BotánicaUn compuesto triplica la vitamina E en plantas y potencia su efecto antioxidante en humanosUn equipo de investigación del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politécnica de Valencia (UPV), identificó un compuesto químico capaz de multiplicar por tres el contenido de vitamina E en las hojas de las plantas, lo cual refuerza su capacidad antioxidante sin necesidad de modificar su material genético
GanaderíaInterporc respalda las medidas de Gobierno y Generalitat para contener la peste porcinaLa Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) expresó este martes su respaldo a las medidas adoptadas por la Generalitat de Cataluña y el Gobierno de España para contener el foco de Peste Porcina Africana (PPA) localizado en fauna silvestre en el entorno de Barcelona, y puso en valor la coordinación plena con las autoridades veterinarias nacionales y europeas
ClimaEl calor excesivo perjudica el desarrollo de los niños pequeñosLos niños pequeños expuestos a temperaturas más altas de lo habitual tienen menos probabilidades de alcanzar hitos de desarrollo infantil en alfabetización y matemáticas en comparación con los que viven en zonas menos cálidas
SaludAMAI-TLP amplía sus instalaciones y abre un área pionera para menores de 8 a 16 añosLa Fundación para la Ayuda e Investigación del Trastorno Límite de la Personalidad (AMAI-TLP) cumple 25 años y amplía su sede en Madrid para poner en marcha un nuevo servicio especializado para menores de 8 a 16 años, una franja de edad en la que “cada vez se detectan antes los síntomas emocionales y conductuales” compatibles con este trastorno
EmpresasDomusVi participará en una investigación para desarrollar alimentos que mejoren la salud cognitiva de los mayoresDomusVi ha anunciado su implicación en SENIFOOD, un proyecto de innovación y desarrollo impulsado por AUSOLAN y con la participación también de otras entidades (Eroski, Vascolac, TECNALIA y Basque Food Cluster) para investigar sobre nutrientes, compuestos activos e ingredientes que permitan llegar a soluciones de alimentación más adaptadas a las necesidades de las personas mayores
InvestigaciónEl CSIC demuestra que la harina de gusano de seda puede sustituir a la de pescado en acuiculturaUn estudio demuestra que una dieta basada en harina de gusano de seda Eri puede reemplazar a las harinas de pescado para alimentar a los peces de acuicultura, según informó el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que añadió que este pienso no solo "es más respetuoso con el medio ambiente, sino que además mejora el crecimiento, la composición muscular y la condición física de la carpa común, sin efectos negativos sobre su salud"
CienciaLos volcanes abrieron la puerta a la peste negra en EuropaLa actividad volcánica de mediados del siglo XIV se convirtió en la primera ficha de dominó que desencadenó una cadena de acontecimientos hasta llegar a la peste negra en Europa, según un estudio basado en las pistas contenidas en anillos de árboles de Pirineos españoles
AgriculturaEspaña firma dos acuerdos de cooperación agrícola y pesquera con MarruecosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, firmó este jueves dos memorandos de entendimiento (MOU) con su homólogo marroquí, Ahmed El Bouari, para reforzar la cooperación entre los dos países
BiodiversidadEl CSIC alerta de que solo el 16% de las áreas de gran biodiversidad marina goza de protección frente al tráfico marítimoEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) comunicó este miércoles que solo el 16% de las áreas de gran biodiversidad marina goza de protección frente al tráfico marítimo, según certifica un estudio global liderado por la Universidade do Algarve (Portugal), con la participación de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC), que alerta sobre una cobertura insuficiente de las Áreas Marinas Protegidas y subraya la necesidad de intensificar las medidas de conservación
EuropaLa Comisión Europea prevé autorizar de forma indefinida la mayoría de sustancias plaguicidasLa Comisión Europea tiene previsto que el periodo de aprobación de las sustancias activas utilizadas como pesticidas sea ilimitado, salvo en casos concretos relacionados con las sustancias más peligrosas, según un borrador del paquete de simplificación de la seguridad alimentaria
Alimentación y agriculturaUna dieta vegetariana mundial crearía hasta 56 millones de empleos en horticulturaUn cambio global hacia patrones alimentarios más saludables y sostenibles basados en vegetales podría transformar el sector agrícola en todo el mundo, hasta el punto de que harían falta hasta 56 millones de empleos para horticultura, destruiría hasta 106 millones de puestos de trabajo vinculados a la ganadería y reduciría los costes laborales hasta 995.000 millones de dólares al año
