve “imprescindible” que dicha estrategia incorpore medidas estructurales que aborden de forma “integral” el “vínculo” entre transición ecológica y justicia social “con el fin de no dejar a nadie atrás”
La Comunidad de Madrid ha registrado dos variedades de cebolla blanca y morada de Chinchón. Durante varios años, los técnicos del Instituto de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) han desarrollado un estudio para garantizar la conservación de estas hortalizas en el territorio. De hecho, estas semillas solo se pueden producir en la región, haciéndolas más exclusivas y protegiéndolas de otros tipos más comerciales
Oxfam Intermón ha llevado a cabo una intervención artística sobre la estatua de Carlos V en Toledo, concebida junto al artista Eugenio Merino, para alertar sobre la concentración extrema del poder económico y político en manos de una élite global en el marco de la celebración del Foro Económico Mundial de Davos 2026, convirtiendo a Elon Musk en el rostro del "nuevo orden neofeudal"
El centro tecnológico catalán Eurecat prevé que en 2026 la biotecnología tenga un papel clave en el desarrollo de nuevos alimentos más sostenibles y adaptados a las necesidades nutricionales, así como en el diagnóstico con técnicas innovadoras de enfermedades raras. La integración de la Inteligencia Artificial, las tecnologías ómicas y la digitalización de procesos permitirá mejorar la precisión diagnóstica y acelerar la identificación de patologías complejas
Un estudio internacional coliderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) junto a la Arizona State University alerta de una tendencia global apenas percibida: la disminución del ganado extensivo en las regiones que concentran el 42 % de la cabaña mundial. El trabajo advierte de "las consecuencias ecológicas que este abandono ganadero puede tener sobre los paisajes y los ciclos del planeta"
El retraso en la recolección por parte de algunos operadores comerciales y los temporales de lluvias de diciembre van a provocar la pérdida de 75.000 toneladas de cítricos en la Comunidad Valenciana, principalmente de la variedad 'clemenules' en la provincia de Castellón, según denunció este lunes la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja)
Carrefour prevé vender este año para Nochevieja unos 800 millones de toneladas de uvas, un 20% más que el año pasado, según informó este viernes la cadena de alimentación
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) advirtió este martes de una "creciente oleada de incumplimientos" de contratos de compraventa de cítricos y caquis por parte de determinados operadores comerciales privados, que están generando una grave inseguridad jurídica e importantes pérdidas económicas entre los productores
Los desastres naturales han causado pérdidas agrícolas estimadas en 3,26 billones de dólares en todo el mundo durante los últimos 33 años, lo que supone un promedio de 99.000 millones al año, aproximadamente un 4% del PIB agrícola global
El Plan Complementario de I+D+I en Agroalimentación destinó 49 millones de euros a una doble transformación, digital y sostenible, del sector agroalimentario, de los cuales 32 fueron aportados por el Ministerio de Ciencia a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
PepsiCo ha celebrado la I Edición de los Global Farmer Awards en Nueva York, en la que ha rendido homenaje a cerca de 60 agricultores, familias de agricultores y asesores agrícolas de 19 países, entre ellos España, por su liderazgo en materia de sostenibilidad, innovación y resiliencia agrícola
La contaminación por mercurio procedente de la minería de oro artesanal y a pequeña escala supone un “veneno invisible” porque contamina los cultivos alimentarios de África no a través del suelo, como se creía anteriormente, sino directamente del aire
Satlantis, empresa especializada en satélites de observación terrestre, trabaja en una cámara infrarroja desplegable de muy alta resolución en colaboración con su filial británica, SuperSharp, con el respaldo financiero de Cofides y el Instituto Vasco de Finanzas (IVF). La inversión total del proyecto asciende a 7,9 millones de euros