InvestigaciónDemuestran que el kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmuneUn estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
Un equipo de investigación del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politécnica de Valencia (UPV), identificó un compuesto químico capaz de multiplicar por tres el contenido de vitamina E en las hojas de las plantas, lo cual refuerza su capacidad antioxidante sin necesidad de modificar su material genético
La Fundación para la Ayuda e Investigación del Trastorno Límite de la Personalidad (AMAI-TLP) cumple 25 años y amplía su sede en Madrid para poner en marcha un nuevo servicio especializado para menores de 8 a 16 años, una franja de edad en la que “cada vez se detectan antes los síntomas emocionales y conductuales” compatibles con este trastorno
DomusVi ha anunciado su implicación en SENIFOOD, un proyecto de innovación y desarrollo impulsado por AUSOLAN y con la participación también de otras entidades (Eroski, Vascolac, TECNALIA y Basque Food Cluster) para investigar sobre nutrientes, compuestos activos e ingredientes que permitan llegar a soluciones de alimentación más adaptadas a las necesidades de las personas mayores
Un estudio demuestra que una dieta basada en harina de gusano de seda Eri puede reemplazar a las harinas de pescado para alimentar a los peces de acuicultura, según informó el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que añadió que este pienso no solo "es más respetuoso con el medio ambiente, sino que además mejora el crecimiento, la composición muscular y la condición física de la carpa común, sin efectos negativos sobre su salud"
La actividad volcánica de mediados del siglo XIV se convirtió en la primera ficha de dominó que desencadenó una cadena de acontecimientos hasta llegar a la peste negra en Europa, según un estudio basado en las pistas contenidas en anillos de árboles de Pirineos españoles
IKEA se une a la SEN, a la URJC y al CIBEROBN en una investigación pionera sobre hábitos alimentarios, tecnología y emociones entorno a la mesa. La empresa sueca impulsa dos nuevos proyectos que parten de una alianza público-privada, y abarcarán desde patrones alimentarios hasta la respuesta cerebral en distintos contextos de preparación y consumo de los alimentos
La exposición a contenidos nocivos en redes sociales y los algoritmos que utilizan estas plataformas impactan en el aumento de los trastornos alimentarios, según un informe de Itersia-Centro de Psicoterapia
La exposición a contenidos nocivos en redes sociales y los algoritmos que utilizan estas plataformas impactan en el aumento de los trastornos alimentarios, según un informe de Itersia-Centro de Psicoterapia
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) comunicó este miércoles que solo el 16% de las áreas de gran biodiversidad marina goza de protección frente al tráfico marítimo, según certifica un estudio global liderado por la Universidade do Algarve (Portugal), con la participación de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC), que alerta sobre una cobertura insuficiente de las Áreas Marinas Protegidas y subraya la necesidad de intensificar las medidas de conservación
La Comisión Europea tiene previsto que el periodo de aprobación de las sustancias activas utilizadas como pesticidas sea ilimitado, salvo en casos concretos relacionados con las sustancias más peligrosas, según un borrador del paquete de simplificación de la seguridad alimentaria
Greenpeace publicó este jueves una nueva investigación, en vísperas del Black Friday, que demuestra que parte de la ropa de Shein -la mayor tienda de moda online del mundo- contiene sustancias químicas peligrosas
Más de 480.000 toneladas de frutas y hortalizas fueron descartados antes de entrar en los circuitos comerciales en España entre 2018 y 2024, lo que equivale al consumo de casi 36.000 millones de litros de agua, cantidad con la que se podrían llenar unas 14.400 piscinas olímpicas
Fundación ANAR (Ayuda a Niños y Adolescentes en Riesgo) y Fundación ONCE se unen en torno al Día Mundial de la Infancia, el próximo 20 de noviembre, y publican una guía para apoyar a las familias en la gestión de las emociones de sus hijos con discapacidad y para defender sus derechos
Más de 480.000 toneladas de frutas y hortalizas fueron descartados antes de entrar en los circuitos comerciales en España entre 2018 y 2024, lo que equivale al consumo de casi 36.000 millones de litros de agua, cantidad con la que se podrían llenar unas 14.400 piscinas olímpicas
El Plan Complementario de I+D+I en Agroalimentación destinó 49 millones de euros a una doble transformación, digital y sostenible, del sector agroalimentario, de los cuales 32 fueron aportados por el Ministerio de Ciencia a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
Un estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
